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[简答题]面点厨房的设计有何要求?

参考答案: 面点厨房要求单独分割或相对独立,要配有足够的蒸、煮、烤、炸、做设备,抽排油烟和蒸汽效果要好、便于与出菜沟通,便于监控、督察。

热门试题:

第1题:[填空题]收缴单位应当自收到鉴定单位通知之日起()工作日内,将待鉴定货币送达鉴定单位。
参考答案:2个


第2题: [单项选择]
以下______不属于合同管理的一部分。
A. 授予合同
B. 绩效控制
C. 财务控制
D. 合同收尾
参考答案:A
答案解析:[解析] 合同管理的依据是合同及合同管理计划、绩效报告、已批准的变更申请、工作绩效信息和选中的供方,经过使用合同变更控制系统、买方主持的绩效评审、检查和审计、绩效报告、支付系统、索赔管理和自动的工具系

第3题:
[判断题]3.63. 第63题 经济合同当事人之间发生纠纷时,双方可以约定:请求仲裁或向法院起诉,二者只能选其一。
A.正确
B.错误
参考答案:A
关联评价点的名称:业主方的目标和任务

第4题:
[判断题]处置建(构)筑物垮塌事故时,应根据被困人员位置信息,利用生命探测仪、搜救犬等备,采用听、看、敲、喊等方法寻找、定位被埋压人员并及时报告。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题:
[不定项选择题]A.药品名称

A.用法用量

B.生产批号

C.批准文号

D.规格
E.中药制剂大包装标签内容不包括
参考答案:B
2.药品的内标签应当包含药品通用名称、适应证或者功能主治、规格、用法用量、生产日期、产品批号、有效期、生产企业等内容。用于运输、储藏的包装的标签,至少应当注明药品通用名称、规格、贮藏、生产日期、产品批号、有效期、批准文号、生产企业等。可根据药品各标签的作用判断。内标签主要供使用参考,因此可不列药品批准文号;大标签主要供运输、储藏参考,因此可不列用法用量。

第6题:
[判断题] 易燃易爆气体发生火灾,在无法关闭阀门和堵漏的情况下,应立即扑灭火焰
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题:
[单选题] ()是传递禁止、停止、危险或提示消防设备、设施的信息。
A.红色
B.蓝色
C.黄色
D.绿色
参考答案:A


第8题:
[判断题]热成象仪在高温、浓烟条件下观测火源及火势蔓延方向寻找被困人员,监测异常高温及余火,观测消防队员进入火场情况。( )(易)3
A.正确
B.错误
参考答案:B


第9题:
[多选题] 扑救楼层火灾,当存有大量( )等堆垛或楼层积水较多,应及时组织排水、疏散,必要时在确保建筑结构安全的情况下开凿孔洞进行排水,防止楼板承载过重造成坍塌。
A.棉花
B.铁块
C.锯末
D.纸张
参考答案:ACD


第10题: [单项选择]
电压型逆变电路有什么特点()。
A. 直流侧为电流源,或并联有大电容,相当于电压源。直流侧电压基本无脉动,直流回路呈现低阻抗
B. 由于直流电压源的钳位作用,交流侧输出电压波形为矩形波,并且与负载阻抗角无关。而交流侧输出电流波形和相位因负载阻抗情况的不同而不同
C. 当交流侧为阻感负载时需提供有功功率,直流侧电容起缓冲有功能量的作用。为了给交流侧向直流侧反馈的无功能量提供通道,逆变桥各臂都并联了反馈二极管
参考答案:B

第11题: [单项选择]
如果将报表属性的“页面页眉”属性项设置成“报表页眉不要”,则打印预览时(
A. 不显示报表页眉
B. 不显示页面页眉
C. 在报表页眉所在页不显示页面页眉
D. 不显示报表页眉,替换为页面页眉
参考答案:C
答案解析:[解析] 本题考查报表属性的“页面页眉”属性项。将报表属性的“页面页眉”属性项设置成“报表页眉不要”,则只在报表页眉所在页不显示页面页眉,其他页不变。选项A、B、D错误,选项C正确。答案为C。

第12题:
[简答题]俄罗斯的首都是哪座城市?
参考答案:莫斯科


第13题:
[单选题] 可通过母婴传播的传染病是
A.甲型病毒性肝炎
B.艾滋病
C.流行性脑脊髓膜炎
D.日本血吸虫
E.细菌性痢疾
参考答案:B


第14题:
[判断题]当钢轨断缝大于50 mm时,应立即进行紧急处理。
A.正确
B.错误
参考答案:B
当钢轨断缝大于50 mm不能立即焊接修复时应立即进行临时处理。

第15题:
[判断题]根据用电性质,电力线路可分为动力线路和配电线路。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第16题:
[单选题]钻井时必须及时测定井筒的( )。
A.垂直度
B.跑偏度
C.偏斜度
D.曲度
参考答案:C


第17题:
[单选题]在关井条件下,井底压力等于钻柱内静液压力与( )之和。
A.关井套管压力
B.关井立管压力
C.地层压力
D.地层破裂压力
参考答案:B


第18题: [单项选择]
强心苷对哪种心力衰竭的疗效最好()
A. 肺源性心脏病引起的
B. 严重二尖瓣狭窄引起的
C. 甲状腺机能亢进引起的
D. 严重贫血引起的
E. 高血压或瓣膜病引起的
参考答案:E
答案解析:

强心苷对伴有房颤或心室率快的心力衰竭疗效最佳。对高血压、瓣膜病、先天性心脏病所致的低排出量的心衰疗效良好。对贫血、甲状腺功能亢进及维生素B1
第19题: [单项选择]
干式自动喷水灭火系统与湿式灭火系统相比,增加了一套()设备。
A. 增压
B. 吹扫
C. 充气
D. 降温
参考答案:C

第20题: [单项选择]
女,30岁,拟下一周期放置宫内节育器,平时月经周期为28天,于月经第14天时性交,阴茎套破裂,要求事后避孕。放置宫内节育器的手术步骤,错误的是()
A. 外阴阴道消毒
B. 窥器暴露宫颈,消毒阴道、宫颈
C. 钳夹宫颈前唇,以探针顺子宫屈曲向探测宫腔深度
D. 以宫颈扩张器顺序扩宫口至7号
E. 将节育器放置于宫底,剪断尾丝
参考答案:D

第21题:
[单选题]禁止编入工程列车的情况包括( )。
A.A.车体倾斜超过规定限度;
B.B.装载货物超出限界;
C.C.制动系统故障;
D.D.以上答案均正确
参考答案:D


第22题:
[判断题]全国人民代表大会每届任期五年。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第23题:
[单选题]业扩现场勘察工作中严格履行( ),严禁移开或越过遮栏,严禁操作客户设备。
A.工作票制度
B.许可制度
C.监护制度
D.转移制度
E.略
F.略
参考答案:C


第24题: [单项选择]
一台三相异步电动机,其铭牌上标明额定电压为380/220V,其接法应为()。
A. Y/△
B. △/Y
C. △/△
D. Y/Y
参考答案:A
答案解析:功率在4kW以下的,其电压为380/220V,表示电动机定子每相绕组的额定电压为220V,当电源线电压为380V时,接成Y形;而当电源线电压为220V时,应接成△形,即接法为Y/△。

第25题: [填空题]
发油接近结束时,作业区各工作岗位之间要密切配合,防止泵抽空;油罐一般应保留距罐底()m左右高度的余油
参考答案:1

第26题: [多项选择]
营运资金的数额多,意味着( )。
A. 企业资产的流动性高
B. 流动资产的周转速度快
C. 企业资金成本相对较低
D. 企业销售收入多
参考答案:A,C

第27题:
[单选题]为社会提供公证数据的产品质量检验机构,必须经( )计量认证
A.县级以上计量行政部门
B.省级以上人民政府计量行政部门
C.国务院计量行政部门
参考答案:B


第28题: [单项选择]
整体式车身上下弯曲变形通常通过测量()来判别。
A. 宽度
B. 对角线
C. 车身部件的高度是否超出配合公差
D. 厚度
参考答案:C

第29题: [单项选择]
施工成本核算的“三同步”,即取值范围一致的相同量,是指形象进度表达、统计施工产值和实际成本归集所依据的()。
A. 计划值
B. 产值量
C. 工程量
D. 成本量
参考答案:C

第30题:
[单选题]封闭式开关柜应设计、制造( ),以防止开关柜内部发生短路故障时,高温高压气体将柜门冲开,造成运行人员人身伤害事故。
A.观察窗
B.防爆膜
C.压力释放通道
D.压力报警装置
参考答案:C


第31题: [单项选择]
建设项目的( )是环境影响评价的核心。
A. 预测评价
B. 社会评价
C. 污染影响评价
D. 环境评价
参考答案:A
答案解析:预防或减少建设项目对环境影响的措施是比较重要的内容。考生要注意掌握。

第32题: [单项选择]
下列有关凭证审核的说法中,错误的是( )。
A. 审核人和制单人不能为同一人
B. 已审核的凭证若要修改应先取消审核
C. 取消审核签字只能由审核人自己进行
D. 审核后的凭证可直接修改
参考答案:D
答案解析:[解析] 审核后的凭证不可以直接修改,只能取消审核签字后才能进行修改。

第33题:
[单选题]施工图预算的方法中,简单易懂,便于掌握,审查速度快,便于发现问题,但问题出现的原因尚需继续审查的方法是()。
A.全面审查法
B.对比审查法
C.“筛选”审查法
D.重点审查法
参考答案:C
2020教材P125-128 “筛选”审查法优点是简单易懂,便于掌握,审查速度快,便于发现问题,但问题出现的原因尚需继续审查。该方法适用于审查住宅工程或不具备全面审查条件的工程。

第34题:
[单选题]肝硬化患者,肝功能实验室检查可出现下列异常,但除外()
A.血清☎蛋☎减低,球蛋☎增高,☎/球比值降低或倒置
B.血清胆红素不同程度升高
C.前清蛋☎升高
D.单胺氧化酶活性升高
E.血ALP 轻至中度升高
参考答案:C


第35题:
[单选题]当人体接触( )Hz电流对人体的伤害程度最大。
A.20
B.50
C.1000
D.100
参考答案:B


第36题:
[单选题]现场仓库的防火要求,对于易燃仓库或堆料场内,安装的开关箱、接线盒应距离堆垛外边缘不小于()m。
A.0.5
B.1
C.1.5
D.2
参考答案:C


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