第2题: [单项选择]在传统的酒类生产过程中,哪类酒可以检出二甲基亚硝胺 A. 白酒 B. 啤酒 C. 果酒 D. 黄酒 E. 米酒 参考答案:B 答案解析:[解析] 在传统的啤酒生产过程中,大麦芽在窑内加热干燥时,其所含大麦芽碱和仲胺等能与空气中的氮氧化物(NOx)发生反应,生成二甲基亚硝胺。故啤酒中常含有微量的二甲基亚硝胺。但近年
第32题: [单项选择]德国一位女牙医助理马里翁在一次车祸中受重伤,送到医院后被判定为脑死亡,后来的全面检查表明:当时该"患者"腹中4个月的胎儿完全正常,如果"患者"凭借现代医术使其以植物人状态长期维持下去,就可以保证胎儿发育成熟,直至出生;如果让"患者"体面地死去,就必须撤掉生命维持系统。这个难题,要求医学服务() A. 认真解决医学上能不能做与伦理上应不应做的矛盾 B. 认真解决服务态度的问题 C. 认真解决临床治疗技术的问题 D. 认真解决临床诊断技术的问题 E. 认真解决医药卫生资源宏观分配的矛盾 参考答案:A