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[单项选择]在动物性烹调原料的腌制或上浆过程中,往往加入少量的食碱,目的是为了提高菜肴的()。
A. 物理味觉
B. 化学味觉
C. 对比味觉
D. 消杀味觉

参考答案:A

热门试题:

第1题:[多选题](1.0分)根据公司2+5规划,公司要打造哪些优秀核心分公司。
A.广西分公司
B.深圳分公司
C.广州分公司
D.云贵分公司
参考答案:ABC


第2题:
[判断题]公安机关作出罚款决定,被处罚人应当自收到行政处罚决定书之日起10日内,到指定的银行缴纳罚款
A.正确
B.错误
参考答案:B


第3题:
[单选题]CR400AF系列动车组发生齿轮箱温度预警级(1级)(2009~2018)故障,若发现齿轮箱破损、滴油;联轴节破损、偏斜、滴油、变色;牵引电机破损;轴箱点温超标但可视范围内无异常且未伴随发生其他组合故障,进行人工滚动试验,如无异常,随车机械师通知司机限速( )km/h维持运行,请求前方站救援。
A.
B.(A)40
C.(B)80
D.(C)120
参考答案:A


第4题: [单项选择]
对基本账户开户单位单笔或日累计在100万元(不含)以下的;对专用账户和临时账户开户单位单笔或单日累计提现在50万元(不含)以下的,由()审批。
A. 各分(支)行运营部总经理审批
B. 各营业网点临柜人员
C. 各运营主管
D. 总行运营部
参考答案:A

第5题: [简答题]
交换技术经历了怎样的发展?说明各种交换技术的应用。
参考答案: 交换技术经历了电路交换→报文交换→分组交换→ATM交换的发展过程。电路交换目前主要用于电话通信;报文交换主要用于电报业务和数据通信中的信箱业务,如电子信箱、语音信箱等;分组交换主要用于计算机通信;ATM交换主要用于B-ISDN通信。

第6题:
[单选题]《国家电网公司安全事故调查规程》规定,公司安全事件等级共划分为( )个级别。
A.10
B.8
C.6
D.4
参考答案:B


第7题:
[单选题]《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSG510001-2015)第5.5.3 条规定:在抢修过程中无法保证人身安全的,应当从危险区域内撤出作业人员,疏散可能危及的其他人员,设置( )。
A.安全围栏
B.警戒标识
C.临时围栏
D.警示带
参考答案:B


第8题:
[判断题]当旅客询问几点到达航班时,可以向客人介绍我们的95539的短信服务功能,短信服务可以让接机的朋友查询到航班到达时间。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题:
[判断题]机具和安全工器具入库、出库、使用前应进行试验。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第10题: [单项选择]
核医学工作场所根据权重活度定为Ⅲ级()
A. >5000MBq
B. >50000MBq
C. 50~50000MBq
D. 50~5000MBq
E. <50MBq
参考答案:E

第11题: [判断题]
热拌沥青混合料的沥青用量的多少采用用马歇尔法试验来确定。
参考答案:错

第12题:
[多选题] 依照《行政处罚法》的规定,有权制定设定行政处罚规定的机关包括哪些?( )
A. 国务院各部、委员会
B. 省、自治区、直辖市人民政府
C. 省、自治区人民政府所在地的市人民政府
D. 国务院批准的较大的市人民政府
参考答案:ABCD


第13题:
[判断题] 绞磨工作,在必要时宜搭设防护工作棚。( ) (1.0分)
A.正确
B.错误
参考答案:B


第14题:
[单选题]XX线路检修接近尾声,分组工作负责人接到通知拆除XX线路3#、4#接地线,本小组工作负责人李某叫张某蹬塔作业,但张某因今天工作累不想蹬塔,就跟小组负责发生冲突,张某带着情绪上塔去拆除接地线。张某到达3#横担后,打好安全带就开始拆接地线,张某不假思索开始拆接地端,当快打开接地线头时,突然听见接地线接地端与塔材之间有放电声,张某一想自己拆反了马上停止,戴上绝缘手套重新把拧紧接地端,自己在塔头坐下平静一段时间后,重新开始作业。
A.lue
B.lue
C.lue
D.lue
E.lue
参考答案:E


第15题:
[单选题]08-32捣固车发动机启动后,发动机油压表显示值为()Mpa
A.0.1~0.2
B.0.2~0.3
C.0.3~0.6
D.0.2~0.6
参考答案:D


第16题:
[判断题]作为一名电气工作人员,对发现任何人员有违反《电业安全工作规程》,应立即制止。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题:
[判断题]开门器用于开启金属、非金属门窗等结构,从而解救被困于危险环境中的受害者。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题:
[多选题] 在中性点不接地系统,当发生间歇接地故障时,会出现( )现象。[1.0分]
A. 接地相的相电压恒为零
B. 接地相的相电压时减时增
C. 非故障相的相电压时大时小或有时正常
D. 非故障相的相电压恒为线电压。
参考答案:CD


第19题: [填空题]
传播媒介主要有()、()、()、()四大类。
参考答案:空气;水源;土壤;活的动物

第20题: [填空题]
沟灌的一种节水形式是一条沟灌水,相邻的沟不灌水,这种地面节水灌溉方式称为()。
参考答案:隔沟灌溉

第21题: [填空题]
莱布尼茨认为人类哲学所面对的“两大迷宫”包括()。
参考答案:自然与必然之间的矛盾

第22题:
[多选题](2017年考题)经济学中,解释投资与国民收入之间变动关系的理论是( )。
A.经济周期理论
B.资产价格理论
C.乘数原理
D.加速数原理
E.预期理论
参考答案:CD
经济学概括、解释投资与国民收入之间变动关系的理论分别是“乘数原理” 和“加速数原理”。

第23题:
[判断题] 使用尾纤自环光口,发光功率过小时,应串入合适的衰耗(减)器。 错误
A.正确
B.错误
参考答案:B


第24题:
[单选题]按照《电气装置安装工程 母线装置施工及验收规范》规定,硬母线焊接接头直流电阻不应大于规格尺寸均相同的原材料直流电阻值的(  )倍。(GB 50149—2010《电气装置安装工程 母线装置施工及验收规范》3.4.2)
A.1.05
B.1.1
C.1.15
D.1.2
参考答案:A


第25题: [单项选择]
Every modern government, liberal or otherwise, has a specific position in the field of ideas ; its stability is vulnerable to critics in proportion to their ability and persuasiveness.()
A. futile
B. susceptible
C. feasible
D. flexible
参考答案:B
答案解析:

[解析] 本题中,vulnerable的意思是“易受攻击的”。B项“susceptible易受影响的”符合题意,如:be susceptib

第26题:
[单选题]患儿5个月,因发热、咳嗽两天、喘1天入院。体检:T39.5℃,P150次/min,R50次/min,烦躁不安,面色灰白,两肺有细湿?音。诊断:支气管肺炎。13.该患儿首选的护理诊断/问题是
A..体液不足
B..营养缺乏
C..心输出量减少
D..体温升高(过高)
E..睡眠形态紊乱
参考答案:D


第27题:
[单选题]NJ2如果柴油机机油出口温度高于()℃,柴油机将惰转运行。
A.A.115.6
B.B.106.2
C.C.120
参考答案:A


第28题:
[单选题]离心泵盘车的目的是( )。
A.避免口环粘住;
B.避免密封失效;
C.避免轴因自重发生弯曲变形;
D.避免泵内介质结晶。
参考答案:C


第29题:
[判断题]可用万用表测量10KV电压互感器中一次绕组的直流电阻。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第30题:
[多选题]煤矿安全监察机构发现煤矿使用不符合国家安全标准或者行业安全标准的( ),责令限期改正或者立即停止使用。
A.设备
B.器材
C.仪器
D.仪表
参考答案:ABCD
瓦斯检查

第31题: [填空题]
司马光,字君实,封温国公,溢文正,涑水乡人,世称()。“史界两司马”之一。主要作品为主编《资治通鉴》是我国最大的一部编年体通史,记上自战国下至五代计1362年的史实。史书“双璧”之一。
参考答案:涑水先生

第32题:
[单选题]配电柜送电前,检查柜内接线正确,各分支开关处于分闸状态,送电后测量电压正常,(  )和(  )无电压。
A.火线;零线
B.火线;接地线
C.零线
D.接地线
参考答案:C


第33题:
[判断题]道岔J1、J2摩擦力标准一样()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第34题: [判断题]
专题研究是所有小学科学课外活动中,最能体现小学科学教育宗旨、最能综合发展小学生科学探究能力的一种活动形式。
参考答案:对

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