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[单项选择]制汤时若过早地加入食盐,会使汤汁溶液()增大,加快原料中蛋白质变性凝固,从而导致原料中可溶性呈味物质难以浸出,影响汤汁的滋味。
A. 清澈度;
B. 渗透压;
C. 粘稠度;
D. 溶解度

参考答案:B

热门试题:

第1题:[单选题]维生素 C 缺乏可以引起
A. 癞皮病
B. 口角炎
C. 坏血病
D. 皮炎
E. 佝偻病
参考答案:C


第2题: [单项选择]
下述对机场灯光的使用方法正确的是()。
A. 灯光只在夜间使用,昼间不使用
B. 昼间,机场水平能见度小于2千米时,要开灯
C. 昼间,机场水平能见度小于4千米时,要开灯
D. 按管制员意图
参考答案:B

第3题: [单项选择]
关于换药目的不正确的是( )。
A. 观察伤口变化
B. 保持引流通畅
C. 控制全身感染
D. 保持新生上皮和肉芽组织生长
E. 促进伤口早日愈合
参考答案:C
答案解析:[知识点] 换药室的管理

第4题: [单项选择]
确定一个人是本国人还是外国人的依据是()
A. 血统
B. 种族
C. 国籍
D. 住所
参考答案:C

第5题: [多项选择]
下列选项中,属于法定减征车船税的有( )。
A. 临时入境的外国车船
B. 节约能源、使用新能源的车辆
C. 机场、港口内部行驶或作业的车船
D. 捕捞、养殖渔船
E. 军队、武装警察部队专用的车船
参考答案:B,D,E
答案解析:特定减免车船税的有:①经批准临时入境的外国车船和香港特别行政区、澳门特别行政区、台湾地区的车船,不征收车船税;②按照规定缴纳船舶吨税的机动船舶,自《车船税法》实施之日起5年内免征车船税;③机场、港口内

第6题:
[填空题]R-LOF告警会引起那些告警(____)、(____)、(____)。
参考答案:MS-AIS|AU-AIS|TU-AIS


第7题: [多项选择]1.指出写信的目的;
2.介绍一下晚会的安排和参与者的情况;
3.说明需要留学生在晚会中做什么。
An Invitation Letter

参考答案:[范文A]
An Invitation Letter
Dear Sir or Madam,
I am writing this letter to invite you to attend the International Students’ semester-end Party, which is going to be held at the International Students’ Club at G’:00 in the afternoon of Dec. BH (Friday).
Our university campus is covered with students of various colors from different countries. And it is our tradition that a special party for all the international students is held at the end of every semester, which, in fact, has become an important communication activity for them. Again, we shall invite some of the outstanding international students as well as professors to introduce their successful experiences in our country. Professor Cheng from China, is going to de liver a presentation upon International Communication for Business Purposes, which will last only for D0 minutes. Be sides, I am very glad to tell you that some of the other international students are going to perform some traditional and typical folk songs and dances of their countries. I believe that all of you will love it.
By the way, you are especially encouraged to wear your traditional dressing. And if you hope to give any performance or presentation and you need us to do any special preparations for you, please do not hesitate to call my office.
Please give us a reply before this Friday. And I am looking forward to seeing you there.
Yours sincerely,
Jessica London
[范文B]
An Invitation Letter
Dear Sir or Madam,
I am writing this letter in the hope of inviting you to attend the International Students’ semester-end Party, which is to be held at the International Students’ Club at G:00 in the afternoon of Dec. BH (Friday).
In our university campus, we have a great many students from various countries all over the world. And we have formed a tradition of holding a special party for al} the international students at the end of every semester. It has be come an important part of the communication activity for them. Also, we shall invite some of the outstanding international students as well as professors to attend the party. Professor Cheng from China, is going to deliver a speech upon Cross-Cultural Communication, which will last only for C0 minutes. Besides, I am very glad to tell you that some of the international students are going to perform some traditional and typical folk songs and dances of their countries. I believe that all of you will love it.
By the way, I suggest you wear your traditional dressing. And if you hope to perform at the party, and you need any special preparations, please do not hesitate to tell me.
Please give us a reply before this Friday. And I am looking forward to seeing you there.
Yours sincerely,
Jessica London


第8题:
[单选题]( )将劳动防护用品转让他人穿(佩)戴或者处理。
A.可以
B.禁止
C.允许
D.必要时
参考答案:B


第9题:
[单选题]消防救援人员受警告处分的期间为:( )
A.一个月
B.三个月
C.六个月
D.十二个月
参考答案:C


第10题:
[单选题]螺旋出渣机的优点是( )。
A.具有碎渣、出渣和水封炉膛等多种功能,有利环境卫生
B.输送连续、均匀,生产率高,运行安全可靠,维修工作量较小,运行费用低
C.外形尺寸小,占地少,能水平或倾斜输送,布置紧凑、灵活,能浸水和耐高温,用作除灰渣适应性大
D.横断面尺寸小,占地面积小,与单台小型锅炉容易配合,安装方便,可以水平布置或倾斜角小于20°布置,物料在密闭的壳体里输送,环境卫生好
参考答案:D


第11题:[单选题][T]BB001515
取油样时,操作人员站在采油树的( ),用活动扳手打开流程管线上的取样闸门。
A.侧面
B.正面
C.后面
D.任意位置
参考答案:A


第12题:
[单选题]原位轴压法在槽内应均匀铺设湿细沙作为垫层,垫层厚度可取( )
A.20mm
B.15mm
C.10mm
D.5mm
参考答案:C


第13题: [单项选择]
在一个3×4平方米的长方形盘子中,任意撒人5个豆,五个豆中距离最小的两个豆距离的最大值是几米
A. 5
B. 4
C. 3
D. 2.5
参考答案:D
答案解析:[解析] 要找距离最小的两个点的最大距离,将长方形分成相等的四部分,若放 5个豆的话,必有一个豆在中间,故最大距离为2.5米。

第14题: [单项选择]
肝硬化最常见的并发症是:()
A. 肝性脑病
B. 原发性肝癌
C. 电解质紊乱
D. 上消化道出血
参考答案:D

第15题: [单项选择]
小檗碱降压作用的机理是
A. 阻断血管运动中枢
B. 竞争性阻断血管壁仅受体
C. 竞争性阻断心肌B受体
D. 直接扩张外周血管
E. 抑制心肌收缩力
参考答案:B

第16题: [单项选择]
关于乳房“橘皮样”改变,正确的是()
A. 早期用放大镜不能显示
B. 乳腺小管受累
C. Cooper韧带受累
D. 乳房表浅淋巴管堵塞
E. 癌栓阻塞毛细血管
参考答案:D

第17题:
[单选题]某三相异步电动机的额定电压为380V,其交流耐压试验电压为( )。
A.380V
B.500V
C.1000V
D.1760V
参考答案:D
(出自轨道交通装备制造业职业技能鉴定指导丛书《维修电工》初级工第23页)

第18题:
[单选题]挂柳防浪时,应选用( )的柳树头或柳枝。
A.细小顺直
B.枝叶茂密
C.枝杈少
D.叶稀少
参考答案:B


第19题:
[多选题]地下配电站,宜装设( )装置,配备足够数量的消防器材或安装自动灭火系统。
A.测温
B.通风
C.排水
D.除湿
参考答案:BC


第20题: [单项选择]
喉癌的组织学特点为()。
A. 鳞状细胞癌很少见
B. 腺癌占大多数
C. 高分化鳞癌最多见
D. 低分化鳞癌最多见
E. 原位癌多见
参考答案:C
答案解析:喉癌以鳞癌最常见,绝大多数为高分化,癌细胞可见不同程度的角化和细胞间桥,癌巢中心可见角化珠。

第21题:
[判断题]高压负荷开关有灭弧装置,可以断开短路电流
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题: [单项选择]
医师注册后有下列情形之一的,其所在的医疗、预防、保健机构应当在30日内报告准予注册的卫生行政部门,卫生行政部门应当注销注册,收回医师执业证书,除了()。
A. 中止执业医师满2年的
B. 受吊销医师执业证书行政处罚的
C. 死亡或者被宣告失踪的
D. 中止医师执业活动满1年的
E. 有国务院卫生行政部门规定不宜从事医疗、预防、保健业务的其他情形的
参考答案:D

第23题:
[判断题]法律是阶级社会才存在的特殊社会现象。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第24题: [单项选择]
临界胶束浓度为
A. Krafft点
B. 昙点
C. HLB
D. CMC
E. 杀菌和消毒
参考答案:D

第25题: [多项选择]
关于电子监管,以下表述正确的有( )。
A. 出口电子监管对产品质量控制实现了全面电子化管理
B. 进口电子监管对货物的检验检疫监管信息实现了全面电子化管理
C. 实施电子监管可帮助企业建立科学的产品管理和质量管理体系
D. 实施电子监管大大提高了进出境货物通关速度
参考答案:A,B,C,D

第26题:
[判断题]防护人员在防护期间严禁从事与防护无关工作,必须在得到作业负责人现场作业人员全部撤离工地的通知后方能离开防护岗位。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题: [单项选择]
A公司2006年12月31日购入价值10万元的没备,预计使用年限为5年,无残值。采用双倍余额递减法计提折旧,税法允许采用直线法计提折旧。2008年前适用的所得税税率为33%,从2008年起适用的所得税税率为25%。2008年12月31日的递延昕得税资产余额为( )万元。
A. 0.9
B. 1.5
C. 0.792
D. 0.6
参考答案:D
答案解析:[解析] 2008年12月31日设备的账面价值=10-10×40%-(10-10×40%)×40%=3.6(万元),计税基础=10-10÷5×2=6(万元),可抵扣暂时性差异余额=6-3.6=2.4(

第28题:
[判断题]在发生人身触电事故时,可以不经许可,即行断开有关设备的电源
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题: [多项选择]
能辨认终止密码子UAA的翻译释放因子是
A. RF-1
B. RF-2
C. RF-3
D. RR
参考答案:A,B
答案解析:[考点] 蛋白质生物合成过程
[分析] 原核生物和真核生物参与翻译终止的都有RF和RR。RR的作用是把 mRNA从核蛋白体上释出。RF的作用是促进肽链C端与tRNA的3'-OH酯键水解,使肽链从

第30题: [单项选择]
城市建设和工农业布局要充分考虑水资源的( ),加大农业节水力度。
A. 分布规律
B. 开采能力
C. 承受能力
D. 利用程度
参考答案:C
答案解析:[考核要点] 本题考核的是第九章第三节水资源节约和保护规划。 [解题思路] 城市建设和工农业对水资源有需求,因此考虑水资源的承受能力。

第31题:
[单选题]脑血栓形成患者多在睡眠或安静休息时发病是因为
A.睡眠时头位低易淤血
B.血流变慢易形成血栓
C.血压降低脑缺血
D.心排血量减少脑缺血
E.下肢静脉血栓堵塞脑血管
参考答案:B


第32题: [判断题]
某公司进口一批电子仪器,货物从广州口岸入境,目的地为西安,该公司应持入境口岸检验检疫机构出具的《入境货物通关单》到西安办理通关手续。
参考答案:错
答案解析:该公司应持入境口岸检验检疫机构出具的《入境货物通关单》到广州办理通关手续。

第33题:
[判断题]27、在电气化区段运行的机车、动车、车辆及自轮运转设备可以攀登到车顶或作业平台的梯子、天窗等处所,均应有“禁止攀登,高压危险”的警告标志。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第34题:
[判断题]学校可以根据实际组成由学校相关负责人、教师、法治 副校长(辅导员)、司法和心理等方面专业人员参加的专业辅导工作机制,对有不良行为的学生进行矫治和帮扶。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
教育部《未成年人学校保护规定》第 44 条)

第35题:
[单选题]取出六氟化硫断路器、组合电器中的吸附物时,应使用()、护目镜及防毒口罩、防毒面具(或正压式空气呼吸器)等个人防护用品。(1.0分)
A.棉手套
B.线手套
C.绝缘手套
D.防护手套
参考答案:D


第36题: [判断题]
残气量测定不能用肺量计完成。
参考答案:对

第37题: [判断题]
复审不合格的,可在接到通知之日起3个月内向原复审单位申请再次复审。
参考答案:错

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