第12题: [多项选择]标准菜谱的设计原则()。 A. 规范烹调程序 B. 原品原料质量标准 C. 要考虑食品原料的供应情况 D. 标准菜谱的设计要适应市场原料价格的变化情况 参考答案:A, C, D
第13题: [多项选择]根据社会保险法律制度的规定,下列关于失业保险的表述中,正确的有()。 A. 失业保险金领取期限自办理失业登记之日起计算 B. 失业人员失业前用人单位和本人累计缴费满1年不足5年的,领取失业保险金的期限最长为12个月 C. 累计缴费满5年不足10年的,领取失业保险金的期限最长为24个月 D. 失业人员在领取失业保险金期间,参加职工基本医疗保险,享受基本医疗保险待遇,失业人员应当缴纳的基本医疗保险费从失业保险基金中支付,个人不缴纳基本医疗保险费 参考答案:A, B, D 答案解析:选项C://累计缴费满5年不足10年的,领取失业保险金的期限最长为18个月。