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[名词解释]调味品:

参考答案: 又称调味料或调料,就是在烹调过程中,能够突出、改善、增加菜点的口味、外观、色泽的非主、辅料,统称为调味品。

热门试题:

第1题:[判断题]特殊的重要电气试验,应有详细的安全措施,并经单位批准。[判断题]
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题:
[单选题]列车运行中,遇昼间展开的( )信号旗,司机需将列车降低到要求的速度。(1.00分)
A.红色
B.黄色
C.绿色
参考答案:B


第3题:
[单选题]()被称之为公安的“神经中枢”,这个系统能收集情报,上传下达公安指挥与协作系统的命令,调度各警种协同作战。
A.公安信息系统
B.公安后勤系统
C.公安监督系统
D.公安政工系统
参考答案:A


第4题:
[判断题]CTC设备不能正确显示列车占用状态故障修复,列车调度员根据电务部门的销记,通知有关列车司机恢复正常行车。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题:
[判断题]水污染是企业的事,与个人无关。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第6题: [判断题]
符合条件的园区公司可以直接向中国证券业协会申请股份进入代办系统挂牌报价转让。 ( )
参考答案:错
答案解析:[解析] 园区公司申请股份进入代办系统挂牌报价转让,须委托一家报价券商作为其主办报价券商,向中国证券业协会推荐挂牌。

第7题:
[单选题]CA016管子弯曲弧长计算时的弧度系数为( )。
A.0.012
B.0.017
C.0.0175
D.0.0176
参考答案:C


第8题: [单项选择]
禽白血病的防控采用疫苗免疫意义()
A. 很大
B. 较大
C. 一般
D. 不大
E. 无意义
参考答案:D

第9题: [单项选择]
患者,女,57岁。有15年肺胀病史。1周前,劳累后出现面浮肢肿,呼吸浅促难续,心悸,胸脘痞闷,尿少,怕冷,食少纳呆,舌苔白滑,脉沉细。治疗应首选
A. 济生肾气丸
B. 真武汤
C. 实脾饮
D. 参附汤
E. 金匮肾气丸
参考答案:B

第10题: [判断题]
紊乱气流洁净室顶棚不需安装高效过滤器,采用密封结构即可。( )
参考答案:错

第11题: [单项选择]
防爆电气设备、小型电器下井前必须经专职防爆检查员检查、粘贴“防爆检查合格证”,并签发“入井许可证”才能下井,现场检查无()为失爆。
A. 入井许可证
B. 防爆检查合格证
C. 产品说明书
参考答案:B

第12题: [简答题]
许多插图画家只好亲自学习电脑制图。(resign,many a)


参考答案:Many an illustrator has resigned themselves to learning computer graphics.
答案解析:[解析] many a许多,后接单数名词。resign oneself to doing sth只好做某事。

第13题:
[多选题]自动喷水灭火系统是指由(  )组成
A.洒水喷头
B.报警阀组
C.水流报警装置
D.以及管道、供水设施
参考答案:ABCD


第14题:
[判断题]按季计息的,每季末月20日为结息日;按月计息的,每月20日为结息日;计算出的利息,于结息日的当日入账。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第15题:
[单选题]以下不是高血压发病危险因素的是( )
A.钾
B.烟
C.钠
D.酒精
参考答案:A


第16题:
[简答题]高压电器箱包括哪些部分?
参考答案:包括高速断路器HB1\HB2、三位置转换开关BQS、防反二极管1D01、 辅助熔断器F2\F1、主熔断器F3\F4、车间电源插座WXP、控制继电器组件。


第17题:
[判断题]消防电梯可计入火灾时人员疏散的安全出口。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第18题: [单项选择]
某联合运输公司2002年年初投资7986万人民币建立运行控制系统。若在5年内等额回收投资,每年应回收( )万人民币(年利率为8%)。
A. 1800
B. 1900
C. 2000
D. 2100
参考答案:C

第19题:
[多选题]餐车对旅客供餐时,不在餐车( )。
A.逗留
B.闲谈
C.占用座席
D.陪客人就餐
参考答案:ABCD


第20题:
[判断题]柴油属于丁类可燃液体
A.正确
B.错误
参考答案:B


第21题:
[单选题]某人上山时每走30分钟休息10分钟,下山时每走30分钟休息5分钟,已知下山的速度是上山速度的1.5倍,如果上山用了3小时50分钟,那么下山用多少时间?()
A.2小时
B.2小时15分
C.3小时
D.3小时15分
参考答案:B
上山用时3小时50分,即230分钟,上山每个周期花费时间30 +10 = 40(分钟), 230 = 5X40 + 30,即上山用了5个周期,还走了 30分钟,合计走了5 X 30 + 30 = 180(分钟),休息了50分钟。 下山速度是上山速度的1.5倍,则下山行走需180/1. 5 = 120(分钟),120/30=4(次),因此要走4 个周期,相当于前3个周期每走30分钟休息5分钟,最后一个周期走了30分钟,下山合计用时3X(30 + 5)+30 = 135(分钟),即2小时15分钟,故本题选B。

第22题: [多项选择]
在以公有制为主体,多种经济成分共同发展的情况下,公有制的主体地位主要体现在( )。
A. 国有企业和集体企业的数量在企业总数中占优势
B. 国有企业和集体企业的职工在职工总数中占优势
C. 国家和集体所有制的资产在社会总资产中占优势
D. 国有经济控制国民经济命脉及其对经济发展起主导作用
参考答案:C,D
答案解析:[解析] 生产资料公有制是社会主义的根本经济特征,是社会主义经济制度的基础。公有制的主体地位主要体现在两方面:第一,就全国而言,公有资产在社会总资产中占优势,既要有量的优势,又要注重质的提高;第二,国

第23题:
[多选题]在选择开发方法时,适合使用原型法的情况是( )。
A.用户需求模糊不清
B.系统设计方案难以确定
C.系统使用范围变化很大
D.用户的数据资源缺乏组织和管理
E.缺乏适用的原型开发工具
参考答案:ABC
本题考查原型法的基本概念。原型法的主要目的是获取用户需求,当用户的需求含糊不清、不完整、不确定时,可以快速地构造一个系统原型,并通过运行和评价系统原型,使得用户明确自己的需求。由于使用原型法开发需要适当的快速开发工具,需要用户密切地配合,所以下面的情况不适合使用原型法:缺乏适用的原型开发工具;用户不参与、不积极配合开发过程;用户的数据资源缺乏组织和管理;用户的软件资源缺乏组织和管理。所以D、E项属于不适合原形法的情况。

第24题: [单项选择]
下列哪项不是急性肾炎的临床特征
A. 多数病人都有血尿
B. 病程早期常有高血压
C. 部分病例可出现急性肾功能不全
D. 血压急剧升高时可出现高血压脑病
E. 水肿为可凹性,上行性
参考答案:E
答案解析:发病前1~3周有上呼吸道感染或脓皮病。临床表现轻重不一,轻者仅见镜下血尿,以血尿、少尿、水肿、高血压为主要特征,其中少尿、水肿、高血压多在发病早期出现。重者可在短期内出现循环充血、高血压脑病或急性肾功

第25题:
[单选题] (本小题 1 分)在配电架空绝缘导线上接引流线时,为达到防水防腐目的,下列措施错误的是(____)。
A. 采用穿刺线夹
B. 绝缘导线剥皮后用缠绕法搭接并用绝缘自粘带对裸露部分进行包扎
C. 采用并沟线夹搭接后用设备线夹遮蔽罩进行防护
D. 采用引流线夹法搭接后用绝缘自粘带对裸露部分进行包扎
参考答案:C


第26题:
[多选题]政府性基金设立和征收权限按照( )的规定设立和征收。
A.国务院
B.国家税务总局
C.财政部
D.省级人民政府
参考答案:AC


第27题: [多项选择]
建设生态文明,要树立()的理念。
A. 尊重自然
B. 顺应自然
C. 保护自然
D. 征服自然
参考答案:A, B, C

第28题:
[多选题]强基层保卫工作。坚持( ),抓好警示性法制教育,落实预防制度措施,及时排查消除隐息,积极预防犯罪。
A.预防为主
B.严格防护
C.综合治理
D.重在建设
参考答案:ACD


第29题:
[多选题] 当前业界主流的SDN技术流派是() (2分) 查看答案
A.OpenFlow
B.Overlay
C.I2RS
D.NFV
参考答案:ABCD


第30题: [单项选择]
His ______ behavior made everyone nervous. He was always rushing to open doors and perform other small tasks, apologizing unnecessarily for any inconvenience that he might have caused.
A. oblivious
B. observant
C. obsequious
D. obsolescent
参考答案:C
答案解析:[分析] 形近识别。 obsequious卑躬的;巴结的:He is an obsequious owner.他是个善于讨好的店主。oblivious未察觉;不注意:The governmen

第31题:
[单选题] 收缴网点应当自收到鉴定单位通知之日起( )内,将待鉴定货币送达鉴定单位
A.2个工作日;
B.2天;
C.3个工作日;
D.3天
参考答案:A


第32题: [单项选择]
Very few experts ______ with completely new answers to the world's economic problems.
A. come to
B. come round
C. come up
D. come on
参考答案:C
答案解析:come up with是固定搭配,意为“提出”。

第33题:
[单选题]设备监理人员应具备的最基本的素质是( )。
A.良好的思想品德
B.过硬的心理素质
C.广博的知识背景
D.丰富的实践经验
参考答案:B


第34题:
[单选题]推力头加温时应有( )监视,现场应有防火措施,加温现场应备有消防器材。
A.A.温度
B.B.湿度
C.C.电流
D.D.电压
E.略
F.略
参考答案:A


第35题:
[多选题]客房服务人员的配备可按下列步骤进行(  )。
A.确定客房服务模式
B.预测客房工作量
C.确定员工劳动定额
D.确定员工配备数量
E.妥善安排劳动力
参考答案:BCDE
客房服务人员的配备可按以下四个步骤进行:①预测客房工作量。一般把客房工作量分成固定工作量和变动工作量两部分。②确定劳动定额。在确定劳动定额时,必须考虑人员素质、工作环境、规格要求、器具配备。③确定员工数量。在工作量预测和劳动定额确定的基础上,可通过公式确定客房部门清扫服务员的数量。④妥善安排劳动力。由于市场需求的变化,劳动力配备数量和实际需求之间通常还是难以吻合的,这就要求“弹性”安排劳动力。

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