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[单项选择]食品的糖类成分被微生物分解成酸、醇和气体的变化为()
A. 发酵
B. 腐败
C. 酸败
D. 变败
E. 变质

参考答案:A
答案解析:

在以微生物为主的各种因素作用下,食品的成分被分解、破坏,失去或降低食用价值的一切变化称为变败;食品的蛋白质成分在厌氧条件下被微生物分解,产生以恶臭为主的变化称为腐败;食品的脂肪成分被微生物

热门试题:

第1题:[判断题]普速区段更换支柱后应记录所更换设备的材质。(1分)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题:
[单选题]在起下钻过程中,由于使用的钻头及工具质量等问题或操作失误,常会出现物件掉入井内,称为()。
A.断钻具
B.落物事故
C.井下落鱼
参考答案:B


第3题:
[简答题]城市学校
参考答案:城市学校并不是一所学校的名称,而是为新兴市民阶层子弟开办的学校的总称。里面包含不同种类、不同规模的学 校。例如,由手工业行会开办的学校被称为行会学校,由商人联合会设立的学校被称为基尔特学校。城市学校内部虽然在课程该置、教师成分、学习年限等方面各不相同但与传统学校相比,城市学校作为一种新的学校类型也具有一些共同的特点:在领导权上,最初的城市学校,大多由行会和商会开办,以后随着城市的发展和管理的加强,这些学校逐渐由市政当局接管,由市政府决定学费金额、选聘教师、支付工资、确定儿童人学资格等。从城市学校的归属上看,尽管它与教会有着千丝万缕的联系,但它基本上 属于世俗性质。这就打破了教会对学校教育的垄断,所以说,这是欧洲中世纪教育的一个很大的进步。从内容上看,城市学校强调世俗知识,特别是读、写、算的基础知识和与商业、手工业活动有关的各科知识的学习,这扩大了学校教育的内容,使学校教育 为人们的现实生活服务。城市学校,尤其是程度较低的学校,一般都使用本民族语进行教学,这与完全用拉丁语讲授的教会学校形成鲜明对照。从培养目标上看,城市学校主要满足新兴城市对从事手工业、商业等职业人才的需要,因此城市学校虽然主要是初等学校,但也具有一定的职业训练的性质。


第4题:
[判断题]79.油田注聚合物以后,随着采出液中聚合物浓度的增大,电动潜油泵井的运行周期缩短。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题:
[单选题]集体乘坐船时,通常在码头或者其他适当位置列队,按照船长的命令,到( )集合。
A.就近位置
B.指定地点
C.船上
D.岸上
参考答案:B


第6题:
[多选题]潘某不服某卫生局的行政处罚决定,向法院提起诉讼。诉讼过程中,卫生局撤销了原处罚决定,潘某遂向法院申请撤诉,法院作出准予撤诉的裁定。一周后,卫生局又以同一事实和理由作出了与原处罚决定相同的决定。下列哪一种说法是错误的?( )
A.潘某可以撤回撤诉申请,请求法院恢复诉讼,继续审理该案
B.潘某可以对法院所作的准予撤诉裁定提出上诉
C.潘某可以申请再审,请求法院撤销准予撤诉的裁定
D.潘某可以对卫生局新的处罚决定提起诉讼
参考答案:ABC
A项错误。由于人民法院已经作出了准予撤诉的裁定,诉讼程序已经终结,所以潘某不能撤回撤诉申请,请求法院恢复诉讼继续审理该案。B项错误。根据《最高人民法院关于执行(中华人民共和国行政诉讼法)若干问题的解释》(2000年)第36条规定,人民法院裁定准许原告撤诉后,原告以同一事实和理由重新起诉的,人民法院不予受理。准予撤诉的裁定确有错误,原告申请再审的,人民法院应当通过审判监督程序撤销原准予撤诉的裁定,重新对案件进行审理。本题目中人民法院准予撤诉的裁定,并没有任何错误,所以潘某既不能对法院所作的准予撤诉裁定提出上诉,也不能申请再审,请求法院撤销准予撤诉的裁定。C项错误。理由同B。D项正确。卫生局在案件结束后,又作了与原具体行政行为相同的行为,属于一个新的行政行为,潘某可以对卫生局新的处罚决定提起行政诉讼。故本题答案选ABC。

第7题: [单项选择]
单纯疱疹性口炎的病原体是()
A. 细菌
B. 病毒
C. 真菌
D. 原虫
E. 支原体
参考答案:B
答案解析:常见的口腔炎有疱疹性口腔炎(单纯疱疹病毒感染)、溃疡性口腔炎(链球菌、金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌等感染)、鹅口疮(白色念珠菌感染)。

第8题: [单项选择]
下列叙述中不符合牙体修复固位原理的是()
A. 全冠与牙体表面接触越紧密,固位越好
B. 沟、洞等结构可增大修复体对牙体的刚性约束力
C. 粘结剂的结合强度与厚度成正比
D. 牙体表面越光滑越不利于粘结剂的扩散,粘结力越小
参考答案:C

第9题: [填空题]
Weather ______ (permit), the spaceship will be launched tomorrow evening.
参考答案:permitting
答案解析:[解析] 考点:独立主格。此句是独立主格作状语,由于分词的主语同主句的主语不一致,所以使用逻辑主语,形成独立主格结构。 [例句] Weather permitting,we are going to

第10题:
[多选题]事故报告应当及时、准确、完整,任何单位和个人对事故不得( )。
A. 迟报
B. 漏报
C. 谎报或者
D. 瞒报
E. 通报
参考答案:ABCD


第11题:
[单选题]铁路篷布不得外借或挪作他用,发现时立即纠正,并按规定核收,()
A.篷布延期使用费
B.篷布留置费
C.篷布暂存费
D.篷布租用费
参考答案:A


第12题:
[单选题]铁路货车13A型钩舌段修改进条件是( )。
A.更换时
B.补充新零部件时
C.报废需补充时
D.在段修时
参考答案:B


第13题: [单项选择]
企业建模的业务活动确定的目的是______。
A. 找出重复性活动
B. 找出重复性过程
C. 找出被遗漏的过程
D. 确定业务职能
参考答案:A
答案解析:[解析] 在企业建模时,当业务活动过程确立以后,针对每个过程再细化分解其活动,即将企业职能的功能进一步分解到最底层的执行操作为止。按活动绘制企业结构图,标明企业活动与数据之间的关系。因为在企业不断地扩

第14题:
[判断题]FTE账户与境外非同名账户间的资金汇划,视同跨境汇款业务管理
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题:
[判断题]白土处理需要在较高的温度下进行,一般为170℃左右正常操作,为了使进入白土罐的物料在高温下进下不致汽化而始终处于液相状态下操作,保证白土罐的处理效果,所以白土罐需要在较高的压力下操作。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第16题:
[判断题]选用漏电保护器,应满足使用电源电压、频率、工作电流和短路分断能力的要求。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题: [单项选择]
胸前虚里处疼痛,痛连左手臂及小指,其病位当在
A. 肺
B. 胃
C. 心
D. 肝
E. 肾
参考答案:C
答案解析:手少阴心经直行者:从心系出来,退回上行经过肺,向下浅出腋下,沿上肢内侧后缘,过肘中,经掌后锐骨端,进入掌中,沿小指桡侧,出小指桡侧端。出现相应症状循经诊断为心的病变。

第18题: [单项选择]
大型高速电机转子加工时,为达到轴承挡的( )要求,还应采用砂带磨削。
A. 稳定度
B. 长度
C. 机械强度
D. 表面粗糙度
参考答案:D

第19题:
[多选题]下面关于环形车道的阐述,错误的有()。
A.消防车道的净宽和净空高度均不应小于4.0米
B.供消防车停留的空地,其坡度不宜大于4%
C.消防车道与厂房(仓库)、民用建筑之间不应设置妨碍消防车作业的障碍物
D.环形消防车道至少应有两处与其他车道连通。尽头式消防车道应设回车道或面积不小于12×12米的回车场。供重型消防车使用的回车场面积不宜应小于16×16米。消防车道上的管道和暗沟应能承受重型消防车的压力
E.消防车道穿过建筑物的门洞时,其净高和净宽不应小于3.5米;门垛之间的净宽不应小于4米
参考答案:BDE


第20题: [单项选择]
某女性突然出现尿频尿急,排尿后痛,尿常规白细胞满视野,口服呋喃坦啶后,症状好转。最可能的诊断是()
A. 尿道感染
B. 肾盂肾炎
C. 膀胱炎
D. 肾结石
E. 肾结核
参考答案:C

第21题:
[单选题]对重要程序或数据要经常作备份,以便感染上病毒后能够得到恢复。( ) (难)
A.对
B.错
参考答案:A


第22题: [多项选择]
根据刑事证据的分类理论,以下关于言辞证据与实物证据的说法,正确的有:()
A. 被告人张某就其曾经协助李某贪污的供述是言辞证据
B. 所有的视听资料均属于实物证据
C. 鉴定人孙某就李某有无精神病的司法鉴定意见是言辞证据
D. 侦查人员赵某就某交通肇事案的现场勘验笔录属于实物证据
参考答案:A, B, C, D
答案解析:根据证据的表现形式不同,可以将证据划分为言辞证据与实物证据。所谓言辞证据,是指表现为人的陈述,即以言辞作为表现形式的证据;凡是表现为物品、痕迹和以其内容具有证据价值的书面文件,即以实物作为表现形式的证

第23题: [填空题]
表示差异的指标有()、()和(),其中最常用的是()。标准差愈小,说明观察值的变异程度愈();反之,说明变异程度愈()。
参考答案:标准差;变异系数;方差;标准差;小;大

第24题:
[单选题]照明灯具的悬挂高度不应低于2m,并不得任意挪动,低于2m时应设保护罩。照明灯具开关应控制相线。()
A.正确
B.错误
C./
D./
E./
F./
参考答案:B


第25题: [单项选择]下列各项,不属于低钾血症表现的是( )
A. 肌无力
B. 频发室性早搏
C. 血气分析pH低于正常
D. 代谢性碱中毒
E. 嗜睡
参考答案:C

第26题:
[多选题]挖掘作业实⾏作业许可制。须办理挖掘作业许可证的挖掘作业有()。
A. 地⾯挖掘、打桩、地锚⼊⼟深度超过0、5m
B. 建筑物拆除
C. 可能造成某些部分失去⽀撑的墙壁开槽打眼
D. 挖掘部位地表情况复杂难以确定作业⻛险
参考答案:ABCD


第27题:
[单选题]YD02CG001186、表示磁场大小和方向的量是()。
A.磁通
B.磁力线
C.磁感应强度D电磁力
D.电磁场
参考答案:C


第28题:
[单选题]消防管理指导原则( )
A.预防为主、强化管理
B.强化培训与实战演练
C.预防为主、安全第一
D.预防为主、防消结合
参考答案:D


第29题:
[单选题]采用中间体过渡车钩调车时,运行速度不得超过Km/h。
A. 30
B.15
C.50
D.60
参考答案:B


第30题:
[多选题]公共航空运输企业的以下( )行为逾期未改正的,可能面临5万元以下罚款。
A.对装入航空器的机上供应品未按规定采取航空安保措施的
B.对装入航空器配餐未按规定采取航空安保措施的
C.未按规定制定应急处置预案、配备相应设施设备并定期开展演练的
D.不核对旅客登机凭证、旅客人数和行李的
参考答案:AD


第31题:
[单选题]气温低于 29℃时人可承受脱水()
A.0.1
B.0.15
C.0.2
D.0.25
参考答案:D


第32题:
[多选题]下列洒水喷头按公称口径分,相同的是()
A.A、K-ZSTX15-68ºC
B.B、T-ZSTP15-68ºC
C.C、ZSTP15-68ºC
D.D、K-ZSTP20-93ºC
参考答案:ABC


第33题: [单项选择]
在世界市场上,影响行情变化的根本因素或研究行情首先要考虑的因素是()
A. 经济发展速度
B. 商品价格
C. 各国经济的景气与否
D. 科学技术水平
参考答案:C

第34题:
[单选题]各级单位应按照()的原则,开展安全责任清单执行情况的评价考核。
A.尽职减责、失职追责
B.谁主管、谁负责
C.尽职免责、失职追责
D.奖罚分明
参考答案:C


第35题: [单项选择]
下列不能引起败血症的细菌是()。
A. 脑膜炎奈瑟菌
B. 化脓链球菌
C. 肺炎链球菌
D. 表皮葡萄球菌
E. 淋病奈瑟菌
参考答案:E

第36题:
[判断题]( )井下配电系统图中应当注明馈出线的短路、过负荷保护的整定值以及被保护干线和支线最远点两相短路电流值。
A.正确
B.错误
参考答案:A


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