第13题:[单选题]关于生产过程食品安全控制的说法,以下表述不正确的是( )。 A. 对于内包装材料使用紫外等传统清洁消毒方法,食品生产企业不必验证其效果 B. 食品生产企业应做好清洁消毒记录 C. 食品生产企业在关键环节所在区域,应配备相关的文件以落实控制措施,如配料(投料)表、岗位操作规程等 D. 食品生产企业可采用危害分析与关键控制点体系(HACCP)对生产过程进行食品安全控制 参考答案:A
第19题: [单项选择]某溶液选定了某波长的光源,已读得吸光度在0.1以下,为了减少比色误差,应提高读数使在0.1~0.7之间,应采取下列何种方法 A. 加强单色光强度 B. 换新灯泡 C. 提高溶液厚度 D. 同一比色杯中增加溶液体积 E. 更换滤光片 参考答案:C 答案解析:[解析] 根据朗伯-比尔定律A(吸光度)=K(摩尔吸光系数)C(溶液浓度)L(光径)。同一溶液特定波长下要提高吸光度只能通过增大光径来达到目的。
第27题: [单项选择]甲、乙同在草原上放马,由于突起大风,甲的马跑人乙的马群中,乙并不知晓,当晚,乙将马赶人圈中,则乙的行为应当认定为______。 A. 拾得遗失物 B. 获取漂流物 C. 不当得利 D. 无因管理 参考答案:C 答案解析:[解析] 拾得遗失物和获取漂流物都要求当事人实施该行为时是明知的、有意识的,本题中,行为人获得财产时是无意识的、不知的。故A项和B项错误。认定无因管理要求管理人主观上具有管理行为的意思,本题中,“管理人”主观上没有管理的意思。故D项错误。
第29题: [单项选择]世界银行和世界货币基金组织改革在2010年取得突破,前者同意发达国家向新兴大国转移3.13个百分点的投票权重,使整个发展中国家投票权重升至47.19%;后者确定在2012年前向包括新兴国家等在内的国家转移超过6%的份额。这表明()。 A. 西方仍然主导着布雷顿森林体系 B. 经济全球化和区域化正加速发展 C. 新科技革命缩小了南北经济差距 D. 新兴经济体正加速改变世界格局 参考答案:D 答案解析:布雷顿森林体系20世纪70年代已崩溃,排除A选项;世界货币基金组织和世界银行反映的是世界全球化趋势,排除B;题干谈论货币改革,未提及科技问题,排除C。