第1题: [单项选择]MPN的定义是 A. 每20ml(g)检样内大肠菌群个数 B. 每20ml(g)检样内大肠菌群最可能数 C. 每200ml(g)检样内大肠菌群最可能数 D. 每100ml(g)检样内大肠菌群最可能数 E. 每100ml(g)检样内大肠埃希菌个数 参考答案:D 答案解析:食品中大肠菌群数系以100ml(g)检样内大肠菌群最可能数(MPN)表示。
第2题: [单项选择]下列关于集中采购机构的表述,错误的是()。 A. 集中采购机构属采购代理机构 B. 集中采购机构属非营利事业法人 C. 集中采购机构的资质必须由国务院有关部门认定 D. 设区的市、自治州以上人民政府应根据本级政府采购项目组织集中采购的需要设立集中采购机构 参考答案:C