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[单项选择]大豆蛋白质的浓度及其组成是凝胶能否形成的决定性因素。加热是胶凝的必备条件。对于浓度低于8.0%大豆蛋白质溶胶,还需及时(),才能形成凝胶。
A. 过滤
B. 煮浆
C. 调节离子强度
D. 添加消泡剂

参考答案:C

热门试题:

第1题:[单选题]急性心肌梗死三大并发症是
A.心律失常、多源性室早、R-on-T现象
B.心源性休克、阿斯综合征、急性肺水肿
C.心力衰竭、R-on-T现象、阿斯综合征
D.心律失常、心源性休克、心力衰竭
参考答案:D


第2题:
[单选题]依据《建筑工程施工发包与承包计价管理办法》规定,竣工结算文件应当由( ) 报工程所在地县级以上地方人民政府住房城乡建设主管部门备案。
A.承包人;
B.发包人;
C.工程造价咨询企业;
D.工程项目投资方
参考答案:B
《建筑工程施工发包与承包计价管理办法》,第十九条

第3题: [判断题]
邮票的收藏和投资同收藏艺术品一样具有明显的阶段性,但价格波动较大。( )
参考答案:错
答案解析:[解析] 一般而言,邮票发行量固定,一套邮票只会越来越少,随着需求增加,价格便随之上升,而且一般平稳上升,较少出现大起大落的情况;而艺术品投资的收益率较高,具有明显的阶段性,风险较大,价格波动较大。

第4题:
[判断题]《行规》规定,一个车站(场)每项施工,施工特定行车办法和无线电话交付行车凭证办法中,只准选用其中一种办法办理行车。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题: [填空题]
下列程序的功能是用直接填入法将60H号类型中断服务程序INT 60H的入口地址填入中断向量表中,请填空。
MOV AX, 0
MOV ES, AX
MOV BX, 60H*4
MOV AX, OFFSET INT 60H
MOV ES:WORD PTR [BX],AX
【2】
ADD BX,2
MOV ES: WORD PTR [BX], AX

INT 60H
PROC

IRET
INT 60H
ENDP
参考答案:MOV AX,SEG INT60H

第6题:
[判断题]计算模板的承载能力极限状态,应采用荷载效应的基本组合。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题: [单项选择]

患者,男性,20岁,因车祸伤就诊,测血压80/40mmHg,心率110次/分。

其失血量已达总血容量的()
A. 10%
B. 10%~20%
C. 20%~40%
D. >40%
E. 以上都不是
参考答案:C

第8题: [单项选择]大气中SO2的测定中,加氨基磺铵的目的是消除()的干扰。
A. O3
B. NOx
C. CO
参考答案:B

第9题:
[单选题]发电厂与用电负荷中心相距较远,为了减少网络损耗,所以必须建设( )、高压、超高压输电线路,将电能从发电厂远距离输送到负荷中心。
A. 升压变电所
B. 降压变电所
C. 中压变电所
参考答案:A


第10题:
[多选题]LKJ( )参数修改必须在停车时进行。
A.列车车次
B.列车类型
C.交路号、车站号
D.车速等级
参考答案:BD
LKJ操作手册

第11题: [单项选择]
城市交通系统中的交通行为的运作是指( )。
A. 城市运输系统
B. 城市道路系统
C. 城市交通管理系统
D. 城市对外交通系统
参考答案:A

第12题:
[单选题](单选题)职业病危害严重的用人单位,应当设置或者指定职业卫生管理机构或者组织,配备( )职业卫生管理人员。
A.兼职
B.专职
C.固定
D.临时
参考答案:B


第13题:
[单选题]《消防法》规定,举办大型群众性活动,承办人应当依法向()申请安全许可。
A.公安机关
B.公安机关法制部门
C.消防救援机构
D. 当地政府
参考答案:A


第14题:
[判断题]使用固定扳手时应逐渐加力,防止用力过猛造成滑脱或断裂。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题: [单项选择]
我国于1991年加入《关于向国外送达民事或商事司法文书或司法外文书公约》后,公约成员国法院或其他机关将请求我国送达的民事或商事司法文书转交给该国使领馆后,该国使领馆再向我国转交。下列选项中,哪个途径是正确的送达途径?______
A. 最高人民法院——有关人民法院——当事人
B. 司法部——最高人民法院——有关人民法院——当事人
C. 司法部——最高人民法院——当事人
D. 司法部——有关人民法院——当事人
参考答案:B
答案解析:根据我国《关于执行(关于向国外送达民事或商事司法文书或司法外文书公约)有关程序的通知》,公约成员国驻我国使领馆转送该国法院或其他机关的民事或商事司法文书,应直接送交司法部,由司法部转交给最高人民法院,

第16题:
[单选题]残疾人旅行时,代步的折叠式轮椅( )上车。
A.可免费携带
B.按25kg补票
C.按20kg补票
D.按15kg补票
参考答案:A


第17题: [单项选择]
下列哪项不是技术分析法的缺点()
A. 发出的买卖信号通常都具有时滞性
B. 每个分析指标或方法都有局限性
C. 只适用于中长期趋势分析
D. 不同的技术分析者会对同一信号、指标的解释和预测不同
参考答案:C
答案解析:技术分析可以灵活运用于不同的时间尺度之下,无论是中长期走势分析还是当天内的价格变化,技术分析都可以轻而易举解决,而基本分析在研究价格中长期走势中使用较多。

第18题:
[判断题]已注册登记的机动车被盗抢,车辆管理所应当根据机动车所有人提供的情况说明,在计算机登记系统内记录,停止办理该机动车的各项登记。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第19题:
[多选题]马克思主义科学性与革命性可以概括为(  )
A.辩证唯物主义和历史唯物主义是马克思主义最根本的世界观和方法论
B.致力于实现最广大人民的根本利益是马克思主义最鲜明的政治立场
C.一切从实际出发,理论联系实际,实事求是,在实践中检验真理和发展真理是马克思主义最重要理论品质
D.实现共产主义是马克思主义最崇高的社会理想
参考答案:ABCD
本题考查的是对马克思主义科学性与革命性的统一的理解.马克思主义的强大生命力根源就在于它的以实践为基础的科学性与革命性的统一.马克思主义科学性与革命性的统一主要表现在四个方面:一是辩证唯物主义和历史唯物主义是马克思主义最根本的世界观和方法论;二是致力于实现最广大人民的根本利益是马克思主义最鲜明的政治立场;三是一切从实际出发,理论联系实际,实事求是,在实践中检验真理和发展真理是马克思主义最重要理论品质;四是实现共产主义是马克思主义最崇高的社会理想.因此,ABCD四个选项均为正确选项,此题不难把握.

第20题: [简答题]
简述承揽合同中承揽人的主要义务。
参考答案: (1)承揽人的主要义务 ①承揽人应按合同约定的时间、方式、数量、质量、品种等完成工作,并交付工作成果。 ②承揽人应亲自完成约定的工作。未经定作人同意,承揽人无权将合同转让给第三人。承揽合同具有人身信任的性质,定作方通常基于对承揽方技术条件、工作能力及信誉的信任,方与其订立合同,如果承揽方擅自转让合同,可能导致定作方信任落空、利益受损,故承揽人须亲自履约。 ③妥善保管、正当使用定作方提供的原材料或物品,不得以次充好偷换定作方提供的原材料或物品及零部件。 ④由承揽人提供原材料的,应按合同规定选用原材料,并接受定作方的检验。 ⑤承揽人在完成工作过程中,应将影响工作质量和进程的情况及时通知定作方,以便定作方及时采取措施排除影响。 ⑥承揽人在工作期间,应接受定作人的监督、检查,以确保工作符合定作人的要求。 ⑦承揽人须按定作人的要求,对承揽工作保密。未经定作人同意,不得将技术资料或复制品留存或转让于第三人。 ⑧承揽人对其所完成工作成果负瑕疵担保义务。 (2)定作人的主要义务 ①按照约定的地点、方式及时验收承揽人交付的工作成果。 ②合同约定有协助义务的或依承揽工作的性质需要协助的,定作人须协助。 ③按约定的时间、数额和结算方式,向承揽人支付酬金。 ④按约定提供原材料、相关物品及有关的技术资料、数据等。 ⑤应对要求完成的工作成果提出具体要求或特别指定标准,以便承揽人工作。 ⑥接受的工作成果存在瑕疵的,应在约定或合理的期限内,及时通知承揽人。 工作成果在交付定作人以前,风险由承揽人负担。但定作人受领迟延的,迟延期间的风险由定作人负担。原材料由承揽人提供的,风险由承揽人负担;原材料由定作人提供或定作人已付款购买的,风险由定作人负担。

第21题:
[判断题]车载消防炮用于各类消防车,一般采用手动和直流电动的操作形式。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第22题:
[单选题]除法律、行政法规另有规定的外,账簿、记账凭证、报表、完税凭证、发票、出口凭证以及其他有关涉税资料应当保存年限是( )。
A. 5年
B. 10年
C. 15年
D. 20年
参考答案:B
根据《税收征收管理法实施细则》第二十九条,账簿、记账凭证、报表、完税凭证、发票、出口凭证以及其他有关涉税资料应当保存10年;但是,法律、行政法规另有规定的除外。

第23题:
[单选题] The word ___________ will indicate that the transmitting party wishes to change from speaking to listening.
A. out
B. over
C. speaking
D. listening
参考答案:B
【参考译文】“over”一词表示发送方希望从讲话转换到接听。
【解 析】party一方,当事人

第24题:
[单选题]无缝线路联合接头,距桥台边墙不应小于( )。
A.1m
B.2m
C.3m
D.4m
参考答案:B


第25题: [判断题]
行车制动装置用脚控制,停车制动装置以手控制。
参考答案:对

第26题: [多项选择]
矿业工程项目检验验收过程分为()。
A. 批检验
B. 分项工程检验
C. 分部工程检验
D. 单位工程检验
E. 单项工程检验
参考答案:A,B,C,D

第27题: [简答题]
鲁某是A县卷烟零售户,持有A县烟草专卖局核发的烟草专卖零售许可证。鲁某见销售非法生产的卷烟有利可图,就低价购入非法生产的卷烟30条,案值1万余元,放在店中销售。2010年4月5日,A县烟草专卖局根据消费者投诉,在鲁某店中查获尚未售出的非法生产的卷烟5条。A县烟草专卖局拟对鲁某处以50%的罚款,销毁违法卷烟。鲁某认为处罚过重,逾期不履行处罚决定,又不申请复议,也不向人民法院起诉的。A县烟草专卖局申请人民法院强制执行。A县烟草专卖局申请人民法院强制执行的行为对吗?
参考答案:对。当事人逾期不履行处罚决定,又不申请复议,也不向人民法院起诉的,烟草专卖行政主管部门可以申请人民法院强制执行。

第28题: [单项选择]
CCD摄像机与真空管摄像机比,特性描述错误的是()
A. 体积小
B. 重量轻
C. 功率大
D. 惰性小
E. 寿命长
参考答案:C

第29题: [单项选择]
2013年产业集聚区固定资产投资占全省固定资产投资的比重为()
A. 49%
B. 50%
C. 59%
D. 39%
参考答案:A

第30题:
[判断题]若现场发现为误报警,值班人员通过按压主机红色“消音”按键将FAS主机复位,消除火警事件
A.正确
B.错误
参考答案:B


第31题: [单项选择]
人民法院判决没收犯罪分子储蓄存款的判决书或裁定书属于()保管的档案。
A. 永久 
B. 十五年 
C. 五年
参考答案:A

第32题:
[判断题] ( )为了提高电缆故障测试仪的灵敏度, 在测量电缆故障时可以提高电源电压。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题: [简答题]
2010新规范版本SATWE结果哪里可以看到梁柱墙的主筋强度?
参考答案: 在“混凝土构件配筋及钢构件验算简图”下方的图名中可以看到。

第34题:
[单选题] 启动丙烯进料泵前,应( )出口阀
A.全开
B.全关
C.快速开大
D.缓慢开大
参考答案:D


第35题:
[单选题]鼓风机振动大发出不标准声响的处理方法不包括?
A.调整油温
B.调整煤气负荷
C.疏通排液管
D.停油冷器.
参考答案:D


第36题:
[填空题]使用万用表欧姆挡测量电阻时不能( )测量。
参考答案:带电


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