第14题: [单项选择]3个月内小儿不宜喂淀粉类食物的原因是() A. 口腔黏膜柔嫩 B. 唾液腺发育不成熟 C. 胃容量小 D. 胃排空慢 E. 胃酸分泌少 参考答案:B 答案解析:该题是专业知识记忆题。能否喂淀粉类食物与口腔唾液腺发育成熟度有关。备选答案中后三个选项是描述胃的解剖生理特点,与该题无关,而前两个选项是口腔的解剖生理特点,但该题与口腔黏膜的柔嫩无关,新生儿唾液腺发育
第25题: [单项选择]在酶促反应中,当底物浓度达到饱和后,再增加底物 A. 反应速度增加 B. 反应速度降低 C. 反应速度不变 D. 反应速度先增加后即降低 E. 反应速度先降低后即增加 参考答案:C 答案解析:底物浓度很低时,反应速度与底物浓度成正比;底物浓度再增加,反应速度的增加趋缓;当底物浓度达某一值后,反应速度达最大,不再增加。答案选C。