[单选题]合并吞咽功能障碍的脑卒中患者，在神志清楚、病情稳定及出现咽反射后，拟进行进食训练，训练时采取的体位及食物的性状为（）。
A.躯干后倾、轻度颈前屈，糊状食物
B.躯干前倾、轻度颈前屈、糊状食物
C.躯干后倾、轻度颈前屈、固体食物
D.躯干前倾、轻度颈前屈、液体食物
E.躯干后倾、轻度颈前屈、液体食物

参考答案:A
开始摄食训练时，应选择既有代偿作用且又安全的体位。一般让患者躯干后倾，取躯干30°仰卧位，头部前屈，偏瘫侧肩部用枕头垫起，辅助者位于患者健侧。此时进行训练食物不易从口中漏出、有利于食块向舌根运送，还可以减少向鼻腔逆流及误咽的危险。颈部前屈也是预防误咽的一种方法，因为仰卧时颈部易呈后屈位，使与吞咽活动有关的颈前肌群紧张，喉头举上困难，容易发生误咽。但是适于患者的体位并非完全一致，实际操作中，应该因人而异，予以调整。食物的形态应根据吞咽障碍的程度及部位，本着先易后难的原则来选择。容易吞咽的食物特征为密度均一、有适当的黏性、不易松散、通过咽及食管时容易变形、不在黏膜上残留的糊状食物。