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[多项选择]油炸卤浸制作的冷菜一般具有()的特点。
A. 色泽红润
B. 醇香味浓
C. 清淡爽口
D. 干香酥脆
E. 鲜香脆嫩

参考答案:A, B, D

热门试题:

第1题:[单选题]某企业有不到100名员工,本月有1/12的员工未得到每人1000元的全勤奖,只有13名员工未得到每人1000元的绩效奖,两个奖都未得到的员工占员工总数的1/14,问企业本月共发放全勤奖和绩效奖多少万元?
A.7.1
B.12.6
C.14.8
D.16.8
参考答案:C
第一步,本题考查基础计算。第二步,根据总数一定是12和14的整数倍,且不到100名员工,所以可以得到总人数为84人。第三步,由此可得,全勤奖有77人获得,绩效奖有71人获得,所以需要发放77×1000+71×1000=148000,即14.8万元。因此,选择C选项。

第2题: [多项选择]
根据《侵权责任法》规定,下列哪些说法是正确的?()
A. 医务人员在诊疗活动中应当向患者说明病情和医疗措施
B. 患者在诊疗活动中受到损害,医疗机构及其医务人员有过错的,由医疗机构承担赔偿责任
C. 医务人员在诊疗活动中未尽到与当时的医疗水平相应的诊疗义务,造成患者损害的,医疗机构应当承担赔偿责任
D. 医疗机构及其医务人员的合法权益受法律保护。干扰医疗秩序,妨害医务人员工作、生活的,应当依法承担法律责任
参考答案:A, B, C, D

第3题: [多项选择]
我国职业危害防治的新思路是()。
A. 加强领导,把职业健康监管工作摆到重要日程;
B. 打造“两支队伍”,为开展职业危害防治工作提供组织保障;
C. 建立“三项制度”,为开展职业健康监管执法提供有效手段;
D. 构筑“四大体系”,夯实职业健康监管基础
参考答案:A, B, C, D

第4题: [名词解释]
基质消耗比速率
参考答案:单位时间内单位菌体对基质的消耗量。

第5题: [单项选择]
会计业务档案调阅规定是()
A. 一律不准外借
B. 公安机关可外借
C. 法院可外借
D. 检查院可外借
参考答案:A

第6题:
[多选题]作业许可证办理流程为( )( )( )( )( )( )。
A.填写并申请许可
B.书面审查和现场核查
C.工作安全分析
D.批准
E.过程监护
F.
G.
H.许可证关闭(延期或取消)
参考答案:ABCDEF


第7题:
[单选题]肝细胞黄疸可引起
A.出血倾向
B.陶土样大便
C.急性肾衰竭
D.多源性休克
E.寒战、高热
参考答案:A


第8题:
[单选题]下列各项中,( )不属于小企业建立与实施内部控制应当遵循的原则。
A.责任落实原则
B.风险导向原则
C.实质重于形式原则
D.适应性原则
参考答案:A


第9题:
[单选题]氯气()色有刺激性气味的气体。(易)
A. 无色
B. 黄绿
C. 蓝色
D. 白色
参考答案:B


第10题:
[不定项选择题]苯妥英在体内代谢生成羟基苯妥英,代谢特点是
A.本身有活性,代谢后失活
B.本身有活性,代谢物活性增强
C.本身有活性,代谢物活性降低
D.本身无活性,代谢后产生活性
E.本身及代谢物均无活性
参考答案:A
本题考查的是代谢特点。苯妥英有活性,羟基化后极性增大,对中枢的渗透作用降低,代谢失活。保泰松本身有活性,羟基化后酸性增强,抗炎活性增强。硫喷妥脂溶性强,起效快,作用强,作用时间短,脱硫代谢物戊巴比妥脂溶性降低,活性减弱。舒林酸本身无活性,发生还原反应生成硫醚,产生活性,但氧化代谢物砜类化合物则无活性。

第11题:
[多选题]参与公司系统所承担电气工作的外单位或外来人员工作前,设备运维管理单位应告知( )。
A.作业方法
B.现场电气设备接线情况
C.危险点
D.安全注意事项
参考答案:BCD


第12题:
[单选题] 塞钉式接续线的塞钉打入深度最少与轨腰平,露出不超过( )mm,塞钉与塞钉孔要全面紧密接触,并涂漆封闭。(普速维规-技术标准)
A. 10
B. 7
C. 5
参考答案:C


第13题:
[单选题]每张操作票()操作任务。
A.只能填写一个
B.只能填写两个
C.只能填写三个
D.可填写多个
参考答案:A


第14题:
[单选题]10kV及以下高压设备,若有必要移开遮栏时,应有监护人在场,保持( )m的安全距离。
A.0.7
B.1
C.1.5
D.3
参考答案:A


第15题:
[单选题]下面,关于计算机安全属性说法不正确的是____。
A.计算机的安全属性包括:保密性、完整性、不可抵赖性、可靠性等
B.计算机的安全属性包括:保密性、完整性、不可抵赖性、可用性等
C.计算机的安全属性包括:可靠性、完整性、保密性、正确性等
D.计算机的安全属性包括:保密性、完整性、可用性、可靠性等
参考答案:C


第16题: [多项选择]
为贯彻落实《安全生产法》,进一步健全安全生产责任体系,强化企业安全生产主体责任落实,国家安全生产监督管理总局制定了《企业安全生产责任体系五落实五到位规定》(安监总办〔2015〕27号)。下列有关企业安全生产主体责任的内容中,属于“五到位”的有()
A. 安全投入到位
B. 安全培训到位
C. 安全管理到位
D. 安全考核到位
E. 安全整改到位
参考答案:A, B, C

第17题:
[判断题]机组成员不得使用或携带鸦片、海洛因、甲基苯丙胺(冰毒)、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题:
[多选题] 被处罚人在暂缓执行行政拘留期间不得()
A. 干扰证人作证
B. 伪造证据
C. 串供
D. 逃避、拒绝或者阻碍处罚的执行
参考答案:ABCD


第19题:
[判断题]( )BAS系统能对排水泵启停状态、集水井水位进行集中监视。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[单选题]党的根本组织原则是( )。
A.少数服从多数制
B.民主集中制
C.集体领导与个人分工负责制
D.密切联系群众
参考答案:B


第21题:
[单选题]烟草专卖品准运证的管理办法由( )制定。
A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.省级烟草专卖行政主管部门
C.国务院
D.全国人民代表大会
参考答案:A


第22题: [单项选择]
内斜式断屑槽,形成长紧螺卷切屑的切削用量范围较小,主要适用于()。
A. 粗车
B. 精车和半精车
C. 特种加工
D. 一般加工
参考答案:D

第23题: [单项选择]
导致动物药材产生"哈喇"味的变质现象是()
A. 霉腐
B. 泛油
C. 潮解
D. 吸湿
E. 虫蛀
参考答案:B
答案解析:动物类药材体内脂肪含量较高,易发生油样物质外溢,使得颜色加深,"哈喇"味强烈。

第24题: [填空题]
锅炉主要热损失为();();();();().
参考答案:灰渣物理热损失;散热损失;机械不完全燃烧损失;化学不完全燃烧损失;排烟热损失

第25题:
[单选题]在教学过程中使用的教学辅助设备应该是
A.具有自明性,不需什么解释说明
B.能够与所要达到的目的相吻合
C.在准备和组织教学计划之前就应选定
参考答案:B


第26题:
[判断题]对有责事故和事故发生后处置不当的,应按照责任大小和性质分别对相关单位和事故责任人给予行政和经济责任追究。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题:
[单选题]在进行危险、有害因素的识别时,要全面、有序地进行识别,防止出现漏项,识别的过程实际上就是()的过程。
A.安全评价
B.安全预评价
C.系统安全分析
参考答案:C


第28题:
[单选题]客伤处置中车站人员(含委外单位)严禁擅自用手机对其视频资料进行翻拍.( )。
A.散布
B.外泄
C.转发
D.倒卖
参考答案:A


第29题: [单项选择]
下面四种情况中,( )能自动核销已对账的记录。
A. 对账单文件中一条记录和银行日记账未达账项文件中的一条记录完全相同
B. 对账单文件中一条记录和银行日记账未达账项文件中的多条记录完全相同
C. 对账单文件中多条记录和银行日记账未达账项文件中的一条记录完全相同
D. 对账单文件中多条记录和银行日记账未达账项文件中的多条记录完全相同
参考答案:A
答案解析:[解析] 只有在对账单文件中一条记录和银行日记账未这账项文件中的一条记录完全相同时,可实现自动核销已对账的记录,选项B、C、D所述三种情况均需手工核对。

第30题:
[单选题]一氧化碳浓度达到[ ]时,1h内轻微中毒。
A.0.4%
B.0.016%
C.0.048%
参考答案:C


第31题:
[单选题]脂肪的消化主要发生在( )。
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
参考答案:C


第32题:
[单选题]动火作业前应当清除距动火点周围()米之内的可燃物质或用阻燃物品隔离
A.1
B.5
C.30
参考答案:B


第33题:
[多选题]CM模式的特征体现在(  )等方面。
A.采用“快速路径法”的生产组织方式
B.新型的管理角色
C.有利于设计优化
D.采用“成本+固定费用”的取费方式
E.有利于合同价格的确定
参考答案:ABCE


第34题: [单项选择]
现行PC机中主要的系统总线是()
A. ISA总线
B. PCI和ISA总线
C. EISA总线
D. PCI总线
参考答案:D

第35题:
[单选题]高速铁路( )负责按规定办理登、销手续。
A.作业负责人
B.现场防护员
C.驻调度所(驻站)联络员
D.车间主任
参考答案:C


第36题:
[单选题]消防员违反法律法规的,应当承担( )责任的,给予纪律处分。
A.法律
B.纪律
C.处分
D.降级
参考答案:B


第37题: [填空题]
在断路器控制回路中,TWJ是()继电器的表示符号,TBJ是()继电器的表示符号。
参考答案:跳闸位置;防跳

第38题:
[多选题]商品标价时,货币执行价值尺度职能,表现着商品的内在价值。 而消费者在购买商品时实际支出的货币则执行流通职能。理论上,商品交换时所需的货币量应当与商品的内在价值相符,即交换价格应当等于商品标价。但是,我们在现实生活中购买商品时却往往可以进行“讨价还价”。因此,“讨价还价”( )。
A.表明了买卖双方的竞争
B.体现了供求关系对商品价格的影响
C.使商品价格低于商品价值
D.说明商品标价高于商品价值E.消费者的心理现象
参考答案:AB


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