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[简答题]脱氧包装?与其它食品包装技术相比所具有的优点?

参考答案: 脱氧包装是指在密封的包装容器内,封入能与氧起化学作用的脱氧剂,从而除去包装内的氧气,使被包装物在氧浓度很低,甚至几乎无氧的条件下保存的一种包装技术。
优点:
1.在食品包装中封入脱氧剂,可以在食品生产工艺中不必加入防霉、抗氧化等化学添加剂,从而使食品更安全,有益于人们的身体健康。
2.如果采用的脱氧剂合适,可使包装内部的氧含量降低到0.1%,食品在接近无氧的环境中贮存,可防止其中的油脂、色素。维生素等营养成分的氧化,较好地保护产品原有的色、香、味和营养。
3.脱氧包装比真空或充气包装更有效地防止或延缓需氧微生物所引起的腐败变质,这种包装效果可适当增加食品中水分含量。并可适当延长保质期。

热门试题:

第1题:[多选题]各级行应通过____等多种渠道,向社会宣传我行特殊群体及适老化服务方式、内容、流程,防诈防骗反假等金融知识及智能设备使用等知识。
A.张贴公告
B.现场推介
C.电话告知
D.社区宣传
参考答案:ABCD


第2题:
[单选题]经查验,判定为假冒绿通的,绿通车辆( )。
A.:扣减20积分
B.:降1分值段
C.:无变化
D.:积分清零
参考答案:D


第3题:
[单选题]低压熔断器,广泛应用于低压供配电系统和控制系统中,主要用于()保护,有时也可用于过载保护。( )
A.速断
B.短路
C.过流
参考答案:C


第4题:
[判断题]直接接触设备的电气测量,可单人进行。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题:
[判断题]1211. ( )电动机冷态时,连续启动不宜超过两次。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第6题:
[单选题]穿着人员使用前应了解特级化学防护服装的( )。(易)
A.尺寸
B.材质
C. 大小
D. 适用范围
参考答案:D


第7题: [填空题]
His (reluctant) ______ to give a speech in pubic is understandable.


参考答案:reluctance
答案解析:他不愿意在公开场合做演讲是可以理解的.本题中,形容词性物主代词后接名词,reluctant的名词形式是reluctance。

第8题:
[多选题]疫情当前,某公安分局决定成立抗疫突击队,该公安分局民警小乐在第一时间报了名,并在请战书上写道:“我申请加人抗疫突击队,不计报酬,不讲条件,无惧生死,履职尽责,保证完成各项工作任务。”小乐的做法彰显了人民警察的哪些精神?
A.甘于奉献
B.爱岗敬业
C.文明理性
D.勇于担当
参考答案:ABD


第9题:
[单选题]【A1型题】根据《素问•举痛论》情志因素可影响人体气机,下列叙述错误的是
A. 怒则气上
B. 喜则气缓
C. 悲则气耗
D. 恐则气下
E. 惊则气乱
参考答案:C
悲生于心而成于肺,过度悲哀则心系紧急,肺叶张举,致使上焦闭塞,营卫之气不能布达于外,郁而为热,热聚胸中,耗损气血,故“悲则气消”。
试题类型: 考试题难度: 较难难度系数: 0.32
关键词:住培考核/住院医师(中医)/公共理论/中医经典导读/金匮要略

第10题:
[单选题]肺的下界在锁骨中线位于
A.第6肋
B.第8肋
C.第10肋
D.第11肋
E.第12肋
参考答案:A


第11题:
[判断题]涂层机投入后,须先确认带钢表面涂层质量无漏涂、涂层不良等缺陷后,再根据板面颜色调整涂布量
A.正确
B.错误
参考答案:A


第12题: [单项选择]
The city has decided to ______ smoking.
A. do away with
B. take away
C. get away with
D. put away
参考答案:A
答案解析:[解析] 根据题干可判断,填空处应与smoking搭配。[A]do away with“废除,去掉”可以与smoking搭配,意为“禁止吸烟”,故为答案。[B]take away指“把某物拿走”,用在

第13题: [单项选择]
接受狂犬病疫苗最后一次免疫接种()方可献血。
A. 四周
B. 半年
C. 一年
参考答案:A

第14题:
[单选题]厂、站用变压器上进行停电工作,影响运行方式的,应经()同意。
A.调度机构领导
B.值班调度员
C.值班监控员
参考答案:B


第15题:
[多选题]在印章停用和销毁的后续处理中,印章销毁时需在‘业务印章销毁汇总表’上详细登记以下哪些内容?
A.销毁日期
B.销毁地点
C.销毁人
D.审批人
E.监销人
参考答案:ABCDE


第16题:
[单选题]顶撑是指利用( )、液压顶杆、液压钳等,将重物顶升或使物体间分离的一种救援技术。
A.起重气垫
B.重型支撑套具
C.混凝土砌块
D.方木、板材
参考答案:A


第17题:
[单选题]下列对我国古代史书的表述不正确的一项是( )。
A.我国第一部国别体史书是《战国策》
B.我国第一部叙事详细完整的历史著作是《左传》
C.我国第一部纪传体通史是《史记》
D.我国第一部断代史是《汉书》
参考答案:A
A项错误,《国语》是我国第一部国别体史书,它开创了国别史的体例。B项正确,《左传》原名为《左氏春秋》,是我国第一部叙事详细完整的历史著作,也是一部具有文学价值的散文名著。C项正确,《史记》是中国第一部纪传体通史,西汉司马迁所撰。D项正确,我国第一部断代史是东汉著名的历史学家班固编著的《汉书》。

第18题:
[单选题]阀冷系统空冷器换热管束设计压力应不小于(____)MPa,试验压力按照设计压力1.1倍确定
A.1.1
B.1.2
C.1.5
D.1.6
参考答案:D


第19题:
[单选题]在一手房贷款中,在房屋办妥抵押登记前,一般由(  )承担阶段性保证责任。
A.开发商
B.借款人
C.担保机构
D.中介机构
参考答案:A
在一手房贷款中,在房屋办妥抵押登记前,一般由开发商承担阶段性保证责任。?

第20题: [多项选择]
可用于财务评价和国民经济评价的不确定性分析的方法有()。
A. 盈亏平衡分析
B. 敏感性分析
C. 概率分析
D. 风险分析
E. 社会分析
参考答案:B, C

第21题: [单项选择]
每一块网卡都有一个自己的网络地址,是网卡的生产厂家在生产时烧写在ROM中的,并且保证不能重复,以避免网卡之间的地址冲突,它是由______位的十六进制数组成。
A. 8
B. 12
C. 16
D. 32
参考答案:B

第22题:
[单选题]使用大修列车更换轨枕,换枕后轨枕间距误差不应大于±()。
A.1mm;
B.2mm;
C.3mm;
D.10mm
参考答案:D


第23题:
[多选题]货物堆码必须要考虑( )等因素。
A.货物的仓容定额
B.地坪承载能力
C.货物的形状
D.允许堆积层数
参考答案:ABCD


第24题:
[单选题] 检验继电保护、安全自动装置、自动化监控系统和仪表的作业人员,在取得( )许可并在检修工作盘两侧开关把手上采取防误操作措施后,可拉合检修断路器(开关)。
A. 运维人员
B. 调控值班人员
C. 工作负责人
D. 工作票签发人
参考答案:A


第25题:
[单选题]在情感领域的教学目标中,( )是低级的价值内化水平。
A.接受
B.反应
C.形成价值观念
D.组织价值观念系统
参考答案:A
接受是指学生愿意注意特殊的现象或剌激。

第26题:
[单选题]HXN5机车当第一总风缸压力降到800kPa,如柴油机转速小于650 转/分钟,( )启动。
A.一个空压机低速
B.二个空压机低速
C.一空压机 高速、一空压机低速
D.二个空压机高速
参考答案:C


第27题: [填空题]
坝体渗流观测中,测压管横断面一般应选择在最大坝高处、()、原河床以及()情况特别复杂处。
参考答案:合龙段;地形地质

第28题: [简答题]
手机导航语音服务有哪些功能?
参考答案: 自驾问路、公交换乘、实时路况、周边查询、旅游服务、一键导航。

第29题:
[简答题]焊接接头的金相试验是用来检查焊缝、热影响区、焊件的金相组织情况及确定内部缺陷的。
参考答案:1


第30题:
[判断题]在供配电系统和设备自动系统中,刀开关通常用于电源隔离。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[单选题]电池的能量通常用( )表示。
A.Ah
B.Wh
C.VA
D.Nm
参考答案:B


第32题:
[填空题]首次联系客户时,查勘员应主动自报 、 ,通话结束后,查勘员应 ,等客户先行挂断电话。
参考答案:姓名、身份;向客户道别


第33题: [简答题]
磷酸戊糖途径有什么生理意义?
参考答案: (1)产生的5-磷酸核糖是生成核糖,多种核苷酸,核苷酸辅酶和核酸的原料。
(2)生成的NADPH+H+是脂肪酸合成等许多反应的供氢体。
(3)此途径产生的4-磷酸赤藓糖与3-磷酸甘油酸可以可成莽草酸,进而转变为芳香族氨基酸。
(4)途径产生的NADPH+H+可转变为NADH+H+,进一步氧化产生ATP,提供部分能量。

第34题:
[判断题]材料变形区内远离曲率中心一侧的,在外弯矩引起的拉应力作用下被拉伸伸长。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题:
[判断题]采用施工特定行车办法时,应在月度施工计划(电报)及施工日计划对应的施工项目中,注明“按施工特定行车办法办理”字样。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第36题: [单项选择]
金融机构通过第三方识别客户身份的,因第三方未采取符合《反洗钱法》要求的客户身份识别措施的,由该()承担未履行客户身份识别义务的责任。
A. 第三方
B. 客户
C. 该金融机构
D. 直接经办人
参考答案:C

第37题:
[单选题] 无线调度子系统的组网是( )方式。
A.有线
B.无线
C.有线、无线相结合
D.光纤
参考答案:C


第38题:
[判断题]涉及试车线调试作业及各类工程车配合作业可以同时安排其他任何施工检修作业。
A.正确
B.错误
参考答案:B


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