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[简答题]中华饮食文化是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中不断创造积累、走向完善并自成体系的独特文化。近期热播的纪录片《舌尖上的中国》,就是以美食作为窗口,让海内外观众在领略中华饮食之美的同时,又推广了中华饮食文化。一道菜就是一个故事,一个汤就是一种文化,锅碗瓢盆透出的都是丰厚悠久的文明:广视野、深层次、多角度、高品位的区域性特征;风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣、食医结合的多样化特征;食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美的多角度审视……。结合中华饮食文化的形成和发展,说明中华文化的特点。

参考答案: ①中华饮食文化是各族人民在长期的实践中形成和发展起来的,说明了中华文化源远流长。
②中华饮食文化具有区域性、多样化和多角度等特点,说明了中华文化博大精深。
③中华饮食文化是中华各族人民智慧的结晶,体现了中华民族特有的包容性。

热门试题:

第1题: [单项选择]设备不停电时的安全距离安全距离为:6KV、35KV、110KV分别为()米。
A. 0.70,1.00,1.20
B. 0.70,1.00,1.50
C. 0.70,1.20,1.50
D. 0.70,1.30,1.50
参考答案:B

第2题:
[判断题]接地的中性点又叫零点。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第3题:
[多选题]事故报告后, 、设备损坏等情况发生变化时,应及时补报。
A.人员伤亡
B.脱轨辆数
C.损坏辆数
D.经济损失
参考答案:AB


第4题: [单项选择]
以下()不属于失物认领程序。
A. 由认领人提供失物特征,车站初步确认在所有失物(包括失物招领处)中是否有相符物品。
B. 如有则请认领人提供两项以上最能表现失物特征的证明,如相符则请认领人到失物所在站办理认领手续。
C. 认领人必须凭本人身份证或有效证件办理领取手续。
D. 认领人领取失物后必须以信件、锦旗或者现金的方式予以答谢
参考答案:D

第5题: [单项选择]
慢性骨髓炎骨膜反应的X线表现是()
A. 与骨皮质表面平行的线状阴影
B. 花边状
C. 葱皮样
D. 放射状
E. 袖口状
参考答案:B
答案解析:

与骨皮质表面平行的线状阴影为急性骨髓炎骨膜反应特点,花边状为慢性骨髓炎骨膜反应特点,放射状为骨肉瘤骨膜反应特点,葱皮样为恶性肿瘤骨膜反应特点,因此正确答案为B。



第6题:
[单选题]我国职业病目录中,有()类,()种。
A.9,99
B.10,99
C.10,115
参考答案:C


第7题:
[判断题] 压缩比为6.0~8.0的汽油机应选用90号汽油;压缩比为8.0以上的汽油机应选用93号或97号汽油。(中)( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第8题:
[简答题]常用流行病学统计指标
参考答案:1.相对数的定义 常用的相对数有:率、构成比、相对比。 (1)构成比(Proportion):也叫构成指标,是指某一事物内部某一组成部分的观察单位数与该事物各组成部分的观察单位总数之比,用以说明某一事物内部各组成部分所占的比重或分布。 [YS191_98_(1).gif] 注意:各组成部分的构成比之和为100%;事物内部各组成之间此消彼长,某一部分比重增大,则其他部分相应减少。 (2)相对比(Ratio):相对比是指两个有联系的指标之比,用以说明一个指标是另一个指标的几倍或几分之几。其分子和分母可以是绝对数、相对数或平均数,性质可以相同,如性别比、相对危险度等;也可以不同,如住院天数与床位数之比等。 [YS191_98_(2).gif] 注意:①计算相对数应该有足够的观察单位数;②分析时不能以比代率;③计算合计率,应该分别将分子和分母合计后再求合计率;④相对数比较应注意其可比性;⑤样本率或样本构成比的比较应该做假设检验。 (3)率(Rate):率是指某种现象在一定条件下,实际发生的观察单位数与可能发生该现象的总观察单位数之比,用以说明某种现象发生的频率大小或强度,如发病率、患病率、死亡率、病死率等。 [YS191_99_(2)_1.gif] K=100%、100‰、或10000/万 2.常用指标的计算及应用 (1)发病率:在一定期间内,一定人群中某病新发生的病例出现的频率 [YS191_99_2_(1).gif] K=100%、100‰,或10000/万 分子是一定期间内的新发病例数,分母指观察地区内可能发生该病的人群,多用该地区该时期内的平均人口,可用该年6月30日24时或7月1日0时人口代替或年初人口数加年终人口数被2除。 (2)罹患率:是指在某一局限范围,短时间内的发病率。观察时间可以日、周、旬、月为单位。适用于局部地区疾病的暴发,如食物中毒、传染病、职业中毒等暴发。(3)患病率(现患率或流行率):某特定时间内一定人群中某病新、旧病例所占比例。按观察时间不同分为时点患病率(point prevalence)和期间患病率(period preva-lence)。 [YS191_99_2_(3)_1.gif] [YS191_99_2_(3)_2.gif] 在一定的人群和时间内,发病率和患病率有着密切的关系。当某地某病的发病率和该病的病程在相当长时间内保持稳定时,患病率、发病率和病程三者之间的关系为:患病率(P)=发病率(I)×病程(D) 患病率是横断面研究的常用指标,适用于病程较长的慢性病流行情况,用于评价疾病对人群健康影响的程度;可为医疗设施规划、估计医院床位周转、卫生设施及人力的需要量等提供科学依据。 (4)感染率:某个时间内检查的整个人群中,某病现有感染者所占的比例。 感染率=受检者中阳性人数/受检人数×K K=100% 该指标常用于评价人群健康状况,研究传染病或寄生虫病的感染情况、流行势态和分析防治工作的效果,为制定防治措施提供依据。 (5)检出率:检查时发现某病的病例数与该时点受检人口数之比。 检出率=检查时发现某病的病例数/该时点受检人口数×K 该指标常用于评价人群健康状况,不仅适用于传染病,也适用于非传染性疾病的病因研究、疾病监测、预后判断和防治效果评价。 (6)续发率:指在某些传染病最短潜伏期到最长潜伏期之间,易感接触者中发病的人数占所有易感接触者总数的百分率。 [YS191_99_2_(6).gif] 在计算续发率时分子及分母中应去除原发病例。可用于反映传染病传染力强弱,分析家庭、经济、文化等因素对传染病传播的影响,是分析传染病流行因素,评价卫生防疫措施的效果的重要指标。 (7)死亡率:在一定期间内,一定人口中死于某病(或死于所有原因)的频率。 [YS191_100_(7).gif] 粗死亡率是死于所有原因的死亡率,一种未经调整的率,易受人口年龄、性别构成等的影响。在比较不同构成的人群死亡率时,应对死亡率进行标准化,以消除人口构成的影响。死亡专率是指死亡率按不同特征,如年龄,性别,职业,民族,种族,婚姻状况及病因等分别计算的。死亡率用于衡量某一时期,一个地区人口死亡危险性大小,反映一个地区不同时期的人群健康状况和卫生保健工作水平,可为该地区卫生保健工作的需求和规划提供科学依据。 (8)病死率:是表示一定时期内,患某病的全部患者中因该病死亡的患者的比例。 [YS191_100_(8).gif] 病死率表明疾病的严重程度,它反映诊治能力等医疗水平,多用于急性传染病,较少用于慢性病。 (9)婴儿死亡率:指某年某地活产儿中不满1周岁(婴儿)的死亡频率。 [YS191_100_(9).gif] 婴儿死亡率不受人口构成的影响,可直接进行比较。因此,该指标常作为评价一个国家或地区的经济发展、社会卫生状况和居民健康水平的一项重要指标。 (10)孕产妇死亡率:指某年由于怀孕和分娩及其并发症造成的孕产妇死亡人数与同年活产总数之比,常以10万分率表示。 [YS191_100_(10).gif] (11)期望寿命:依据年龄别死亡率计算而得,是各年龄组死亡水平的综合反映,不受人口年龄构成的影响,可直接进行比较。期望寿命是反映人群健康状况的一个重要指标,也是衡量社会经济发展水平及医疗卫生服务水平的指标。 (12)生存率:指接受某种治疗的患者或某病患者中,经几年随访(通常为1、3、5年)后,尚存活的患者数所占的比例。 [YS191_100_(12).gif] 生存率反映了疾病的危害程度,用于评价某种治疗的远期疗效,某些慢性病,如恶性肿瘤、心血管疾病、结核病等。 (13)相对危险度:也称危险度比,指暴露组与对照组的率之比,该率可为发病率、死亡率等。是队列研究中反应暴露与发病(死亡)关联强度的指标。 [YS191_100_(13).gif] (14)比值比:又称优势比。是指病例组有、无暴露于某危险因素的比值与对照组有、无暴露于同一危险因素的比值之比。常用于病例对照研究,衡量暴露的危险性或暴露与疾病的关系。 [YS191_100_(14).gif]


第9题:
[多选题]以下关于一卡通卡超时补票方式正确的是( )。
A.A.闸机自动补票
B.B.补票支付方式可选择卡内扣费
C.C.自动售票机补票
D.D.补票支付方式可选择现金补票
参考答案:BD


第10题:
[单选题]建成社会主义现代化强国,在文化建设方面就是()。
A.社会文明程度达到新的高度,国家文化软实力显著增强,中华文化影响更加广泛深入
B.民主选举.民主协商.民主决策.民主管理.民主监督得到有效落实
C.公平正义充分彰显,人民获得感.幸福感.安全感更加充实
D.完善国家创新体系
参考答案:A


第11题:
[单选题]手提式强光照明灯具是一种可手持的移动照明和应急照明灯具,具有 ( )特点。
A.照射距离远、穿透力强
B.照射距离远
C.穿透力强
D.穿透力强、寿命长
参考答案:A


第12题: [单项选择]
急性心肌梗死第一天发生的多源性室性早搏,治疗应首选()
A. 利多卡因
B. 洋地黄
C. 硝普钠
D. 非同步电复律
E. 同步电复律
参考答案:A

第13题:
[多选题]训练中要严格落实各项安全措施,开展训练时每个训练场地均应有干部到场,(),保证良好的训练秩序。
A. 加强训练组织
B.落实各项安全制度
C. 严格训练纪律
D. 拍摄操作流程
参考答案:ABC


第14题:
[单选题] 某段距离的平均值为100m、其往返较差为+20mm、则相对误差为()。
A.0.02/100
B.0.002
C.1/5000
D.1/10000
参考答案:C


第15题:
[判断题](类别:号段管理 难度:中等)在制定拜访计划的过程中,客户的基本信息主要是描述客户的产品需求,好让销售人员有针对性的讲解产品。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第16题: [单项选择]
抑制器官和组织移植后的排斥反应的首选药是()
A. 他克莫司
B. 左旋咪唑
C. 白细胞介素-2
D. 干扰素
E. 环孢素
参考答案:E
答案解析:环孢素是抑制器官和组织移植后的排斥反应首选药。他克莫司是强效免疫抑制药,作用比环孢素强,机制同环孢素。白细胞介素-2(IL-2)与受体特异结合,诱导Th细胞和细胞毒T细胞增殖、激活B细胞产生抗体、活化

第17题: [单项选择]
巨大帽状腱膜下血肿处理原则()
A. 热敷
B. 冷敷
C. 预防感染
D. 加压包扎
E. 抽吸引流
参考答案:D
答案解析:巨大头皮血肿需4~6周才能吸收,为防止感染,一般不采用抽吸。

第18题: [单项选择]
对反向中枢兴奋传递性的说明,错误的是()。
A. 单向传递
B. 有总和后放现象
C. 时间延搁
D. 不易疲劳
E. 易受内环境变化影响
参考答案:D

第19题:
[多选题]某项目建设期两年,部分资金来源于银行贷款,贷款年利率4%,按年计算且建设期不支付利息。第一年贷款1500万,第二年贷款1000万,贷款每年年中支付。有关建设期利息的计算,正确的是( )。
A.第一年的利息为30万元
B.第二年的利息为60万元
C.第二年的利息为81.2万元
D.第二年的利息为82.4万元
E.建设期利息为112.4万元
参考答案:AC
2020版教材P190 / 2019版教材P184 第一年:1500*0.5*0.04=30第二年:(1000*0.5+1500+30)*0.04=81.2前二年累计:30+81.2=111.2,

第20题:
[单选题] 为了取得说好普通话的学习效果,要坚持的原则是()
A. 敢说、巧学、勤练
B. 敢说、巧学、多动
C. 敢说、勤练、多动
参考答案:A


第21题: [单项选择]
防爆电气出现故障后,()。
A. 禁止强行试、送电
B. 查明原因方可送电
C. 查明原因方可试、送电
D. 立即送电
参考答案:A

第22题: [单项选择]
常用实验动物纯化上的要求是要选用()
A. 清洁动物
B. 无菌动物
C. 纯品系动物
D. 无特殊病原体动物
E. 常规动物
参考答案:C

第23题:
[单选题]《胜利油田员工安全记分管理实施细则》中,基层单位负责归口管理本单位安全记分工作,提出()的安全记分建议,并对有异议的记分记录组织复审。
A.维护保养人员
B.操作人员
C.指挥人员
D.本单位员工
参考答案:D


第24题: [简答题]
气化炉运行中,煤气水洗涤循环泵是否允许停泵检修,有何影响?
参考答案: 短时间可以停泵检修。停泵后,事故喷施煤气水开大,可通过水量控制洗涤冷却器出口温度,如果温度上涨,623可再启动一台高喷泵。停泵检修对气化炉的影响:
(1)容易造成炉出口煤气夹带物增加,堵塞管道、换热器。
(2)易造成出口粗煤气温度增高,影响煤气冷却或造成洗涤冷却器大法兰泄漏。

第25题:
[判断题]火风压的作用方向总是向下的。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
《煤矿井工开采通风技术条件》(AQ1028-2006)第3.53规定:火风压:井下发生火灾时,高温烟流流经有高差的井巷所产生的附加风压。

第26题:
[判断题]电力线路发生相间短路故障时,在短路点将会通过很大的短路电流()。
A.正确
B.错误
参考答案:A
1变电二次设备(继电保护) 1.1继电保护一般原理、作用及保护范围和运行操作注意事项。 1.2了解35kV变压器保护变压器电气量保护中的主保护、后备保护,以及各自的保护范围,了解变压器保护配置的非电气量保护及其运行要求。 1.3了解35kV线路保护配置情况及各保护装置的保护功能,各自保护范围、工作原理及操作配合。 1.4了解电容器保护配置及功能。 1.5了解备自投装置实现的功能、作用、自投的对象。 1.6熟悉35kV变压器保护、35kV、10kV线路保护、电容器保护、自投装置压板的含义及投退要求。 1.7熟悉各保护装置、自投装置面板的操作方法(查看定值、保护动作记录、内部录波、打印定值和异常、事故报告等)、保护信号灯含义。

第27题:
[多选题]SDH可实现()等多项功能,能大大提高网络资源利用率,降低管理及维护费用,实现灵活可靠和高效的网络运行与维护,是当今传输技术方面的发展和应用热点。
A.网络有效管理
B.实时业务监控
C.动态网络维护
D.不同厂商设备间互通
参考答案:ABCD


第28题: [多项选择]
桥梁工程(特大、大、中桥)可划分为若干个分部工程,其中带“*”的主要分部工程评分时给予2的权重,以下属于主要工程的是()
A. 基础与下部结构
B. 上部构造预制和安装
C. 上部构造现场浇筑
D. 防护工程
E. 伸缩缝安装
参考答案:A,B,C

第29题: [单项选择]
正常青年人不会出现的叩诊音是()
A. 清音
B. 浊音
C. 实音
D. 鼓音
E. 过清音
参考答案:E

第30题:
[不定项选择题]男性,40岁,因车祸发生脾破裂,就诊时血压60/30mmHg,脉率120次/分。患者烦躁不安,皮肤苍白,四肢湿冷。 此患者的休克指数为
A.0.5
B.1.0
C.1.5
D.2.0
E.2.5
参考答案:D
此患者因脾破裂出现失血性休克,此时首要的治疗措施是补充血容量,故遵医嘱补液最重要。休克指数一脉率/收缩压(mm-Hg)。中心静脉压高而血压低,应考虑心功能不全或血容量相对过多,故应减慢输液速度,加用强心剂。

第31题:[单选题]
307
SNMP 报文是通过 TCP 来承载的。( )
A.SNMP 报文是通过 TCP 来承载的。( )
B.SNMP 报文是通过 TCP 来承载的。( )
参考答案:B


第32题:
[单选题]电容器中储存的能量是()
A.磁场能
B.热能
C.电场能
D.光能
参考答案:C


第33题: [单项选择]
用油料铁谱分析法对柴油机工况监测和诊断的工作原理是(),实现监测和诊断。
A. 通过精密的电子仪器判断润滑油中金属磨粒和污染物成分
B. 利用原子吸收润滑油中金属磨粒和污染物的光谱
C. 利用发射光谱对润滑油中金属磨粒和污染物的不同影响
D. 利用高梯度、强磁场从润滑油中分离磨损微粒和污染物微粒
参考答案:D

第34题:
[判断题]旅客办理挂失补办手续,新车票发售后,原车票失效。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题: [单项选择]
In the past twenty years, he has ()great wealth by hard work.
A. asserted
B. undertaken
C. recollected
D. accumulated
参考答案:D
答案解析:

动词词义辨析题。D accumulate意为“聚集,积累”,符合题意。A asserted:主张,坚持。B undertaken:担任,着手。C recollect

第36题:
[单选题]《入伍新兵和退伍老兵运输规定》老兵免费携带物品重量为:乘火车、轮船限( )公斤,乘飞机、汽车限20公斤。超量部分应当办理托运并按规定交纳托运费。
A.20
B.35
C.40
D.50
参考答案:B


第37题:
[单选题]对重、过载配电变压器,无法通过对现有配电台区供电范围进行合理分区和负荷调整的,应优先安排进行( )。
A.新增配变布点
B.增容改造
C.新增配变布点或增容改造
D.负荷改切
参考答案:A


第38题: [单项选择]

使用IMO采纳的分道通航制水域的船舶除执行分道通航制条款的规定外,还应遵守():
Ⅰ、互见中的行动规则
Ⅱ、能见度不良时的行动规则
Ⅲ、任何能见度时的行动规则


A. Ⅰ
B. Ⅰ、Ⅱ
C. Ⅲ
D. Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ
参考答案:D

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