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[多选题]下列关于烟熏保藏的说法,正确的有(  )。
A.热熏不能杀死细菌
B.含有害物质
C.熏烟的温度越高越好
D.有冷熏法
E.液熏法

参考答案:BDE
烟熏的方法有冷熏法、热熏法和液熏法。烟熏由于和加热同步进行,当温度达到40。C以上时就能杀死部分细菌,降低微生物的数量。烟熏可导致维生素的破坏、脂肪、蛋白质的损失,避免温度过高,应控制在200~400℃。此外,烟熏过程中会有致癌物的产生。

热门试题:

第1题:[判断题]对在铁路线路两侧二十米以内或者铁路防护林地内放牧的,铁路职工有权制止。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题: [单项选择]
拟定工程项目总体施工方案的工艺流程时,要求兼顾( )。
A. 技术先进和经济合理
B. 各工种各施工段的合理搭接
C. 主导机械的性能发挥
D. 地上地下的合理衔接
参考答案:B

第3题:
[判断题]《中国南方电网有限责任公司安全管理规定》,各单位安全生产委员会是安全生产的最高领导机构,负责研究和决定本单位的安全生产重大决策,协调解决安全生产重大问题。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[判断题]催化剂的活性越高,其选择性就好。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题: [单项选择]
钢筋混凝土框架扁梁的高度可按下列哪个范围选用
A. (1/8~1/10)lo
B. (1/12~1/15)lo
C. (1/15~1/18)lo
D. (1/20~1/25)lo
参考答案:C
答案解析:[解析] 设计中为了节约层高,近些年来常采用框架扁梁,扁梁实际上介于框架梁与无梁楼盖板柱体系之间,扁梁高度与跨度的比值与楼盖荷载大小、框架柱间距有关,一般可取(1/15~1/18)之间。

第6题: [简答题]
温度湿度和震动对天平有何影响?
参考答案: 天平室的温度应保持在18--26℃内,温度波动不大于0.5崐℃/h,温度过低,操作人员体温及光源灯炮热量对天平影响大,造成零点漂移.天平室的相对湿度应保持在55--75%,最好在65--75%.湿度过高,如在80%以上,天平零件特别是玛瑙件吸附现象明显,使崐天平摆动迟钝,易腐金属部件,光学镜面易生霉斑.湿度低于45%,材料易带静电,使称量不准确,天平不能受震动,震动能引起天平停点的变动,且易损坏天平的刀子和刀垫。

第7题:
[单选题]关于唇部血管、淋巴管及神经描述哪项是错误的 ( )
A.唇部的感觉神经和运动神经来自上、下颌神经
B.唇部血液供应来自颌外动脉
C.下唇中部的淋巴管可交叉到对侧
D.静脉血经面静脉回流
E.上唇的淋巴引流较为广泛
参考答案:A


第8题:
[单选题]贝家斯吸顶灯12W 单位 套 批发价( )
A.9.00
B.20.0
参考答案:A


第9题:
[单选题]《党章》规定,党的纪律处分有:警告、严重警告、 、留党察看、开除党籍。
A.撤销党内外一切职务
B.撤销党内职务
C.记过
D.开除公职
参考答案:B


第10题:
[单选题]控制电路中,为防止电动机的正、反转线路同时接通,故需进行( )控制。
A.点动
B.自锁
C.联锁
D.顺序
参考答案:C


第11题: [单项选择]
( )的另一方面是编制施工成本控制工作计划,确定合理详细的工作流程。
A. 合同措施
B. 经济措施
C. 技术措施
D. 组织措施
参考答案:D
答案解析:组织措施的另一方面是编制施工成本控制工作计划,确定合理详细的工作流程。要做好施工采购规划,通过生产要素的优化配置、合理使用、动态管理,有效控制实际成本;加强施工定额管理和施工任务单管理,控制活劳动和物

第12题:
[单选题]禁止向受限空间内通入氧气,受限空间内动火时,氧气含量不得高于( )。
A.21.50%
B.22.50%
C.23.50%
D.24%
参考答案:C


第13题:
[判断题]()直流电机中的换向器用以产生换向磁场,以改善电机的换向。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第14题: [单项选择]
按照我国法的归属,《合同法》等属于()。
A. 社会法
B. 民法商法
C. 行政法
D. 经济法
参考答案:B

第15题:
[填空题]圬工强度检查主要有用小锤敲击、超声探测仪、( )、钻孔或凿样。
参考答案:回弹仪


第16题:
[判断题]单人巡视,禁止攀登杆塔和配电变压器台架。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题:
[单选题]CRH380B(L)客室侧门风压表压力多少
A.6(0,+0.6)bar之间
B.6(0,+0.5)bar之间
C.6(0,+0.4)bar之间
D.6(0,+0.3)bar之间
参考答案:B


第18题:
[多选题]加强对领导干部监督的重点是什么?( )。
A.领导干部遵守政治纪律情况
B.领导干部用人情况
C.领导干部作风建设情况
D.领导干部廉洁从政情况
参考答案:ABCD


第19题: [单项选择]
申请医疗机构制剂需要进行的研究包括()
A. 处方筛选、配置工艺、质量指标研究
B. 处方筛选、配置工艺、质量指标、药理学研究
C. 处方筛选、配置工艺、质量指标及药理学、毒理学、临床研究
D. 处方筛选、配置工艺研究
E. 处方筛选、配置工艺、质量指标及药理学、毒理学研究
参考答案:E

第20题:
[多选题]验电时,以下做法正确的是()。
A.应使用相应电压等级且合格的接触式验电器
B.在装设接地线或合接地刀闸(装置)处对其中一相验电
C.验电前,应先在有电设备上进行试验,确认验电器良好
D.无法在有电设备上进行试验时,可用工频高压发生器等确认验电器良好
参考答案:ACD


第21题:
[多选题]TYJL-II型计算机联锁系统,监视控制系统由( )设备组成.
A.监控机(上位机)
B.控制台
C.轨道电路
D.电动转辙机
参考答案:AB


第22题:
[单选题]根据《线路安规》:凡参加高处作业的人员,应( )进行一次体检。
A.半年
B.每年
C.两年
D.三年
参考答案:B


第23题:
[单选题]高血压脑病是指
A.脑部占位性病变导致血压升高
B.脑动脉供血不足导致脑缺血
C.脑小动脉严重痉挛致脑水肿
D.血液黏稠血流缓慢导致内膜血栓形成
E.血栓脱落堵塞脑动脉
参考答案:C


第24题:
[单选题]经血传播的病毒性肝炎是(  )。
A.甲、乙、丙型肝炎
B.乙、丙、丁型肝炎
C.丙、丁、戊型肝炎
D.丁、戊、甲型肝炎
E.戊、甲、乙型肝炎
参考答案:B
病毒性肝炎是由多种不同肝炎病毒引起的一组以肝脏损害为主的传染病,根据病原学诊断,肝炎病毒至少有5种,即甲、乙、丙、丁、戊型肝炎病毒,分别引起甲、乙、丙、丁、戊型病毒性肝炎。其中,乙、丙、丁型肝炎经血液传播,甲、戊型肝炎经粪、口途径传播。故选B项。

第25题:
[判断题]向被转供户供电的公用线路与变压器的损耗电量可以摊入被转供户用电量中。
A.正确
B.错误
参考答案:B
《供电营业规则》第14条:委托转供电应遵循下列规定:向被转供户供电的公用线路与变压器的损耗电量不得摊入被转供户用电量中。

第26题:
[单选题](共用题干)女,40 岁。左乳腺癌施行了乳腺癌改良根治术,肿瘤直径 3cm,ER、PR 均阳性,C-erbB 阳性,
腋淋巴结检查无转移。术后首选的治疗是
A.放疗
B.化疗
C.内分泌治疗
D.免疫治疗
E.靶向治疗
参考答案:C
①乳腺癌雌激素受体(ER)和孕激素受体(PR)均为阳性,术后应首选内分泌治疗(C)。放疗多用于保留乳
房的乳腺癌切除术患者。化疗主要用于浸润性乳腺癌伴腋窝淋巴结转移者。免疫治疗、靶向治疗主要用于
HER2 过度表达的乳腺癌患者。

第27题: [多项选择]
衡量财务流动性状况需要从资产负债整体考量,最常用的指标包括( )。
A. 流动比率
B. 速动比率
C. 负债比率
D. 销售周转率
参考答案:A,B,D
答案解析:[解析] 衡量财务流动性状况需要从资产负债整体考量,最常用的指标包括流动比率、速动比率、应收账款平均回收期、销售周转率等。

第28题:
[单选题] 在扑救高层建筑火灾中,疏散和救助遇险和遇难人员的基本顺序是( )。(易)
A. 先着火层、再着火上层、后着火下层
B. 先着火上层、再着火层、后着火下层
C. 先着火下层、再着火上层、后着火层
D. 先着火层、再着火下层、后着火上层
参考答案:A


第29题:
[判断题]井筒淋水超过每小时8m3时,应当进行壁后注浆处理。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第30题:
[单选题]评价液体火灾危险性的依据是( )。
A.着火点
B.自燃点
C.燃点
D.闪点
参考答案:D


第31题:
[单选题]政工宣传组一般由政治部(处)和宣传部门的有关人员组成,由总(支)队( )领导担任组长
A. 相关部门;
B. 公安部门;
C. 上级部门;
D. 政治部门
参考答案:D


第32题:
[判断题]影响动车组转向架动力学性能的因素:1.直线侧摆加速性;2.垂向振动平稳性。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第33题:
[单选题]重铬酸钾法测铁实验中,用HgCl2除去过量的SnCl2, 生成的Hg2Cl2沉淀应是( ) 。
A. 黑色沉淀
B. 灰色沉淀
C..絮状沉淀
D. 白色丝状沉淀
参考答案:D


第34题:
[多选题]劳务派遣即用工单位向劳务派遣单位提出所需人员的标准和工资待遇,由劳务派遣单位通过市场招聘等方式搜索合格人员,把筛选合格的人送交用工单位。下列有关劳务派遣对劳动者的作用,表述正确的是( )。
A.劳动者的合法权益能得到更好地维护
B.劳动者的就业渠道相对固定
C.劳动者的劳动合同期限相对较长
D.劳动者能够获得丰富的就业信息资源
E.避免或更好解决额劳动者与用人单位之间的冲突或矛盾
参考答案:ACDE


第35题:
[单选题]测定磁铁矿粉的密度时,一般用( )℃的蒸馏水为测量液体。
A.15
B.18
C.20
D.22
参考答案:B


第36题:
[判断题]乙苯脱氢单元的防爆膜一般只安装在有爆炸危险气体的管道和设备上。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
乙苯脱氢单元的防爆膜一般安装在有爆炸危险气体的管道和设备上,也装在易产生结晶或聚合物质的设备上。

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