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[单选题]能够有效防止植物原料发生酶促褐变的物质是( )。
A.料酒
B.味精
C.柠檬
D.白糖

参考答案:C

热门试题:

第1题: [简答题]《货规》规定装运哪些货物应派人押运?
参考答案: 活动物、需要浇水运输的鲜活植物、生火加温运输的货物、挂运的机车和轨道起重机以及特殊规定应派押运人的货物,托运人必须派人押运。

第2题:
结构总说明中选用或填写的内容与其他设计图纸有否存在矛盾的地方?
参考答案:结构设计,就是对建筑物的结构构造进行设计,首先当然要有建筑施工图,还要能真正看懂建筑施工图,了解建筑师的设计意图以及建筑各部分的功能及做法,建筑物是一个复杂物体,所涉及的面也很广,所以在看建筑图的同时,作为一个结构师,需要和建筑,水电,暖通空调,勘察等各专业进行咨询了解各专业的各项指标。在看懂建筑图后,作为一个结构师,这个时候心里应该对整个结构的选型及基本框架有了一个大致的思路了. 2,建模(以框架结构为例)(关键) 当结构师对整个建筑有了一定的了解后,可以考虑建模了,建模就是利用软件,把心中对建筑物的构思在电脑上再现出来,然后再利用软件的计算功能进行适当的调整,使之符合现行规范以及满足各方面的需要.现在进行结构设计的软件很多,常用的有PKPM,广厦,TBSA等,大致都差不多。这里不对软件的具体操作做过多的描述,有兴趣的可以看看,每个软件的操作说明书(好厚好厚的,买起来会破产)。每个软件都差不多,首先要建轴网,这个简单,反正建筑已经把轴网定好了,输进去就行了,然后就是定柱截面及布置柱子。柱截面的大小的确定需要一定的经验,作为新手,刚开始无法确定也没什么,随便定一个,慢慢再调整也行。柱子布置也需要结构师对整个建筑的受力合理性有一定的结构理念,柱子布置的合理性对整个建筑的安全与否以及造价的高低起决定性作用...不过建筑师在建筑图中基本已经布好了柱网,作为结构师只需要对布好的柱网进行研究其是否合理.适当的时候需要建议建筑更改柱网.当布好了柱网以后就是梁截面以及主次梁的布置.梁截面相对容易确定一点,主梁按1/8~1/12跨度考虑,次梁可以相对取大一点主次梁的高度要有一定的差别,这个规范上都有要求。而主次梁的布置就是一门学问,这也是一个涉及安全及造价的一个大的方面.总的原则的要求传力明确,次梁传到主梁,主梁传到柱.力求使各部分受力均匀。还有,根据建筑物各部分功能的不同,考虑梁布置及梁高的确定(比如住宅,在房中间做一道梁,本来层就只有3米,一道梁去掉几十公分,那业主不骂人才怪...)。梁布完后,基本上板也就被划分出来了,当然悬挑板什么的现在还没有,需要以后再加上...,梁板柱布置完后就要输入基本的参数啦,比如混凝土强度啊,每一标准层的层高啊,板厚啊,保护层啊,这个每个软件设置的都不同,但输入原则是严格按规范执行.当整个三维线框构架完成,就需要加入荷载及设置各种参数了,比如板厚啊,板的受力方式啊,悬挑板的位置及荷载啊什么的,这时候模形也可以讲基本完成了,生成三维线框看看效果吧,可以很形象的表现出原来在结构师脑中那个虚构的框架.

第3题:
[判断题]接地刀闸与检修设备之间连有断路器(开关),现场操作时,在接地刀闸和断路器(开关)合上后,应在断路器(开关)操作把手上悬挂“禁止分闸!”的标示牌。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题: [单项选择]
酶的最适PH是()
A. 酶的特征性常数
B. 酶促反应速度最大时的pH
C. 酶最稳定时的pH
D. 与底物种类无关的参数
E. 酶的等电点
参考答案:B

第5题:
[多选题]在下列情形中,由县级以上地方人民政府建设主管部门或者有关部门给予警告,责令限期改正;逾期未改正的,可处以5000 元以上2 万元以下的罚款的是()。
A.未取得工程造价咨询企业资质从事工程造价咨询活动或者超越资质等级承接工程造价咨询业务的
B.违反规定,新设立的分支机构不备案的
C.以给予回扣、恶意压低收费等方式进行不正当竞争的
D.违反规定跨省、自治区、直辖市承接业务不备案的
E.以欺骗、贿赂等不正当手段取得工程造价咨询企业资质的
参考答案:BD
有下列行为之一的,由县级以上地方人民政府建设主管部门或者有关部门给予警告,责令限期改正;逾期未改正的,可处以5000 元以上2 万元以下的罚款: 1)违反规定,新设立的分支机构不备案的; 2)违反规定跨省、自治区、直辖市承接业务不备案的。 3)其他违规责任。

第6题:
[判断题]在存建筑倒塌风险的事故现场,警戒区域半径不小于建筑物高度的2倍。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题:
[判断题] 计算机结构体系的提出者是爱因斯坦。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第8题:
[填空题]需要熟制加工的食品应当( ),其加工时食品中心温度应不低于( )。尤其应注意易引起食物中毒的( )、( )、( )等。
参考答案:烧熟煮透|70℃|海水产品|四季豆|大块肉禽食品


第9题:[单选题]乳房良性肿块
题目内容.女性,30岁。每月月经来潮前数天自觉两侧乳房胀痛,并能触及边界不清的多数小结节,月经过后减轻,应考虑为
可选项.
A.乳房结核
B.乳管内乳头状瘤
C.乳房囊性增生病
D.乳房慢性炎症
E.乳房纤维腺瘤
参考答案:C
在月经前加重的疾病是乳腺囊性增生。

第10题:
[简答题]有砟线路应根据设计采用相应Ш型混凝土枕,轨枕配置标准为每千米 根,均匀布置。
参考答案:1667


第11题:
[单选题]过轨道必须(),严禁和电客车抢道通过。
A.一看二站三通过
B.一站二看三通过
C.一望二看三通过
D.一站二听三通过
参考答案:B


第12题: [填空题]
离心压缩机在一定转速和进口条件下的(),(),()的关系用图示的方法表示出来所形成的曲线称为(),也称为特性曲线。
参考答案:压力比与流量;效率与流量;功率与流量;离心压缩机的性能曲线

第13题: [单项选择]
对称三相电路中任两相电压之间的相位相隔()。
A. 180°;
B. 120°;
C. 90°;
D. 60°。
参考答案:B

第14题:
[单选题]工作场所温度达到 ( )℃,作业负责人应调整作业时间,避开高温时段,并做好防暑降温工作。
A.28
B.30
C.33
D.26
参考答案:C


第15题:
[单选题]16V240ZJC型柴油机主机油泵采用:( )。
A.直齿齿轮泵
B.双螺杆泵
C.人字齿轮泵
参考答案:B


第16题:
[判断题]用万用表测量直流电压可以带电转换量程。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题:
[判断题]贷款重新约期后,不改变原有相关责任人的责任,并按新发放贷款管理。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题:
[单选题]一般自动增益控制常采用延迟AGC的原因是( )
A.接收微弱信号时,简单AGC会使接收机增益下降
B.接收较强信号时,简单AGC会使接收机增益下降
C.接收微弱信号时,简单AGC会使接收机增益过大
D.接收较强信号时,简单AGC会使接收机增益过大
参考答案:A


第19题: [填空题]
综合布线工程的验收工作贯穿于整个综合布线工程的施工过程之中,具体包括开工前检查、()、初步验收和()4个阶段。
参考答案:随工验收;竣工总验收

第20题:
[单选题]在飞机发生事故时,利用应急电台( )。
A.可提供近程视距双向通信
B.进行通话
C.发出呼救信号
D.可进入远程移动通讯网
参考答案:C


第21题:
[判断题] 我国参照国际通用的APl(美国石油协会简称)质量分类法把柴油机油分为CC、CD、CE、CF-4、CG-4等五级,质量等级依次降低。(易)( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题:
[单选题]直升机实施悬停回转的高度一般不低于米
A.3
B.4
C.5
参考答案:A
教材 p230(悬停回转第一段最后一句)

第23题: [单项选择]
【真题试题】(2010年单项选择第14题)   甲、乙两公司采用数据电文形式订立合同,收件人指定计算机信箱接收数据电文,要约到达受要约人的时间是( )。
A. 该数据电文进人指定计算机信箱的时间
B. 收件人第一次阅读该数据电文的时间
C. 发件人发送完毕该数据电文的时间
D. 收件人首次接收该数据电文的时间
参考答案:A
答案解析:【真题解析】   考查的知识点是合同成立过程中要约生效的时间。根据《合同法》第16条规定,要约到达受要约人时生效。采用数据电文形式订立合同,收件人指定特定系统接收数据电文的,该数据电文进入该特定系统

第24题:
[判断题]远动装置是远距离传输信息以实现对电力系统设备进行监视和控制的装置。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第25题:
[判断题]货物列车列尾装置主机丢失后,车站值班员应及时报告列车调度员并通知发车站车站值班员,列车调度员安排列车在前方站停车处理。发车站车站值班员应通知后续首列司机注意运行。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题: [判断题]
100kV·A及以上的工业用户执行功率因数标准值为0.9。()
参考答案:错

第27题:
[判断题]NJ2型机车制动缸控制部分(BCCP)的功能是通过16管压力和20管单向止回阀对制动缸压力进行控制。BCCP内安装有制动缸继电器。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第28题:
[多选题]在进行高处作业时,下列说法正确有()。
A.除有关人员外,不准他人在工作地点的下面通行或逗留
B.工作地点下面应有围栏或装设其他保护装置,防止落物伤人
C.如在格栅式的平台上工作,为了防止工具和器材掉落,应采取有效隔离措施,如铺设木板等
D.较大的工具可平放在构架上
参考答案:ABC


第29题: [多项选择]
关于脓疱型银屑病,正确的是()。
A. 分为泛发性和局限性两型
B. 泛发性脓疱型银屑病较少见
C. 局限性脓疱型银屑病皮疹限于手掌及足趾
D. 局限性脓疱型银屑病常伴甲的病变
参考答案:A, B, C, D

第30题: [单项选择]
从图形中的数据来看,2007年我国国内生产总值约为( )。
A. 300670亿元
B. 26515亿元
C. 256674亿元
D. 23277亿元
参考答案:C
答案解析:[解析] 从图中可以明显地看出2007年我国海洋生产总值约为25000亿元,占当年国内生产总值的9.74%,可以估算出2007年我国国内生产总值约为:25000÷9.74%≈256674(亿元)。故本

第31题:
[不定项选择题]A.滋水涵木法
A.益火补土法
B.培土生金法
C.抑木扶土法
D.金水相生法
E.健脾气以补肺气的治法是
参考答案:C


第32题:
[多选题] 储存在冰箱内的所有容器应当清楚地标明内装物品的(*未标明的或废旧 物品应当高压灭菌并丢弃
A.科学名称
B.储存日期
C.储存者的姓名
D.储存者的单位
参考答案:ABC


第33题: [单项选择]
灼烧过的化合物,放置在干燥器中,主要是使其在称量前这一段时间中保持()。
A. 组成不变
B. 重量不变
C. 化合物不氧化
D. 化合物不分解
E. 化合物不聚合
参考答案:B

第34题:
[判断题] 操作票中,一项操作任务需要书写多页时,须注明转接页号,且页号相连。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题:
[判断题]压缩机盘车作业要点有机体压力必须完全泄尽,严禁带压盘车。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第36题:
[填空题]引导信号不能开放或无进站信号机时,应派( )接车 。
参考答案:(引导人员)


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