[单项选择]什么样的酒精杀菌更有效（）。
A. 纯酒精
B. 75%的酒精
C. 50%的酒精
D. 25%的酒精

参考答案:B
答案解析:酒精之所以能消毒是因为酒精能够吸收细菌蛋白的水分，使其脱水变性凝固，从而达到杀灭细菌的目的。如果使用高浓度酒精，对细菌蛋白脱水过于迅速，使细菌表面蛋白质首先变性凝固，形成了一层坚固的包膜，酒精反而不能很好地渗入细菌内部，以致影响其杀菌能力。75%的酒精与细菌的渗透压相近，可以在细菌表面蛋白未变性前逐渐不断地向菌体内部渗入，使细菌所有蛋白脱水、变性凝固，最终杀死细菌；酒精浓度低于75%时，由于渗透性降低，也会影响杀菌能力。所以，75%的酒精杀菌更有效。因此，本题正确答案为B项。