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[填空题]酵母发酵在面包中所起的作用有()。

参考答案:产生二氧化碳,使面包体积疏松,改善面包风味,增加面包的营养价值。

热门试题:

第1题: [单项选择]来年度から、わが社はそれらの部門を一つに___することになった。
A. 連合
B. 集合
C. 統合
D. 結合
参考答案:C

第2题:
[单选题]二号线列车模拟量输入模块是RIO( )。
A.K1
B.K2
C.K3
D.K5
参考答案:D


第3题: [单项选择]
具有明显减慢心率和抑制肾素释放作用的药物是()
A. 利血平
B. 硝普钠
C. 普萘洛尔
D. 卡托普利
E. 肼屈嗪
参考答案:C

第4题:
[判断题]旅客遗失物品需通过铁路向失主所在站转送时,物品在5千克以内的免费转送;超过5千克时,到站按品类补收运费。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题: [单项选择]
小刘是保险经纪人,下列关于保险经纪人的说法错误的是()。
A. 保险经纪人代表投保人利益
B. 是订立合同提供中介服务的人
C. 保险经纪人指的是个人
D. 可以依法收取佣金
参考答案:C

第6题:
[判断题]合同终止是指运营分公司与员工双方协商一致解除劳动合同的行为。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题: [多项选择]
基金管理公司内部控制应当遵循( )。
A. 健全性原则和有效性原则
B. 适当控制原则
C. 相互制约原则
D. 成本效益原则
参考答案:A,C,D

第8题:
[单选题]区别不同税种的重要标志是( )
A.纳税环节
B.税目
C.税率
D.征税对象
参考答案:D


第9题:
[判断题]2.6 机动车所有人为在暂住地居住的内地居民,其住所为其《居民身份证》或者《临时居民身份证》记载的住址。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第10题:
[判断题]判断题( )电梯的安装、改造、修理,必须由电梯制造单位或者其委托的依照本法取得相应许可的单位进行。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第11题:
[单选题]以下哪个参数不用于PRACH功率控制?
A. preamblereceivedtargetpower
B. preambletransmax
C. PRACH-CONFI guration index
D. SSB Tx Power
参考答案:C


第12题:
[单选题]总监理工程师在安排工程计量工作时,下列哪种说法是正确的?
A. 监理员进行具体计量,由专业监理工程师进行复核检查
B. 由专业监理工程师进行工程计量,总监复核工程计量有关数据。
C. 由专业监理工程师进行工程计量,监理员复核工程计量有关数据。
D. 由总监代表进行工程计量,监理员复核工程计量有关数据。
参考答案:C


第13题:
[判断题]人力资源的基础是的体力和智力。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第14题:
[判断题]骨折固定训练主要有颈椎骨折固定训练、四肢骨折固定训练和骨盆骨折固定训练等。( )(易)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题: [单项选择]
平衡膳食应满足下列要求,除了
A. 摄取的食物应供给足量的营养素和热能以适应机体需要
B. 食物通过合理加工烹调、储存,以减少营养素的损失,提高消化吸收率,并具有良好的色、香、味,引起食欲
C. 食物应对人体无毒害;不应有微生物污染及腐败变质;无农药或其他化学物质污染;加入的食物添加剂应符合规定要求
D. 营养品、滋补品等可提高机体的抵抗力和免疫力
E. 摄取的食物应保持各种营养素的平衡,包括各种营养素摄入量和消耗量以及各种营养素之间的平衡
参考答案:D

第16题: [单项选择]
读取二进制文件的函数调用形式为:fread(buffer,size,count,fp);,其中buffer代表的是
A. 一个文件指针,指向待读取的文件
B. 一个整型变量,代表待读取的数据的字节数
C. 一个内存块的首地址,代表读入数据存放的地址
D. —个内存块的字节数
参考答案:C
答案解析:[解析] 本题考查的知识点是:fread()函数。 fread()函数的原型是: int fread(char*pt,unsigned size,unsigned n,FILE*fp);

第17题: [简答题]
为什么植物检疫机构有时还要对调入的物品进行复检?
参考答案:植物检疫机构对调入物进行复检的原因主要有:
(1)可以对重点的植物、植物产品进行更加有效的监管,防止传入检疫性有害生物。
(2)可以弥补因为抽样和检疫技术方面存在的缺陷,加大检疫措施的有效性。
(3)植物、植物产品在检疫出证后,仓储、加工、运输过程中有可能重新被某些检疫性有害生物污染。
(4)可以防止一些不法单位和个人弄虚作假,擅自调换植物、植物产品,打击违规调运。

第18题:
[判断题]犬为季节性单发情动物,多数在春、秋季发情。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题:
[判断题]低合金结构钢一般不采用火焰加热矫正。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[判断题]低沸转化的主要目的是处理300#、300A#副产低沸物
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题: [单项选择]
(),字熙甫,号震川。
A. 罗贯中
B. 施耐庵
C. 归有光
参考答案:C

第22题:
[单选题]与停电设备有关的变压器和电压互感器,应将设备( )断开,防止向停电检修设备反送电。
A.各侧
B.高压侧
C.低压侧
D.带电侧
参考答案:A


第23题: [单项选择]患儿,男,1岁。单纯母乳喂养,未添加辅食。今日发现皮肤仓黄,全身震颤。外周血RBC2.5×1012/L,Hb90g/L。骨髓象:骨髓增生活跃,各期幼红细胞出现巨幼变,细胞核发育落后于胞浆。最适宜的治疗方案是()
A. 输血
B. 静注丙种球蛋白
C. 静注甲酰四氢叶酸钙
D. 口服硫酸亚铁
E. 肌注维生素B12
参考答案:E
答案解析:

皮肤仓黄、全身震颤结合骨髓增生活跃、各期幼红细胞出现巨幼变可初步诊断巨幼细胞性贫血。治疗措施为肌注维生素B12。故答案选E

第24题:
[单选题]25T型客车转臂与轴箱体组装后,须确保轴箱体上方定位面与转臂弹簧托盘下表面左、右间隙差不大于( )。
A.1.5㎜
B.2㎜
C.2.5㎜
D.3㎜
参考答案:A


第25题: [单项选择]
下列关于血管紧张素Ⅱ生理作用的描述,错误的是
A. 收缩全身阻力血管
B. 收缩容量血管
C. 促进交感神经末梢释放去甲肾上腺素
D. 促进下丘脑释放血管升压素
E. 促进肾上腺皮质释放醛固酮
参考答案:B

第26题: [单项选择]
AE电气室P8柜的DWX15-630断路器过载保护动作你认为是()动作
A. 电磁脱扣器
B. 失压脱扣器
C. 热脱扣器
参考答案:C

第27题: [单项选择]
Christmas season might bring profit to the businessmen with the pleasant ______ of cash registers' drawers.


A. moving
B. singing
C. shouting
D. crying
参考答案:A

第28题:
[判断题]17世纪捷克教育家赫尔巴特认为“一切知识都从感官的知觉开始的”。()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第29题: [单项选择]
体现“受益人缴费”原则的政府非税收入是()。
A. 行政性收费
B. 事业性收费
C. 政府性基金
D. 捐赠性收入
参考答案:B

第30题:
[判断题] ( )防止土壤压板的途径有2个方面,增强土壤的抗压缩性,减少外力对土壤的压强。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[单选题]根据《安全生产法》的规定,不属于生产经营单位主要负责人安全生产职责的是( )。
A..检查本单位的安全生产状况,及时排查生产安全事故隐患
B..保证本单位安全生产投入的有效实施
C..及时如实报告生产安全事故
D..建立、健全本单位安全生产责任制
参考答案:A


第32题: [填空题]
教学任务的决定,要受教育目的、()、学科的特性以及教学的时空条件等因素制约。
参考答案:学生年龄特征

第33题: [单项选择]

下列要素中,不属于DFD的是()。当使用DFD对一个工资系统进行建模时,()可以被认定为外部实体。

当使用DFD对一个工资系统进行建模时,()可以被认定为外部实体。
A. 接收工资单的银行
B. 工资系统源代码程序
C. 工资单
D. 工资数据库的维护
参考答案:A

第34题:
[填空题]凡细磨成粉末状,加入适量水后成为塑性浆体,既能在空气中硬化,又能在水中硬化,并能将砂、石等散料或纤维材料牢固地胶结在一起的水硬性胶凝材料,通称为( )。
参考答案:水泥


第35题: [单项选择]
合同中当事人约定了违约金,也约定了定金。合同履行过程中发生违约后,( )。
A. 未违约一方可以选择定金或违约金要求对方赔偿
B. 违约一方可以选择定金或违约金承担违约赔偿责任
C. 未违约方可以同时采用定金和违约金要求对方赔偿
D. 违约金和定金的约定同时无效,需采用其他方式追究违约责任
参考答案:A

第36题:
[判断题]用指针式万用表在晶体管保护上进行测试时,可不考虑其内阻。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第37题:
[单选题]电焊机二次线可采用()。
A.防水橡皮护套铜芯软电缆
B..绝缘铜线
C..绝缘铝线
D..绝缘导线和结构钢筋(作为地线)
参考答案:A


第38题:
[单选题]下列关于磁道的说法中,正确的是______。
A.盘面上的磁道是一组同心圆
B.由于每一磁道的周长不同,所以每一磁道的存储容量也不同
C.盘面上的磁道是一条阿基米德螺线
D.磁道的编号是最内圈为0,并次序由内向外逐渐增大,最外圈的编号最大
参考答案:A


第39题:
[判断题]对于已批准同意降低功率因数标准的客户,如果实际功率因数低于降低后的标准时,不予减收电费
A.正确
B.错误
参考答案:B


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