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[名词解释]HACCP

参考答案: 沿着食品加工的整个过程,连续地、系统地对造成食品污染发生和发展的各种危害因素进行分析,确定关键控制点,在关键控制点对危害因素进行控制,并同时监测控制效果,随时对控制方法进行校正和补充。

热门试题:

第1题:[多选题]降低焊接应力的正确措施有( )。
A.构件设计时尽量减少焊缝尺寸
B.将焊缝集中在一个区域
C.焊接时采用较小的焊接线能量
D.焊接过程中,层间锤击
E.焊接前对构件进行整体预热
参考答案:ACE
【知识点】焊接残余应力的危害及降低焊接应力的措施。选项B焊缝不应集中,选项D层间锤击要在焊后进行。

第2题:
[多选题]人生观的主要内容包括( )。
A.人生目的
B.人生态度
C.人生价值
D.人生信仰
参考答案:ABC


第3题:
[单选题] 三相异步电动机直接起动的特点是( )。
A. 起动转矩大,起动电流小
B. 起动转矩小,起动电流小
C. 起动转矩大,起动电流大
D. 起动转矩小,起动电流大
参考答案:D


第4题:
[判断题]Φ190-10米电杆选用Ⅰ型防山洪电杆基础时,电杆基础埋深是2.3米。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题:
[单选题]某施工单位对新建的500kV线路装设导线间隔棒,其中N71~N78段邻近并平行另一条500kV运行线路。 该工作地段应设( ),以防误登带电线路杆塔。
A.遮拦
B.路障
C.专人监护
D.专人监督
参考答案:C


第6题:
[单选题]关于TDZIA-200/25型空气主断路器延时阀,( )的叙述是错误的。
A.保证阀体与储风室风口相通
B.阀与主阀进风口方向一致
C.阀杆与膜板间隙为0.2 mm
D.测量阀杆行程≥3mm
参考答案:B


第7题:
[单选题]外国人可以在中国横行不法,中国政府却无权干预,是因为资本——帝国主义列强在中国享有( )。
A.驻兵权
B.开矿设厂权
C.领事裁判权
D.协定关税权
参考答案:C


第8题:
[单选题]将廷尉改为大理寺始于北齐,这一称谓一直沿用到、( )
A.清末
B.北宋
C.明
D.元
参考答案:A
。本题考查的是三国两晋南北朝时期司法机构的变化。秦时的廷尉是中央司法机关的长官,审理全国案件。汉承秦制,廷尉仍是中央司法长官;郡守为地方行政长官,也是当地司法长官,负责全郡案件审理;县令兼理本县司法,负责全县审判工作;基层设乡里组织,负责本地治安与调解工作。到了北齐时期正式将廷尉更名为大理寺,以大理寺卿和少卿为正副长官。大理寺的建立增强了中央司法机关的审判职能, 也为后世王朝健全这一机构奠定了重要基础。此时期进一步提高尚书台的地位,其中的“三公曹”与“二千 石曹”执掌司法审判,同时掌囚账。这为隋唐时期刑部尚书执掌审判复核提供了前提。因此,本题的正确选项为A项。

第9题:[单选题]
四等水准测量黑红面读数差的限差是( )mm黑红面所测高差之差的限差是( )mm。
A.±1,±2
B.±1,±2
C.±2,±3
D.±3,±5
参考答案:D


第10题:
[单选题].晶闸管导通后本身的压降约为( )V左右,称为通态平均电压。
A.0.5
B.0.7
C.1
D.3
参考答案:C


第11题:
[多选题]在进行设备抢修作业时()
A.抢修组人员必须穿戴好劳动防护用品
B.保证与带电体保持规程规定的 安全距离
C.严格遵守安全技术措施进行操作
D.有抢修令的作业可直接操作
E.—
参考答案:ABC


第12题:
[多选题]设定和实施行政许可,应当依照法定的()
A.权限
B.范围
C.条件
D.程序
参考答案:ABCD


第13题: [单项选择]
血清、抗毒素的除菌方法为
A. 巴氏消毒法
B. 焚烧与烧灼
C. 高压蒸汽灭菌法
D. 滤过除菌法
E. 日光与紫外线
参考答案:D
答案解析:物理消毒灭菌法是指用物理因素杀灭或控制微生物生长的方法,主要包括热力灭菌法、辐射、超声波、滤过除菌法等。其中滤过除菌法通过滤菌器将液体或空气中的细菌除去,主要用于不耐高温的血清、抗毒素、细胞培养液、生

第14题: [单项选择]
宏病毒是随着Office软件的广泛应用,有人利用高级语言宏病毒编制的一种寄生于()的宏中的计算机病毒
A. 应用程序
B. 文档或模板
C. 文件夹
D. 具有隐藏属性的文件
参考答案:B

第15题:
[单选题]《高处作业分级》规定:“凡在坠落高度基准面( )有可能坠落的高处进行作业,都称为高处作业”。【《铁路劳动安全》第123页倒数第3行】
A.1m以上
B.2m以上(含2m)
C.3m及以上
D.5m及以上
参考答案:B


第16题:
[单选题]安装在球罐上的安全阀应每( )月检定一次。
A.3
B.6
C.12
D.24
参考答案:C


第17题:
[多选题]当收费员完成工作,需交班处理:按【交班键下班,如果此时在下班工班点之前半个小时以内(默认工班偏移时间为30分钟),则弹出一对话框,按( )键下班,按( )键离岗后系统处于无人值守状态。
A.【交班】
B.【确认】
C.【取消】
D.【管理】
参考答案:AB


第18题:
[判断题]所谓逆断层是上盘相对上升,下盘相对下降。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题:
[多选题]我国规定用于( )方面的工作测量仪器属于国家强制检定的管理范围。
A.贸易结算
B.计量科学研究
C.安全防护
D.医疗卫生
E.环境监测
参考答案:ACDE


第20题:
[单选题]仪表信号的电涌保护器(SPD)接地线宜为截面积不小于( )mm2的绝缘铜导线。( )
A.1
B.1.5
C.2
D.2.5
参考答案:D


第21题:
[单选题]燃烧必须同时具备的三个条件是可燃物质、()着火源
A. 助燃物质
B.氧化物质
C.还原物质
D.化合反应
参考答案:B


第22题: [单项选择]
圆柱的斜轴测图画法,其中用两条辅助作图线与对角线相交再获得椭圆上的另外4个点,光滑连接这8个点既为所求的椭圆。这种方法称为( )。
A. 斜四测图
B. 斜八测图
C. 四点法
D. 八点法
参考答案:D

第23题:
[单选题]作业人员应站在有限空间外上风侧进行检测,按照( )的顺序进行。
A.由下至上、由近至远
B.由上至下、由近至远
C.由上至下、由远至近
D.
E.略
F.略
参考答案:B


第24题: [多项选择]
施工合同当事人为()。
A. 发包人
B. 承包人
C. 监理单位
D. 设计单位
E. 咨询单位
参考答案:A, B

第25题: [填空题]
Because his family couldn’t afford his education fee, Jim had to________________(辍学).
参考答案:drop out of school
答案解析:本题的考查点是短语“辍学”的表达方法用drop out of school。

第26题:
[单选题]( )提出了使中国“稳步地由农业国转变为工业国,由新民主主义国家转变为社会主义国家”即“两个转变”同时并举的思想。
A.党的一大
B.遵义会议
C.党的六届六中全会
D.党的七届二中全会
参考答案:D


第27题:
[单选题]根据《国家电网公司输变电工程结算管理办法》的规定, 220 千伏及以上输变电工程竣工投产后()日内,省公司级单位基建管理部门完成工程结算审查批准工作。
A.30
B.60
C.100
D.120
参考答案:D


第28题:
[单选题]在企业价值观引导过程中,表率首先是( )
A. 普通员工的表率
B. 管理人员的表率
C.科技人员的表率
D.企业家的表率
参考答案:D


第29题:
[单选题]在运算电路中,集成运算放大器工作在线性区域,因而要引入( ),利用反馈网络实现各种数学运算。(高级技师)
A.深度正反馈
B.深度负反馈
C.浅度正反馈
D.浅度负反馈
参考答案:B


第30题:
[简答题]描述车站BAS系统不能对本站机电设备进行监控故障处理流程。
参考答案:使用ping命令查看工作站/服务器与PLC之间通信是否正常;如果通信异常,查看PLC是否失电,在确认具备上电条件后对PLC上电;如果通信正常,查看PLC程序是否存在错误,如果有误则更正程序;如果PLC程序无误,则查看上位机程序,对其错误进行更正。


第31题:
[单选题]阿替洛尔(氨酰心安)治疗心绞痛的作用原理是


A.扩张周围血管,解除冠状动脉痉挛,抑制心肌收缩力,减少心肌耗氧量

B.扩张冠状动脉及周围血管,减轻心脏负担

C.抑制血小板聚集

D.减轻心脏前负荷,降低心肌耗氧量

E.减慢心率、降低心肌收缩力,降低心肌耗氧量,改善心肌缺血区供血


参考答案:E
本组题考查心绞痛的药物治疗。阿替洛尔(氨酰心安)属于β受体阻滞剂,其通过阻断β受体,减慢心率,降低心肌收缩力,降低心肌耗氧量,并且可以使非缺血区冠状动脉阻力增加,血液流向缺血区的冠状动脉,从而改善心肌缺血区供血。硝苯地平属于钙离子拮抗剂,其抗心绞痛的作用机制主要是在扩张周围血管,抑制心肌收缩,减少心肌耗氧量的同时,能够解除冠状动脉痉挛,因而对变异型心绞痛效果好。阿司匹林用于心绞痛缓解期治疗的作用原理是抗血小板聚集,防止血栓形成。

第32题: [单项选择]
工程开工前,应该对建设单位给定的原始基准点、基准线和标高等测量控制点进行复核,该复测工作应由( )完成。
A. 勘察单位
B. 设计单位
C. 施工单位
D. 监理单位
参考答案:C

第33题: [填空题]
早在1836年,德国语言学家()就提出了()这个概念。
参考答案:冯·洪堡特;言语

第34题:
[单选题]生产经营单位未将事故隐患排查治理情况如实记录或者未向从业人员通报的;责令限期改正,处( )的罚款;逾期未改正的,责令停产停业整顿,并处十万元以上二十万元以下的罚款,对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处二万元以上五万元以下的罚款。
A.二万元以下
B.五万元以下
C.十万元以下
D.二十万元以下十万元以上
参考答案:C


第35题:
[单选题]妊娠高血压综合征患者常用大剂量硫酸镁治疗,易出现毒性反应,最早症状为( )
A.呼吸加快
B.尿量增多
C.恶心呕吐
D.膝腱反射亢进
E.膝腱反射减弱
参考答案:E
使用硫酸镁时,当镁离子浓度超过3mmol/L即可发生镁中毒。首先表现为膝反射减弱或消失,继之出现全身肌张力减退、呼吸困难、复视、语言不清,严重者可出现呼吸肌麻痹,甚至呼吸、心跳停止,危及生命。

第36题:
[单选题]小运转列车去区间内岔线进行调车作业,须经( )准许并发布命令。
A.车站调度员
B.机车调度员
C.列车调度员
D.机务段调度员
参考答案:C


第37题:
[多选题]岩石基坑开挖作业,应选择具有相关资质的民爆公司实施,签订(  )和(  ),并报监理、业主审批,公安部门备案。
A.劳务分包合同
B.专业分包合同
C.安全协议
D.安全承诺书
参考答案:BC


第38题:
[多选题]液压支架的支护方式,根据回采工艺的具体工序,可分为( )三种。
A.直接支护
B.即时支护
C.复合支护
D.滞后支护
参考答案:BCD


第39题:
[单选题]消防救援人员头发应当整洁。男消防救援人员不得留长发、大鬓角和胡须,蓄发(戴假发)不得露于帽外,帽墙下发长不得超过( )厘米。
A.2、5
B.3
C.1、5
D.2
参考答案:C


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