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[简答题]支链淀粉含量高的糯高粱为什么耐蒸煮?

参考答案:因为支链淀粉由1,4-糖苷键和1,6-糖苷键将葡萄糖单元链接构成,相对分子量最大可达100万,是直链淀粉的6~33倍,立体网状结构决定了支链淀粉更容易吸水、糊化因此含支链淀粉多的糯高粱吸水性强、易糊化,并且种皮厚,耐蒸煮,是酿酒的上乘原料

热门试题:

第1题: [单项选择]I tried to make ______ for her although there were already three people there.
A. space
B. place
C. room
D. seat
参考答案:C

第2题: [单项选择]
7月10日上午,极限马拉松运动员陈盆滨顺利到达了在北京的终点,从而完成了挑战连续()马拉松的壮举。
A. 10天10个
B. 50天50个
C. 100天100个
D. 200天100个
参考答案:C

第3题: [判断题]
国家统计调查项目、部门统计调查项目、地方统计调查项目应当相互衔接,部门统计调查项目,地方统计调查项目不得与国家统计调查项目重复。
参考答案:错
答案解析:统计法律在统计法律制度中具有最高的法律效力,是制定统计行政法规、地方性统计法规、统计规章的依据,统计行政法规、地方性统计法规及统计规章均不得与统计法律相抵触。

第4题:
[填空题]六腑有以( )为顺,以( )为用之说。
参考答案:降|通


第5题:
[单选题]459kPa~612kPa
A.459kPa~612kPa
B.359kPa~612kPa
C.559kPa~612kPa
D.459kPa~712kPa
参考答案:A


第6题:
[单选题]烧伤会休克期的最主要原因是()
A.精神刺激
B.创面剧烈疼痛
C.大量水分蒸发
D.大量血浆自创面外渗和渗向组织间隙
E.大量组织坏死分解产物洗手
参考答案:D


第7题:
[单选题]已知横截面积为40m㎡的导线中,该导线中的电流密度为8A/m㎡,则导线中流过的电流为( )。
A.0.2
B.5
C.320
参考答案:C


第8题:
[判断题] 应处置恐怖事件,实行指挥长负责制,指挥长可以由反恐怖主义工作领导机构负责人、其他成员单位负责人或公安机关负责人担任。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题: [单项选择]
Who is the Head of State in Australia


A. The Prime Minister.
B. The President.
C. Elizabeth II.
D. The leader of the majority party.
参考答案:C

第10题:
[单选题]接于公共点的每个客户,引起该点正常电压不平衡度允许值一般为(____)%。
A.1
B.1.1
C.1.2
D.1.3
参考答案:D


第11题:
[单选题]柴油联名卡实行 ( ) 制。
A.一卡一车
B.一卡多车
C.多卡一车
D.多卡多车
参考答案:A


第12题: [单项选择]
根据《上海市消防条例》规定,对需要动用专项维修资金进行维修、更新和改造的,物业服务企业应当及时向()报告。
A. 上级管理单位
B. 公安机关消防机构
C. 业主委员会
D. 居委会
参考答案:C

第13题:
[多选题]公安机关对下列报案、控告、举报、自首的材料进行审查后,决定不予立案,根据《刑事诉讼法》的规定,下列做法错误的有( )。
A.甲发现其邻居从十楼摔下身亡而报案,公安机关应当将不立案的原因通知甲
B.乙控告其同事侵占其汽车1辆,公安机关应当将不立案的原因通知乙
C.丙举报某建设局局长受贿,公安机关应当将不立案的原因通知丙
D.丁将其父亲打成轻伤后到公安机关自首,公安机关应当将不立案的原因通知丁
参考答案:ACD


第14题:
[简答题]曾说出“人类因梦想而伟大”和“我是太阳”的德国著名哲学家是谁?
参考答案:尼采


第15题: [单项选择]
风心病最常累及
A. AS
B. AI
C. TOF
D. PS
E. MS
参考答案:A

第16题: [多项选择]
基本公共服务均等化是建设社会主义和谐社会的基本理念,是落实以人为本的科学发展观的具体体现,对()都具有重大的政治和经济意义
A. 缩小区域和城乡发展差距
B. 强化政府与社会管理职能
C. 促进社会公平公正
D. 维护社会和谐安定
E. 确保人民共享发展成果
参考答案:A, C, D, E

第17题:
[单选题]对于固定资产投资项目投产后的配套流 动资金需求发放的流动资金贷款期限原 则上不超过( )
A.1年
B.2年
C.3年
D.4年
参考答案:A


第18题: [单项选择]
肾损伤非手术疗法应除外
A. 抗休克治疗
B. 密切观察
C. 应用止血剂,止痛和镇静剂
D. 抗感染治疗
E. 血尿转清后即可下床活动
参考答案:E

第19题:
[判断题]《钢轨探伤管理规则》规定,隧道内应增加探伤遍数。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
《钢轨探伤管理规则》-第46条

第20题: [判断题]
某施工企业承揽桥梁打人桩桩基础施工任务,桩径800mm,桩长35m,摩擦桩,地质构造自上而下为2m厚回填土、20m亚黏土、2m流砂层、5m黏土、2m厚细砂夹卵石层,40m重黏土层。该施工区位于闹市,旁边有敬老院等,文明施工要求高。目前应用最多的是柴油锤,是因为环保()。
参考答案:错

第21题: [填空题]
近代画家任伯年注重文人画与民间美术结合,创造了()的新画风。
参考答案:雅俗共赏

第22题:
[多选题]手持电动工器具如有()或有损于安全的机械损伤等故障时,应立即进行修理,在未修复前,不得继续使用。
A.绝缘损坏、电源线护套破裂
B.电源线护套油污
C.保护线脱落
D.插头插座裂开
E./
F./
参考答案:ACD


第23题: [单项选择]
从事清除水雷作业的船舶在航不对水移动时,夜间应显示:()
A. “红、白、红信号灯”,因为该船是一艘“操纵能力受到限制的船舶”
B. 三盏品字形环照绿灯
C. 桅灯、舷灯、尾灯
D. 桅灯、舷灯、尾灯,三盏品字形环照绿灯
参考答案:D

第24题:
[单选题]过程能力(PC)是指过程在( )方面的能力。
A. 生产效率
B. 加工质量
C. 工序衔接
D. 人员胜任
参考答案:B


第25题: [单项选择]
She ______ at the thought of going into the dark room alone.


A. shook
B. shivered
C. bounced
D. quaked
参考答案:B
答案解析:题意是:她一想到要走进那个黑洞洞的屋子就______。[B]shivered“颤抖”,指人或动物因寒冷、恐惧而导致的身体颤抖,符合题意。[A]shook“颤动,抖动”,指感情和身体上的振动,但引起的原

第26题: [简答题]
在导游日常交往和工作中的服饰需特别注意,夏季女性不能穿什么衣服?
参考答案: 夏季女性不能穿超短裙、吊带衫。

第27题:
[单选题]《网络预约出租汽车驾驶员证》考试采用电脑上机考试方式,()打印成绩单。
A.第二天
B.五天后
C.现场
参考答案:C


第28题: [判断题]
社会治安综合治理的实施力量是综合性的。既要发挥公安、检察、审判、司法行政、国家安全等专门机关的骨干作用和职能作用,更要发挥各部门、各系统、各社会团体、各群众组织以及广大人民群众的积极作用。 ( )
参考答案:对

第29题: [单项选择]
中性母线差动保护保护目的:检测极线和()之间的接地故障并清除故障电流。
A. 极中性母线
B. 换流变交流进线
C. 换流变阀侧线
参考答案:A

第30题:
[单选题]伏美替尼NCT452592研究CNS ORR为
A.66%
B.69%
C.65%
D.70% vs.34%
参考答案:A


第31题: [单项选择]
治疗前列腺增生,肾阳不足,气化无权证,应首选()
A. 金锁固精丸
B. 济生肾气丸
C. 真武汤
D. 附桂八味丸
E. 调元肾气丸
参考答案:B

第32题: [单项选择]
男性,27岁,头部四周紧箍样持续痛胀4个月。工作紧张后可出现,但静心或休息时消失。无恶心、呕吐,如图示。神经系统检查无异常,仅有双颞肌明显压痛。脑脊液压力、生化检查以及头颅CT无异常。可能的诊断为()。
A. 颅内占位病变
B. 痛性眼肌麻痹
C. 偏头痛
D. 低颅压性头痛
E. 紧张性头痛
参考答案:E

第33题:
[多选题]《关于新形势下党内政治生活的若干准则》 规定,在长期实践中,我们党坚持把开展严肃认真的党内政治生活作为党的建设的重要任务来抓,形成了以 ( ) 、理论联系实际、民主集中制、( ) 等为主要内容的党内政治生活基本规范。 ( )
A.实事求是
B.密切联系群众
C.批评和自我批评
D.严明党的纪律
参考答案:ABCD


第34题: [单项选择]
叩诊的注意事项之一是()
A. 先叩正常牙,后叩患病牙齿
B. 用器械的尖头工作端做叩诊
C. 力量按从大到小的顺序进行
D. 方向和牙长轴垂直查根尖部
E. 方向与牙长轴一致查根周部
参考答案:A
答案解析:试题难度:中,本题考的知识点是根尖周病的诊断。叩诊是检查根尖周病患牙的基本方法。叩诊必须先叩正常牙,后叩患牙。而其他干扰答案都是违反叩诊要求的。因此标准答案为A。

第35题: [单项选择]
下列哪个不是急性肾小管坏死少尿期的临床表现
A. 水潴留,低钠血症,高钾血症
B. 高血压和心力衰竭
C. 代谢性酸中毒
D. 低磷血症
E. 氮质血症
参考答案:D

第36题:
[判断题]电阻焊时加热时间短,热量集中,热影响区小。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第37题:
[单选题]目前移动式充电方式的研究主要集中在( ),因为它不需要机械接触,也不会产生大的位置误差。
A.微波充电方式
B.感应充电方式
C.充电枪充电方式
D.集中充电方式
参考答案:B


第38题: [单项选择]
在深度为5的满二叉树中,叶结点的个数为( )。
A. 32
B. 31
C. 16
D. 15
参考答案:B
答案解析:所谓满二叉树是指这样的一种二叉树:除最后一层外,每一层上的所有结点都有两个叶子结点。这就是 说,在满二叉树中,层上的结点数都达到最大值,即在满二叉树的第k层上有2k-1 个结点,且深度为m的满二叉树有

第39题: [单项选择]
表明列车正处于关机状态的代码是().
A. 305
B. 206
C. 602
D. 901
参考答案:D

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