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[单选题]传统名菜“手撕盐焗鸡”所采用的烹调方法是( )。
A.盐焗法
B.焗法
C.浸法
D.蒸法

参考答案:C

热门试题:

第1题:[判断题]2.28 烧伤伤员口渴时,只能喝白开水。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第2题: [单项选择]
事故放空阀选择()。
A. 气关阀
B. 气开阀
C. 正阀
D. 曲柄球阀
参考答案:A

第3题:
[单选题]下列关于灭火的方法中,采用的措施不正确的是(  )。
A.固体遇湿易燃物品应使用水泥、干砂等覆盖
B.扑救遇湿易燃物品火灾时,绝对禁止用水、泡沫、酸碱等灭火剂扑救
C.对镁粉、铝粉等粉尘,宜喷射有压力的灭火剂
D.不能用二氧化碳扑救钾、钠、镁引起的火灾
参考答案:C
本题考查的是泄漏控制与销毁技术。对镁粉、铝粉等粉尘,切忌喷射有压力的灭火剂,以防将粉尘吹起来,引起粉尘爆炸。

第4题:
[单选题]防止电气误操作的措施包括组织措施和()措施。
A.绝缘;
B.安全;
C. 技术
参考答案:C


第5题:
[判断题]盾构机上所有表示安全和危险的标识必须完整,并容易识别。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第6题:
[判断题]( )扬声器与扩音机配接时每个扬声器分配到的功率应大于或等于它的额定功率。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题: [单项选择]
曲轴轴颈表面擦伤或腐蚀后应()修理。
A. 钳工
B. 车削
C. 磨削
D. 不必
参考答案:A

第8题:
[判断题]带电作业工具应存放于通风良好,清洁干燥的专用工具房内。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题:
[单选题]( )的方向是由高电位点指向低电位点。
A.电流
B.电阻
C.电压
D.电容
参考答案:C


第10题: [多项选择]
Partnering模式与传统建设项目组织与管理模式的区别主要体现在( )等方面。
A. 出于自愿
B. 强制执行
C. 高层管理的参与
D. Partnering协议不是法律意义上的合同
E. 信息的开放性
参考答案:A,C,D,E

第11题:
[单选题]利用宗族或者黑恶势力等欺压群众,或者纵容涉黑涉恶活动,为黑恶势力充当“保护伞”的,给予()处分;情节严重的,给予开除党籍处分。
A.警告或严重警告
B.严重警告或者撤销党内职务
C.撤销党内职务或者留党察看
D.严重警告或者留党察看
参考答案:C


第12题:
[判断题]根据《反间谍法》规定。国家安全机关的工作人员在依法执行任务时,经出示相应证件,可以优先乘坐公共交通工具,遇交通阻碍时,优先通行。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第13题: [单项选择]
患者欲了解有关梅毒的知识,正确解释是()
A. 一种全身病变的性传播疾病
B. 病原体抵抗力较强,对化学消毒剂不敏感
C. 病原体不耐热,50℃1分钟内死亡
D. 主要由性行为传播,不能通过污染衣物间接传染
E. 可经产道传播,但不能通过胎盘
参考答案:A
答案解析:梅毒是一种全身病变的性传染病,其病原体苍白密螺旋体在体外干燥条件下不易生存,一般消毒剂和肥皂水均可杀灭。主要通过性接触直接传播,也可通过污染衣物传播,还可通过胎盘传染给胎儿,分娩时可通过软产道感染。

第14题:
[判断题]气焊或气割点火时,可以用烟蒂。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第15题:
[单选题]欠平衡钻井期间泥浆密度不能满足安全钻井的要求,需要循环逐步上调,则每个循环周增加( )
A.0.01g/cm3
B.0.02g/cm3
C.0.03g/cm3
D.0.04g/cm3
参考答案:B


第16题:
[判断题]判断题:刃磨錾子时应选把一个楔面磨好后再磨另一个楔面。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题:
[判断题]绝缘绳应成卷用塑料袋密封,并置于专用包装内
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题:
[判断题]思维是认识的高级阶段,所以它与感知觉等认识的低级阶段无关。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第19题:
[判断题]断路器事故跳闸时发岀蜂鸣器音响信号, 即预告信号。0
A.正确
B.错误
参考答案:B
断路器事故跳闸时,发出蜂鸣器音响信号,即 事故信号。

第20题: [多项选择]
比对结果的评价方法通常用比较各实验室的()。
A. 测量不确定度
B. E值(又称为归一化偏差)
C. 实验标准偏差
D. 测量结果间的差
参考答案:A, B

第21题:
[单选题]题.救援列车中的轨道起重机,在编挂位置上应连挂于救援列车的()。
A.中间
B.前部
C.后部
参考答案:B


第22题: [单项选择]
有哪些医疗手段可以用来衡量一个HIV感染者免疫系统的被破坏性程度?()
A. 病毒载量原则
B. CD4细胞浓度
C. CD4/CD8浓度
D. 金标试纸法
参考答案:D

第23题:
[判断题]移动式供气源4个气瓶与同一个减压阀连接,允许每次换掉2个空瓶而不中断供气。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第24题: [单项选择]
在建设项目前期工作中,编制和评估项目建议书(或预可行性研究报告)、可行性研究报告所需的费用属于( )。
A. 建设管理费
B. 可行性研究费
C. 研究试验费
D. 勘察设计费
参考答案:B

第25题:
[单选题]下列各项中,应通过“投资收益”科目核算的是:
A.长期股权投资发生的减值损失
B.长期股权投资的处置净损益
C.可供出售金融资产公允价值变动的金额
D.取得持有至到期投资支付的交易费用
参考答案:B


第26题: [填空题]
返工返修涉及整机性能时,需增加()进行方案评估。
参考答案:测试评价主管

第27题:
[单选题]既有外分泌又有内分泌功能的腺体是
A.腮腺
B.下颌下腺
C.舌下腺
D.肝
E.胰
参考答案:E


第28题:
[单选题]施工升降机防坠安全器在装机使用时,应按吊笼额定载重量进行坠落试验,以后至少( )个月应进行一次额定载重量的坠落试验。
A.1
B.3
C.6
D.12
参考答案:B


第29题:
[填空题]线路计划维修作业验收评分标准规定,正线及到发线钢轨出现轨缝连续瞎缝或大于构造轨缝,普通绝缘接头轨缝小于( )时,每处扣8分。
参考答案:6mm


第30题:
[填空题]高速列车牵引动力的配置有集中配置和()配置两种。
参考答案:分散


第31题: [单项选择]
关于癌基因的叙述,错误的是()
A. 是细胞增殖的正调节基因
B. 可诱导细胞凋亡
C. 能在体外引起细胞转化
D. 能在体内诱发肿瘤
E. 包括病毒癌基因和细胞癌
参考答案:B

第32题: [单项选择]
当投保责任保险的被保险人依法应当向第三人承担()时,由保险人来承担相应责任。
A. 行政处分
B. 行政处罚
C. 民事赔偿责任
D. 刑事责任
参考答案:C
答案解析:在责任保险中,保险人的责任范围仅涵盖被保险人依法应当承担的民事赔偿责任,刑事责任、行政责任等责任不属于责任保险承保范围。

第33题:
[单选题]使用钳形电流表测量时若需拆除遮栏(围栏),应在拆除遮栏(围栏)后立即进行。工作结束,应恢复遮栏(围栏)原状。
A.正确
B.错误
C.略
D.略
E.略
F.略
参考答案:B


第34题: [单项选择]
市场风险可能来源于市场需求量变化、价格变化等,价格变化又包括产品或服务的价格、原材料的价格和其他投入物价格的变化等。这体现了不确定性和风险的( )特征。
A. 相对性
B. 层次性
C. 多样性
D. 阶段性
参考答案:B

第35题: [判断题]
用大孔树脂纯化提取物可减少固体制剂的吸湿性。
参考答案:对

第36题:
[多选题]一段巷道,两支队伍放线,贯通出现较大偏差,原因有哪些。
A.起始资料不统一
B.精度不一致
C.记录格式不统一
D.水平度盘不一致
E.略
F.略
G.略
H.略
参考答案:AB


第37题:
[单选题]在某一化学反应中,所谓的惰性气体是指( )
A.氦、氖、氩、氙
B.不参加化学反应的气体
C.杂质气体
D.氮气等
参考答案:B


第38题:
[单选题]危险化学品、烟花爆竹、民用爆炸物品生产企业重大危险源没有检测、评估、监控措施的,不得颁发()。
A.危险化学品登记证
B.安全经营许可证
C.安全生产许可证
参考答案:C


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