参考答案: (1)料球有一定机械强度,料球承受压力为400~500克/粒。 (2)成球水份应控制在11~13%之间。 (3)料球粒度控制在3~7mm之间。 (4)料球空隙率控制在30~35%之间。
流行性腮腺炎全年均可发病,以冬、春季为主。
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