第15题: [单项选择]下列关于餐厅管理的描述,不正确的是哪项()? A. 厨房人员负责制定酒店食品采购计划,抓好食品采购、验收、入库保管等工作 B. 餐厅员工手部不准佩戴任何饰品。 C. 餐厅主管制定培训计划,定期组织技能培训,不断提高餐厅服务人员的服务技能。 D. 餐厅主管协调餐厅对外服务与厨房的关系,合理调配人力,提高服务效率。 参考答案:A
第20题: [单项选择]晚期产后出血是指() A. 分娩24小时后在产褥期内发生的子宫大量出血 B. 胎儿娩出后24小时内子宫大量出血 C. 胎盘娩出后24小时内子宫大量出血 D. 分娩12小时内子宫大量出血 E. 分娩12小时后在产褥期内发生的子宫大量出血 参考答案:A 答案解析:分娩24小时后,在产褥期内发生的子宫大量出血,称晚期产后出血。
第24题: [多项选择]关于叠合板节点及面层混凝土浇筑说法正确的是() A. 混凝土浇筑前,应将模板内及叠合面垃圾清理干净 B. 叠合板表面清理干净后,应在混凝土浇筑前12h对节点及叠合面浇水湿润 C. 叠合板表面浇筑混凝土前0.5h吸干积水 D. 叠合板节点采用较原结构同一标号的无收缩混凝土浇筑。 E. 节点混凝土采用插入式振捣棒振捣 参考答案:A, D, E
第35题: [多项选择]某畜产品公司经理在法国参加贸易洽谈会回国时,随身携带了2只活兔子、3张生兔皮样品、2包法国产的香肠和20粒法国名贵花木种子,以下表述正确的是()。 A. 除生兔皮外,其他的都是禁止携带进境物。 B. 只有花木种子是允许携带的,但应补办检疫审批手续 C. 香肠是允许携带的,而且在申报时也无须提供标签审核证书 D. 活兔子即使是用于产品开发实验,也不允许携带入境。 参考答案:B, D