第4题: [单项选择]超高温巴氏消毒法采用的温度是() A. 160℃ B. 132℃ C. 121℃ D. 100℃ E. 72℃ 参考答案:B 答案解析:巴氏消毒法是以较低温度杀灭液态食品中的病原菌或特定微生物,而又不致严重损害其营养成分和风味的消毒方法。由巴斯德首创,用以消毒乳品与酒类,目前主要用于葡萄酒、啤酒、果酒及牛乳等食品的消毒。具体方法可分为
第21题: [单项选择]可作为黏合剂使用和胃溶型薄膜包衣的辅料是 A. 羟丙基甲基纤维素 B. 硫酸钙 C. 微晶纤维素 D. 淀粉 E. 糖粉 参考答案:A 答案解析:[解析] 本组题考查片剂常用辅料。 糖粉:糖粉系指结晶性蔗糖经低温干燥粉碎后而成的白色粉末,其优点在于黏合力强,可用来增加片剂的硬度,并使片剂的表面光滑美观,其缺点在于吸湿性较强,长期贮存,
第29题: [单项选择]一辆桑塔纳轿车右后轮轮速传感器信号异常,你将进行的检查有:() A. 传感器安装间隙检查、电阻检查(应在1kΩ左右)、输出电压检查 B. 传感器安装间隙检查、电阻检查(应在0.5kΩ左右)、输出电压检查 C. 传感器安装间隙检查、电阻检查(应在1kΩ左右)、输出电流检查 D. 传感器安装间隙检查、电阻检查(应在0.5kΩ左右)、输出电流检查 参考答案:A