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[单选题]调味品用量估算方法中,烹调中对调味品运用汤匙、手勺、碗等进行估量的方法是()。
A.容器估量法
B.体积估量法
C.比例对照法
D.重量估算法

参考答案:C

热门试题:

第1题:[单选题]单线双向运行区段的进站信号机应选用的组合是().
A.LXZ、YX
B.LXZ、YX、1LXF
C.LXZ、YX、2LXF
D.LXZ、YX、LXF
参考答案:B


第2题:
[判断题]干度只适用于饱和状态,对未饱和水与过热蒸汽,谈论干度没有意义。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第3题:
[多选题]下列施工吊篮的安全技术措施中,错误的是( )
A.按照季节夏求对钢丝绳进行润滑,夏季用锂基脂
B.为了更好的施工,在门窗位置设置人员进出通道
C.把配重块用钢丝绳捆扎固定在后支架上
D.在安全绳和牵引绳下方都挂上坠铁
参考答案:AB


第4题: [判断题]
公司收入税是公司在分配利润前向政府缴纳的税。()
参考答案:对

第5题:
[判断题]液化石油气罐区应设可燃气体报警器,电动或手摇报警器以及风向标等。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第6题:
[判断题]输送危险物料的管线应用无缝管。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题:
[单选题]开工前,作业负责人应有针对性地对全体作业人员进行( )和技术交底,明确驻调度所(驻站)联络员和现场防护员。
A. 理论考试
B. 安全教育
C. 理论培训
D. 业务考试
参考答案:B


第8题:
[判断题]无成年人带领的学龄前儿童,可以单独乘车。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第9题:
[判断题]《机动车查验工作规程》适用于办理机动车业务时对机动车进行查验,不适用于公安机关交通管理部门对机动车安全技术检验进行监督。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第10题:
[单选题]从所给的四个选项中,选择最合适的一个填入问号处,使之呈现一定的规律性:
A.如上图所示
B.如上图所示
C.如上图所示
D.如上图所示
参考答案:A
第一步,确定题型。 组成元素相同,考虑位置类。 第二步,一条式,从左到右找规律。 组成元素相同,但每一幅图中黑色和空白区域发生明显位置变化,考虑动态位置。第一横行黑色区域每次向左移动一个格子,同时移动方式为循环;第二横行黑色区域每次向右移动一个格子,同时移动方式为循环;第三横行黑色区域每次向左移动一个格子,同时移动方式为循环;第四横行黑色区域每次向右移动一个格子,同时移动方式为循环。

第11题:
[判断题]《空调列车服务质量规范》不高声喧哗、嬉笑打闹、勾肩搭背,定时定点用乘务餐,其他时段可在乘务室避开旅客吃食物、吸烟。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第12题:
[填空题]记录填写原则___,___。
参考答案:真实


第13题:
[多选题]索道架设作业过程中,()按照作业流程,逐项确认风险控制专项措施落实,同时在《每日执行情况检查记录表》中签字确认。
A.技术负责人
B.作业负责人
C.监理人员
D.安全责任人
E.略
F.略
参考答案:BD


第14题: [简答题]
汽油机正常燃烧过程分为哪几个阶段?
参考答案: 1.着火延迟期
2.明显燃烧期
3.后燃期

第15题: [判断题]
笼型电动机和绕线转子电动机属于交流异步电动机。( )
参考答案:对

第16题:
[单选题]具有保钾作用的利尿药是
A.甘露醇
B.螺内酯
C.呋塞米
D.依他尼酸
E.氢氯噻嗪
参考答案:B
保钾利尿剂常用的有: ①螺内酯(安体舒通):作用于肾远曲小管,干扰醛固酮的作用,使钾离子吸收增加,同时排钠利尿,但利尿效果不强。在与噻嗪类或袢利尿剂合用时能加强利尿并减少钾的丢失,一般用20mg,每日3次。 ②氨苯蝶啶:直接作用于肾远曲小管,排钠保钾,利尿作用不强。常与排钾利尿剂合用,起到保钾作用,一般50~100mg,每日2次。 ③阿米洛利(amiloride):作用机制与氨苯蝶啶相似,利尿作用较强而保钾作用较弱,可单独用于轻型心衰的患者,5~10mg,每日2次。保钾利尿剂,可能产生高钾血症。一般与排钾利尿剂联合应用时,发生高血钾的可能性较小

第17题: [判断题]
出口埃及的冷藏洋葱,应申请装运前检验证书。
参考答案:错

第18题:
[判断题]铁芯绕组上的交流电压与电流的关系是非线性的。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题: [单项选择]
16~18世纪,美洲大陆出现了许多构词方式为“新×××”的地名,如新西班牙、新法兰西、新奥尔良、新尼德兰、新英格兰等。这一现象出现的根源是()。
A. 新兴城市的大量出现
B. 大量独立国家的建立
C. 西欧早期的殖民扩张
D. 美洲人口的集中居住
参考答案:C

第20题: [单项选择]
有关药品按处方药与非处方药分类管理的说法,正确的是()
A. 按照药品品种、规格、给药途径及疗效的不同进行分类
B. 按照药品品种、规格、适应证、剂量及给药途径的不同进行分类
C. 按照药品类别、规格、适应证、成本效益比的不同进行分类
D. 按照药品品种、包装规格、适应证、剂量及给药途径的不同进行分类
参考答案:B
答案解析:国家根据药品品种、规格、适应症、剂量及给药途径不同,对药品分别按处方药与非处方药进行管理。故选B。建议考生根据"给贵(规)试(适)剂品"口诀准确记忆。

第21题:
[判断题]对电流互感器的一、二次侧引出端一般采用减极性标注。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第22题:
[单选题]( )破拆门窗构件时,应设置水枪掩护,发现门窗缝隙有烟气回流时,应先用水枪冷却降温,再进行破拆。破拆时人员要站在门窗 ,防止发生轰燃伤人。
A.侧面
B.正面
C.任意位置
D.后面
参考答案:A


第23题:
[单选题]带电设备附近测量绝缘电阻,()应与设备的带电部分保持安全距离。移动引线时,应加强监护,防止人员触电。
A.测量人员
B.绝缘电阻表
C.测量引线
D.测量人员和绝缘电阻表安放的位置
参考答案:D


第24题:
[多选题] 药物降温时注意事项 ( )(P242)
A.注意药物的剂量、用法
B.补充水分,防止出汗过多出现虚脱或休克。
C.卧床休息,减少活动
D.采取降温处理后2小时复测体温
参考答案:AB


第25题:
[单选题]投标保证金的作用是( )。
A.仅保护招标人的利益
B.仅保护投标人的利益
C.防止双方违约
D.维护招投标秩序,保证招投标活动顺利进行
参考答案:D


第26题:
[单选题]地面减速板由哪个液压系统供压?
A.备用液压系统
B.液压B系统
C.液压A系统
D.液压A系统和B系统
参考答案:C


第27题:
[判断题]双晶片联合探头,由于盲区较小,因此有利于近表面缺陷的探测。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题: [单项选择]项目协调的监理方法主要包括______。
①监理会议 ②监理报告 ③沟通 ④评审
A. ①②
B. ①②④
C. ①②⑧
D. ①②③④
参考答案:C
答案解析:组织协调工作的目标是使项目各方充分协作,有效地执行承建合同。进行组织协调的监理方法主要有监理会议、监理报告和沟通。

第29题: [单项选择]
下列属于危险药物的是()
A. 二氢埃托啡
B. 一叶萩碱
C. 丝裂霉素
D. 阿奇霉素
E. 青蒿素
参考答案:C
答案解析:美国医疗机构药师协会的指南中把细胞毒药物重新定义为危险药物。二氢埃托啡是镇痛药,一叶萩碱是中枢兴奋药,阿奇霉素是大环内酯类抗菌药物,青蒿素是抗疟药,丝裂霉素是抗肿瘤抗生素,属于细胞毒性药物。

第30题:
[单选题]根据以下材料,回答题 5月份,某进口商以49000元/吨的价格从国外进口一批铜,同时以49500元/吨的价格卖出9月份铜期货合约进行套期保值。至6月中旬,该进口商与某电缆厂协商以9月份铜期货价格为基准值,以低于期货价格300元/吨的价格交易铜。 该进口商开始套期保值时基差为(  )。
A.300
B.-500
C.-300
D.500
参考答案:B
基差=现货价格-期货价格。5月份基差=49000-49500=-500(元/吨)。

第31题:
[单选题]高速道岔按侧向通过速度可分为时速( )、160km、220kmkm三种类型。
A.30km
B.45km
C.50km
D.80km
参考答案:D


第32题: [多项选择]
根据中国证券监督管理委员会的规定,须经上市公司股东大会审批的对外担保,包括( )。
A. 上市公司及其控股子公司的对外担保总额,超过最近一期经审计净资产50%以后提供的任何担保
B. 为资产负债率超过70%的担保对象提供的担保
C. 单笔担保额超过最近一期经审计净资产10%的担保
D. 对股东、实际控制人及其关联方提供的担保
参考答案:A,B,C,D
答案解析:[解析] 本题考核上市公司对外提供担保的规定。中国证券监督管理委员会对上市公司对外提供担保作出特别规定,本题中四个选项均正确。

第33题:
[多选题]综合检查是指结合工作实际,针对( ),定期组织开展的全面安全检查。
A. 设施设备
B. 安全基础
C. 基层管理工作
D. 安全培训
参考答案:BC
出自关于印发《山东高速集团有限公司安全生产监督管理办法》的通知,原文为:综合检查是指结合工作实际,针对安全基础、基层管理工作,定期组织开展的全面安全检查。

第34题:
[判断题]12.( )事故柜内可以存放气防器材和其他防护器具,也可以存放其他物品。
A.正确
B.错误
参考答案:B
正确答案:事故柜内只能存放气防器材和其他防护器具,不得存放其他物品。

第35题:
[简答题]某高速公路段上有一座主跨为2m×30m预应力混凝土T形截面简支梁桥,采用预制吊装,后张法施工。 在现场施工中,当T形截面简支梁构件达到规定强度时,进行张拉。张拉过程中按设计要求在两端同时对称张拉,预应力张拉采用应力控制,同时以伸长值作为校核。实际伸长值与理论伸长值之差也满足规范要求,但张拉完成后发现有锚头下锚板处混凝土变形开裂的现象。 问题: (1)试分析该桥T形梁锚头下锚板处混凝土变形开裂现象的原因。 (2)出现了锚头下锚板处混凝土变形开裂现象后,现场应如何处理 (3)在施工过程中如何防止锚头下锚板处的混凝土变形开裂
参考答案:(1)该桥T形梁锚头下锚板处混凝土变形开裂现象的原因主要有: 1)通常锚板附近钢筋布置很密,浇筑混凝土时,振捣不密实,混凝土疏松或仅有砂浆,以致该处混凝土强度低。 2)锚垫板下的钢筋布置不够、受压区面积不够、锚板或锚垫板设计厚度不够,受力后变形过大。 (2)处理方法: 将锚具取下,凿除锚下损坏部分,黑钻押题---金 考 典 考 试 软 件 jinkaodian.com 考前更新然后增加钢筋并用高强度混凝土修补,将锚下垫板加大加厚,使承压面扩大。 (3)采取如下措施可以预防锚头下锚板处混凝土变形开裂。 1)锚板、锚垫板必须有足够的厚度以保证其刚度。锚垫板下应布置足够的钢筋,以使钢筋混凝土足以承受因张拉预应力索而产生的压应力和主拉应力。 2)浇筑混凝土时应特别注意在锚头区的混凝土质量,因在该处往往钢筋密集,混凝土的粗骨料不易进入,而只有砂浆会严重影响混凝土的强度。


第36题:
[单选题]根据《山东省农村商业银行客户投诉管理办法(2017版)》投诉处理时限要求,重大事项投诉()日内处理完毕,并将处理结果反馈省联社业务发展部。
A.1
B.2
C.3
D.4
参考答案:A


第37题:
[多选题]动车组需要更换“ ”时要用到转向架更换设备。
A.转向架
B.轮对
C.变流器
D.变压器
参考答案:ABCD


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