[简答题]简述贾思勰的经济思想。

参考答案: 贾思勰著有《齐民要术》，这是一部古代家庭经济学。贾思勰以一个封建地主家庭为对象，为它提供一系列的组织经营原则了及实现自给自足的富裕生活的消费知识。《《齐民要术》充分反映了地主庄园的自给消费，一切日用品如酒、醋、水果、菜疏以致马等力求自己供应。同时对农作物、手工业品以及经济作物之商业经营了非常注意。地主在一年中粒作的商业经营，贾思勰完全接受崔实的设计，详细规划，如：二月可粜粟、、黍、大小豆、麻、麦子等，收薪炭。三月可粜黍，买布；四月可籴面及大麦、弊絮，还引证了许多商业经营经验，如《杂说引鲁秋胡说“力田不如逢年，丰年尤宜多籴。贾思勰对经营林木记载甚详如《种榆篇》说“三年春，可将榆叶卖出价之。五年之后，便堪作椽„„”他对肉类产品的加工保持以及烹调方法都非常精致。有关地主家庭消费品，从生产、加工到消费的知识无不应有尽有。