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[单选题]生肉馅黏度大,水分少,增加水分的方法是( )。
A.热水浸泡
B.掺冻
C.加入油脂
D.加入酱类

参考答案:B

热门试题:

第1题: [多项选择]根据《城镇体系规划编制审批办法》的规定,城镇体系规划的成果包括城镇体系规划文本、附件和主要图纸,其中的主要图纸应包括有( )。
A. 重点地区城镇发展规划示意图
B. 区域社会及工程基础设施配置图
C. 城镇体系规划图
D. 城镇建筑条件及地块周围地区环境示意图
E. 城镇现状建设和发展条件综合评价图
参考答案:A,B,C,E
答案解析:城镇体系规划的成果包括城镇体系规划文本、附件和主要图纸。规划文本是对规划的目标、原则和内容提出规定性和指导性要求的文件。附件是对规划文本的具体解释。包括综合规划报告、专题规划报告和基础资料汇编。主要图

第2题: [判断题]
仓库要注意门禁管理,不得随便进入。()
参考答案:对

第3题: [单项选择]
下列说法正确的是()。
A. 弹性预算不适用于一个业务量水平的一个预算,而适用于多种业务量水平的一组预算 
B. 弹性预算不适用于一个业务量水平的一个预算,而且也适用于多种业务量水平的一组预算 
C. 弹性预算适用于一个业务量水平的一个预算,而不适用于多种业务量水平的一组预算 
D. 弹性预算不仅适用于一个业务量水平的一个预算,而且能够适用于多种业务量水平的一组预算
参考答案:D

第4题:
[单选题]人的一生中在睡眠中度过的时间大概有(  )
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
参考答案:B


第5题:
[填空题]轨道胀轨跑道的发展过程基本上可分为三个阶段,即持稳阶段、()、跑道阶段。
参考答案:胀轨阶段


第6题: [简答题]
风险为本监管的主要方式有哪些?
参考答案: 现场检查,非现场监管,三方联席会议,审慎监管会议,与董事会会面,外聘审计师,与其他监管机构交流信息。

第7题: [判断题]
蔬菜中也含有一定量的铁,且利用率也高。
参考答案:错

第8题:
[多选题]配电线路缺陷管理应成立缺陷管理小组,明确()等。
A.安全措施
B.责任分工
C.消缺时间
D.保证措施
参考答案:BCD


第9题: [填空题]
防止串动不防断的中心锚结能防止接触悬挂串动而不考虑()。
参考答案:防止断线

第10题:
[单选题]在货船辅锅炉燃烧时序控制系统中,可用电阻元件组成火焰感受器,其常用的是______
A. 热敏电阻
B. 光敏电阻
C. 金属丝热电阻
D. 温包
参考答案:B


第11题:
[判断题]工作过程中监护人需佩戴明显标志(袖标),中途离开现场时需告知现场作业人员。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第12题:
[判断题]劳动者就业,不因民族、种族、性别、宗教信仰不同而受歧视。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第13题:
[判断题]CR400AF动车组为最高运营速度380km/h的动力分散式电动车组,最高持续运营速度为350km/h。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第14题:
[判断题] 低压水枪,工作压力范围为0.2~1.6MPa。( )(中)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题: [判断题]
锅炉加药采用柱塞泵,可以很容易地控制加药量。
参考答案:错

第16题:
[单选题]对于非接触方式的超声波检测仪的超声波检测频带,一般在20kHz~()kHz范围内。
A.40
B.50
C.60
D.80
参考答案:B


第17题:
[单选题]驼峰溜放作业,调车指挥人根据报告或指示,在调车作业通知单上注明( )、禁止溜放或禁止过峰车的钩序,并向有关人员传达清楚。
A.铁鞋制动
B.人力制动机制动
C.加速推峰
D.减速推峰
参考答案:B


第18题: [判断题]
公务员代表国家执行公务,其权利是人民赋予的,既属于个人,也属于其所在的职位。
参考答案:错

第19题: [单项选择]
按照《建设工程施工合同示范文本》,承包人提出的合理化建议,降低了合同价格,缩短了工期或提高了工程经济效益的,工程经济效益的。发包人()给与承包人奖励。
A. 可在通用条款中确定
B. 可在专用条款中约定
C. 可按承包人提出的有关方案
D. 可按发包人提出的有关方案
参考答案:B

第20题:
[单选题]有机磷农药属于剧毒类的是( )
A.对硫磷(1605)
B.敌敌畏
C.乐果
D.马拉硫磷
E.敌百虫
参考答案:A


第21题: [名词解释]
网织红细胞(reticulocyte)
参考答案: 是一种未完全成熟的红细胞,数量很少。网织红细胞较成熟红细胞略大,常规染色下两者不易区分。用煌焦油蓝体外活体染色,可见该细胞内有蓝色的细网或颗粒,电镜下为残留的核糖体。因此,网织红细胞还具有合成血红蛋白的能力,1—3天后网织红细胞即可发育成熟.并失去该功能。

第22题:
[单选题]中国联通APP扫码服务的二维码设置为( )。
A.随码生成
B.一店一码
C.一区一码
D.一人一码
参考答案:B


第23题: [单项选择]
一般细菌生长最适宜的pH值是()。
A. pH3.0~3.6
B. pH5.0~5.6
C. pH7.0~7.6
D. pH8.0~8.6
E. pH9.0~9.6
参考答案:C
答案解析:

在细菌的新陈代谢过程中,酶的活性在一定的pH范围才能发挥。多数病原菌最适pH为中性或弱碱性(pH7.2~7.6)。



第24题:
[多选题]拨打急救电话时,应说清()。
A.受伤的人数
B.患者的伤情
C.地点
D.患者的姓名
参考答案:ABC


第25题:
[判断题]JM-A 170/65密贴检查器的表示杆动程65~170mm。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题:
[多选题]处置地下建筑物坍塌时,需要了解( )
A..坍塌建筑的布局、层数、面积、使用性质
B..坍塌部位的结构情况
C..是否有燃气或水管断裂泄漏
D..地面道路交通情况
参考答案:ABCD


第27题:
[单选题]关于火炬火焰跳动的原因,下列选项不正确的是( )。
A.火炬气量太小
B.水封罐液面过高
C.火炬气液分离罐满
D.火炬分子封带液
参考答案:A


第28题:
[单选题]在管理、服务活动中违反有关规定收取费用,违反了党的什 么纪律( )。
A.群众纪律
B.组织纪律
C.工作纪律
D.廉洁纪律
参考答案:A


第29题:
[判断题]进站、出站、进路信号机开放时机,在《站细》中明确。集中联锁设备禁止办理预排接、发列车和调车进路。需确认接车进路空闲时,如有延续进路,应一并确认。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第30题:
[判断题]无联锁的线路上接发列车时,进路上无联锁的有关对向道岔及邻线上防护道岔应现场加锁,集中联锁良好的可在控制台加锁。( )(应知应会-《技规》第359条)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[单选题]沸溢与喷溅情况下安全防护措施不正确的是( )。
A.扑救原油、重油储罐火灾,必须充分做好针对性安全防护。
B.对有发生沸溢或喷溅危险的储罐火灾,应当设置观察哨
C.当着火罐出现沸溢、喷溅的征兆,消防人员可视情况撤离危险区域。
D.当着火罐出现沸溢、喷溅的征兆,情况紧急时,必须徒手撤离。
参考答案:C


第32题: [简答题]背景
某桥梁包括引道长1.58km,是按照双向六车道、行车时速120km的高速公路标准设计的。通过公开招标,业主选定甲施工单位为该大桥的承建商,负责大桥的施工。在开工前,施工单位编制了详细的施工组织设计,以确保工程进度、质量、成本、施工现场等目标的实现,并拟定了现场生产要素管理的具体要求和措施。
[问题]
为了降低材料采购成本,应选用哪种材料采购方式
参考答案:推行招标采购有利于降低材料采购成本。

第33题:
[判断题]若直放站的上行噪声控制不好,将会对信源基站造成影响,最直接的表现是降低基站的接受灵敏度。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第34题:
[单选题]上述反应产生的主要原因可能是( )
A.溶液中含有对患者致敏的物质
B.溶液中含有致热物质
C.输液速度过快
D.溶液温度过低
E.患者是过敏体质
参考答案:B


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