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[单选题]制作动物性基础汤汁过程,导致氨基酸的氧化口味变酸的原因是( )。
A.大火力短时间加热
B.长时间煮制加热
C.金属器皿
D.水质问题

参考答案:B

热门试题:

第1题:[单选题]在微机系统中,对输入、输出进行管理的基本程序放在( )。
A.RAM中
B.ROM中
C.硬盘上
D.辅助存储器中
参考答案:B


第2题:
[单选题]《湖南省电力公司电力营销工作规程》规定:营销人员应接受相应的()培训,经考试合格上岗。
A.营销业务;
B.岗位技能;
C.营销业务和岗位技能;
D.专业知识。
参考答案:C


第3题:
[简答题]电费收费方式有哪些?
参考答案:电费收费方式有柜台收费(坐收)、代扣(代收)与特约委托、自助终端收费、银行卡刷卡收费、充值卡收费、承兑汇票、多元化交费(网上国网、95598网站、电费网银、电e宝、第三方支付)、走收(因地区偏远等原因造成电力客户交费困难的)。


第4题: [单项选择]
给水铸铁管中压管的工作压力为()。
A. 1.2MPa
B. 1.0MPa
C. 0.75MPa
D. 0.45MPa
参考答案:C

第5题:
[单选题]《特种设备作业人员证》应当符合年龄在()周岁以上;身体健康;有相适应的文化程度;有相应工作经历;具有相应的安全技术知识与技能;符合安全技术规范规定的其他要求。
A.16
B.18
C.17
D.19
参考答案:B


第6题:
[判断题]可以将食品原料.半成品.成品混放在一起冷藏.冷冻。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题:
[单选题]计算机可能感染病毒的途径是______。
A.从键盘输入统计数据
B.运行外来程序
C.U盘表面不清洁
D.机房电源不稳定
参考答案:B


第8题:
[判断题]ID276直达运输的成本低。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题: [单项选择]
在领导者的影响力中,什么占主导地位、起决定性作用()
A. 权力性影响力
B. 高尚的道德品质
C. 高深的资历
D. 非权力性影响力
E. 广博的知识
参考答案:D

第10题:
[判断题]心肺复苏开始的越早,其成功率就越高。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第11题: [单项选择]
在利率、现值相同的情况下,若计息期数n=1,则复利终值和单利终值的数量关系是()
A. 前者大于后者
B. 前者等于后者
C. 前者小于后者
D. 前者大于或小于后者
参考答案:B

第12题:
[判断题]隧道照明控制没有必要根据洞外亮度的变化进行控制。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第13题:
[多选题]关于生产、销售伪劣商品罪,下列哪些选项是正确的?( )
A.甲未经批准进口一批药品销售给医院。虽该药品质量合格,甲的行为仍构成销售假药罪
B.甲大量使用禁用农药种植大豆。甲的行为属于“在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料”,构成生产有毒、有害食品罪
C.甲将纯净水掺入到工业酒精中,冒充白酒销售。甲的行为不属于“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料”,不成立生产、销售有毒、有害食品罪
D.甲利用“地沟油”大量生产“食用油”后销售。因不能查明“地沟油”的具体毒害成分,对甲的行为不能以生产、销售有毒、有害食品罪论处
参考答案:AB
本题考查生产、销售伪劣商品罪。 A项,依据《刑法》第141条第2款的规定,生产、销售假药罪中的“假药”是指依照药品管理法的规定属于假药和按照假药处理的药品、非药品。根据《药品管理法》第48条的规定,依照药品管理法必须批准而未经批准生产、进口的药品,按假药论处。甲未经批准进口药品,按假药论处,成立销售假药罪。故A项正确。 BCD项,《刑法》第144条规定,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料,成立生产、销售有毒、有害食品罪。《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第9条规定,在食用农产品种植、养殖、销售、运输、贮存等过程中,使用禁用农药、兽药等禁用物质或者其他有毒、有害物质的,成立生产、销售有毒、有害食品罪。所以,用禁用农药种植大豆的、将工业酒精当作食用白酒销售的、利用“地沟油”生产“食用油”的,都成立生产、销售有毒、有害食品罪。故B项正确,CD项错误。

第14题:
[单选题] 男, 32 岁,反复咳嗽咳痰多年,加重 3 月,伴咯血 10 天。C.T 示左下肺串珠状软组织结节影,可见 一小液平,诊断为
A. 肺动静脉瘘
B. 癌性淋巴管炎
C. 支气管肺癌
D. 肺内转移癌
E. 支气管扩张症
参考答案:E


第15题:
[多选题]排油充氮灭火装置,下列说法正确的是( )
A.控制屏各指示灯显示正确
B.无异常及告警信号
C.工作状态正常
D.自动启动方式按钮防误碰措施完好
参考答案:ABC
《国家电网公司变电运维管理规定》

第16题:
[判断题]张某、刘某二人因故发生争吵,刘某气急败坏,想教训张某,于是乘张某不备拔刀向张某的大腿部位刺去,不料刺中腿部动脉,张某因失血过多而死亡。刘某的行为构成过失致人死亡罪。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题:
[多选题]06CG002147.计量自动化系统配网模块中的三类用户分别指( )。
A.专变用户
B.公变用户
C.低压用户
D.厂站用户
参考答案:ABC


第18题: [单项选择]
调车表示器,向牵出线方向显示一个白色灯光,准许机车车辆自()运行。
A. 牵出线向调车区
B. 调车区向牵出线
C. 牵出线向牵出线
D. 调车区向调车区
参考答案:A

第19题:
[单选题]下列说法正确的是( )。
A.借款人需要贷款,直接向中国人民银行申请即可
B.保证贷款应当由保证人与借款人签订借款合同
C.借款人应当按照贷款合同规定按时足额归还贷款本息
D.贷款人对逾期的贷款要求及时发出催收通知单,做好这期贷款本息的催收工作
参考答案:D
A项 ,借款人需要贷款,应当向主办银行或者其他银行的经办机构直接申请; B项,保证贷款应当由保证人与贷款人签订借款合同; C项,借款人应当按照借款合同规定按时足额归还贷款本息。故本题选D。

第20题:
[判断题]压力容器投运前应做好各项准备工作,符合要求后方可投运。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题:
[多选题]矿井防治冲击地压(以下简称防冲)工作应当遵守下列规定:必须建立生产矿长(总工程师)()和()。 (多选题)
A.日分析制度
B.考核制度
C.制度
D.日生产进度通知单制度
参考答案:AD


第22题: [简答题]
简述枸橼酸钠、草酸盐及肝素的抗凝机制。
参考答案: (1)枸橼酸钠:与血中钙离子形成可溶性螯合物,从而阻止血液凝固。
(2)草酸盐:可与血中钙离子生成草酸钙沉淀,从而阻止血液凝固。
(3)肝素:是一种含硫酸基团的粘多糖,可以加强抗凝血酶Ⅲ(ATⅢ)灭活丝氨酸蛋白酶,因而具有阻止凝血酶形成的作用。

第23题:
[多选题]学习型组织的基本特征是(  )。
A.学习意识强烈
B.具有鼓励创新并提供创新机会的组织文化
C.以学习为组织的最终目标
D.敏于学习知识
参考答案:ABD
学习型组织的特征包括:①组织成员拥有一个共同愿景;②组织由多个创造性团体组成;③善于不断学习;④“地方为主”的扁平式结构;⑤自主管理;⑥组织边界将被重新界定;⑦员工家庭与事业的平衡;⑧领导者的新角色。学习型组织并非以学习为组织的最终目标。C项错误。故选ABD。

第24题:
[判断题]员工违反规定利用信用卡(公务卡)给持卡人协议透支或帮助单位和个人利用信用卡(公务卡)套取现金的,给予有关责任人记过至开除处分。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第25题:
[判断题]水平支承桁架最底层应设置脚手板,并应铺满固定牢固,与建筑物墙面之间也应设置脚手板全封闭,宜设置可翻转的密封翻板。 [判断题] *
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题: [判断题]
小型冷钢锭因截面尺寸小,加热时温度应力不大,都是采用一段快速加热.
参考答案:错

第27题:
[多选题]【多选题】持线路或电缆工作票进入变电站或发电厂升压站进 行架空线路、电缆等工作,应增填工作票份数,由变电站或发电厂 工作许可人许可,并留存。上述单位的( )名单应事先送有关运维管理单位备案。
A.工作票签发人
B.工作负责人
C.工作班成员
D.专责监护人
参考答案:AB


第28题: [单项选择]
对借款人所购车辆为自用车的,个人汽车贷款额度不得超过所购汽车价格的( )。
A. 80%
B. 70%
C. 60%
D. 50%
参考答案:A
答案解析:对借款人所购车辆为自用车的,个人汽车贷款额度不得超过所购汽车价格的80%。故选A。

第29题:
[多选题]以下属于犯罪预备的是()
A.甲为了实施盗窃,购买了螺丝刀、小刀
B.乙为了杀死仇人,打探仇人的行动轨迹
C.丙为了实施绑架,尾随作案目标
D.丁在网上发帖,声称要杀死情敌
参考答案:ABC


第30题: [判断题]
离婚案件各国多适用法院地法,其主要原因是离婚法律多为强行法,涉及一国民族习俗、伦理观念、公共秩序。
参考答案:对

第31题: [单项选择]
人们把创造活动进行了不同的分类,按照创造的内容进行划分,为聋哑人设计一款助听器属于()
A. 物质财富的创造
B. 精神财富的创造
C. 科学研究
D. 技术发明
参考答案:A

第32题:
[多选题] 小车变幅塔式起重机按臂架结构形式可分为()o
A.平头式塔式起重机
B.非平头式塔式起重机
C.定长臂小车变幅塔式起重机
D.伸缩臂小车变幅塔式起重机
E.饺接臂动臂变幅塔式起重机
参考答案:CD


第33题:
[单选题]被派遣劳动者必要的安全生产教育和培训由()单位进行。
A.劳务派遣
B.生产经营
C.政府
D.个人
参考答案:A


第34题: [单项选择]
关于腹股沟直疝,下列哪项错误()。
A. 疝囊位于精囊后内方
B. 疝囊颈位于腹壁下动脉外侧
C. 疝内容物不进入阴囊
D. 很少嵌顿
E. 多见于老年男性,常为双侧耻骨结节外上方半球形包块
参考答案:B

第35题:
[单选题]《建设工程安全生产管理条例》2003年11月12日国务院第28次常务会议通过,自( )起施行。
A.2004年2月1日
B.2004年3月1日
C.2004年4月1日
D.2004年5月1日
参考答案:A


第36题:
[判断题]†年新修订的《中铁建工集团山东有限公司低成本运营实施细则》中规定,材料倒运、场地及路面平整、清槽等零星机械,如发生数量较大时,应结合实际情况按月租赁计费。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


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