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[单项选择]熘制法以菜肴的质地划分,可分为()、脆熘(焦熘)和软熘三种方法。
A. 滑熘
B. 烧熘
C. 醋熘
D. 糖熘

参考答案:A

热门试题:

第1题: [单项选择]下列哪种情况符合原发不孕诊断:
A. 结婚2年,未避孕1年未孕
B. 结婚5年,未避孕自然流产二次,至今未孕
C. 结婚3年,安全期避孕,未孕
D. 结婚5年,避孕套避孕,近2年未避孕未孕
E. 结婚5年,3年前人工流产,近2年未避孕未孕
参考答案:D

第2题:
[多选题]定量分析的方法包括:
A.比率分析
B.比较分析
C.回归分析
D.内容分析
E.案例研究
参考答案:ABC
内容分析、案例研究属于定性分析法。

第3题:
[单选题]玄武岩现场识别的主要依据:()。
A.钻时变慢,钻具憋跳
B.镜下观察具有气孔状.杏仁状构造,磁铁检验岩屑具有磁性
C.钻具放空,伴随井漏发生
D.颜色为灰黑色
E.lue
参考答案:B


第4题:
[单选题]定向钻进入()时,应采用手持式探测仪对顶管埋深、走向进行复测,经确认满足设计埋深要求后方可进行穿越路基施工。
A.铁路30米范围
B.营业线设备安全限界
C.铁路路基坡脚线
D.防护栅栏
参考答案:C


第5题:
[单选题]各单位每年汛前应对管内职工进行防洪( ),内容包括:铁路防洪规章制度、铁路防洪应急预案、防洪抢险经验和教训、隐患排查及评判等,并对受训人员进行业务考试,确保教育培训质量。
A.教育和培训
B.应急演练
C.应急处置
D.考试
参考答案:A


第6题:
[]<br><br><br/>A. are<br/>B. to be<br/>C. being<br/>D. be<br/>参考答案:D
答案解析:be..or等于是whether...or not,意思是无论是……还是……。

第7题: [单项选择]
安德鲁斯实验表明,气体在临界温度以上,增大压强会发生
A. 保持气态
B. 液化
C. 出现液气共存现象
D. 固化
E. 体积膨胀
参考答案:A

第8题:
[判断题]ZPW-2000A型无绝缘轨道电路电缆中各发送、 各接收线对必须按四芯组对角线成对使用。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题:
[单选题]当“愿景”与一个清楚的“现况景象”同时在脑海中并列时,心中便产生一种想要把二者合而为一的力量,这种力量称为( )。
A.情绪性张力
B.专注力
C.意志力
D.创造性张力
参考答案:D


第10题:
[单选题] 中国现代化支付系统由( )开发建设,是我国跨行资金汇划的快速通道。
A.中国人民银行
B.各商业银行
C.国家开发银行
D.以上都不对 提示:中国人民银行建设运行的中国现代化支付系统是我国支付清算体系的核心,它将各商业银行连通在一起,构成一张覆盖全国、四通八达的跨行汇划网络。
参考答案:A


第11题:
[单选题]与《建设工程安全生产管理条例》相比较,《公路水运工程安全生产监督管理办法》关 于专职安全员的安全职责增加了( )。
A.现场监督
B.检查记录
C.隐患报告
D.违章制止
参考答案:B


第12题:
[单选题]硬水是指( )
A.

含有二价钙、镁离子的水


B.

含金属离子较多的水


C.

矿泉水


D.

自来水


参考答案:A


第13题:
[单选题]()立杆法适用于道路边线路的电杆组立。
A.人力叉杆
B.固定人字抱杆
C.汽车起重机
D.立杆机
参考答案:C


第14题:
[单选题]某资本主义工厂工作日为8小时,其中必要劳动时间和剩 余劳动时间各4小时,月工资总额为5万元,则该厂资本家每月 获剩余价值( )。
A.5万元
B.10万元
C.30万元
D.60万元
参考答案:A


第15题: [单项选择]
甲在网上认识了自称援交女孩的乙,并约好与其见面。见面后甲问其年龄,乙称已年满18周岁,两人发生性关系后甲给乙500元钱。事后乙告诉甲自己只有13周岁。其后,甲乙又多次发生性交易。甲的行为构成( )。
A. 嫖宿幼女罪
B. 强奸罪
C. 强迫卖淫罪
D. 应受治安处罚的嫖宿行为
参考答案:A
答案解析:[解析] 本题中甲客观上实施了与幼女发生性交易的行为,构成了犯罪,应排除D项;乙与甲发生性交易纯属自愿,并未受到强迫,排除C项;嫖宿幼女罪与强奸罪的主要区别在于行为人与幼女之间是否存在卖淫嫖娼关系,如

第16题: [单项选择]
义齿间隙指的是()。
A. 主承托区
B. 副承托区
C. 缓冲区
D. 边缘封闭区
E. 中性区
参考答案:E

第17题:
[多选题]《关于调整部分铁路货运杂费有关事项的通知》中降低货车延期占用费收费标准,延长专用线、专用铁路货车最低免费时间标准为()。
A.装车时3.5小时
B.卸车时3.0小时
C.装车时4.5小时
D.卸车时4.0小时
参考答案:CD


第18题:
[单选题]繁忙干线货运列车脱轨60辆以上并中断铁路行车48 h以上的,为( )。
A.特别重大事故
B.重大事故
C.较大事故
D.一般A类事故
参考答案:A


第19题: [单项选择]
下列关于计算机病毒的叙述中,正确的是______。
A. 计算机病毒只感染.exe或.com文件
B. 计算机病毒可通过读写移动存储设备或通过Internet网络进行传播
C. 计算机病毒是通过电网进行传播的
D. 计算机病毒是由于程序中的逻辑错误造成的
参考答案:B
答案解析:[解析] 计算机病毒(Computer Virus)在《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》中被明确定义,病毒“指编制或者在计算机程序中插入的破坏计算机功能或者破坏数据,影响计算机使用并且能够自

第20题:
[单选题]装配整体式滑动轴承时,轴承与轴承座配合常采用( )。
A.较大的间隙配合
B.较小的间隙配合
C.较大的过盈配合
D.较小的过盈配合
参考答案:D


第21题: [单项选择]
患者,男性,30岁。因颈部肿物5个月就诊,无任何自觉症状。查体:脉搏每分钟88次,甲状腺双侧对称性肿大,质软,随吞咽活动。1年后病人再次就诊,诉平卧位感憋气,此时治疗措施是()
A. 加大甲状腺素量
B. 手术治疗
C. 化疗
D. 131Ⅰ内照射治疗
E. 加大抗甲状腺药物量
参考答案:B

第22题:
[简答题]和谐型电力机车过分相有哪几种方式?
参考答案:有手动过分相(2分)、半自动过分相(1.5分)和自动过分相三种方式。(1.5分)


第23题: [单项选择]
当船舶直接出港时,泊位前后无他船停泊,安全横距一般至少保证()。
A. 2B
B. 3B
C. 4B
D. 5B
参考答案:A

第24题:
[判断题](468647)(  )峰处理参数主要用于确定对色谱峰进行特定的处理方法。((1.0分)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第25题:
[单选题]相对编号的常用格式是( )。
A.设备编号-端子排号
B.设备名称-接线端子号
C.设备编号-接线端子号
参考答案:A


第26题:
[多选题]煤矿井下常用的隔爆电气设备有( )。  
A.电磁启动器
B.低压馈电开关
C.高压开关
D.手持电钻
参考答案:ABCD


第27题:
[判断题]2.103 对申请换发新能源汽车专用号牌业务的,不需查验机动车,登记审核岗审核申请人提交的资料,符合规定的予以办理换发新能源汽车号牌。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第28题: [填空题]
搜索引擎按其工作方法主要可分为目录索引搜索引擎、智能化搜索引擎和()。
参考答案:全文搜索引擎

第29题:
[单选题]电缆井长度根据敷设在同一工井内最长的电缆接头以及能吸收来自排管内电缆的热伸缩量所需的()尺寸决定, 且伸缩弧的尺寸应满足电缆在寿命周期内电缆金属护套不出现疲劳现象。
A.A、伸缩弧、
B.B、电缆、
C.C、电缆接头、
D.D、工作井
参考答案:A
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第30题:
[多选题]垫砟起道时,一次垫入的厚度不得超过( ),抬起高度不得超过( ),两台起道机应同起同落。
A.20mm
B.30mm
C.50mm
D.55mm
参考答案:AC
《普速铁路线路修理规则》铁总工电〔2019〕34号第4.6.4条

第31题:
[判断题] 拆除旧电缆时应从一端开始,也可在中间切断。( ) (1.0分)
A.正确
B.错误
参考答案:B


第32题:
[单选题]在我国,由国家机关以外的社会组织、团体和公民个人等依法对公安机关及其人民警察进行监督,统称为社会监督。下列情形不属于社会监督的是:
A.人大常委会主任听取公安工作汇报
B.政协委员到派出所走访
C.地九三学社主到公安分局调研
D.女记者在某媒体披露公安局局长收受贿赂
参考答案:A


第33题: [单项选择]
The waiter brought the Frenchman ______.


参考答案:A
答案解析:通读第三段,我们可发现侍者共给这位法国人端来了一杯茶、一杯咖啡以及其他饮料,但没有给他任何食物。

第34题:
[简答题] 在反“扫荡”的斗争实践中,敌后军民创造了哪些有效的 歼敌方法?
参考答案:主要有游击战、地道战、地雷战、麻雀战等。


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