第20题: [单项选择]果胶主要存在于（）。 A. 谷类 B. 蔬菜和水果 C. 禽畜肉 D. 乳类食品 E. 海产品类 参考答案:B 答案解析:考查可溶性纤维。果胶是被甲酯化至一定程度的半乳糖醛酸多聚体，是一种可溶性纤维，果胶通常存在于水果和蔬菜之中。
第21题: [单项选择]以下叙述正确的是（） A. B胆汁中培养出伤寒杆菌可诊断为伤寒带菌者 B. 慢性胆囊炎患者胆汁多黏稠 C. 胰腺外分泌主要分泌胰岛素 D. 十二指肠引流管插管成功后，依次引流出A、B、C、D液 E. 正常胆汁中有正常菌群 参考答案:A 答案解析:B胆汁中培养出伤寒杆菌可诊断为伤寒带菌者；慢性胆囊炎因胆汁浓缩不良而致胆汁稀薄；胰腺外分泌主要分泌消化酶类，内分泌主要分泌胰岛素；十二指肠引流管插管成功后，依次引流出D、A、B、C液；正常胆汁中无细菌
第25题: [多项选择]根据中外合资经营企业法律制度的规定，下列关于中外合资经营企业董事会的表述中，正确的有( )。 A. 董事会时合营企业的最高权力机构 B. 董事会每半年至少召开一次会议 C. 董事会会议应有2/3以上董事出席才能召开 D. 合营企业资产抵押事项的决议，须经出席董事会会议的董事一致通过 参考答案:A,C 答案解析:[解析] (1)选项B：合营企业、合作企业的董事会“每年”至少召开一次会议；(2)选项D://“资产抵押事项”仅限于“合作企业”董事万元时，其公司债券应当暂停上市；(2)有限责任公司的净资产低于600
