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[单选题]编制零点菜单,制订菜肴规格和制作标准是零点厨房厨师长需要独立承担的岗位职责。 ( )
A.对
B.错

参考答案:A

热门试题:

第1题:[填空题]站台门故障时状态的确认和应急处理由( )负责,PSL控制盘上的开关门操作由司机负责。
参考答案:车站


第2题:
[多选题]关于电动机启动的要求,下列说法正确的是( )。
A.电动机应有足够大的启动转矩
B.在保证一定大小的启动转矩前提下,电动机的启动电流应尽量小
C.启动所需的控制设备应尽量简单、价格力求低廉,操作及维护方便
D.启动过程中的能量损耗应尽量小
参考答案:ABCD


第3题: [单项选择]
保护接地是将电器的金属外壳用导线和()可靠接地。
A. 非金属棒
B. 金属接地棒
C. 尼龙棒
D. 电源
参考答案:B

第4题:
[单选题]造成20万元以上50万元以下直接经济损失者为( )。
A.五级设备事件
B.六级设备事件
C.七级设备事件
D.八级设备事件
参考答案:B


第5题:
[多选题]设备双重名称即设备()。
A.名称
B.状态
C.称号
D.编号
参考答案:AD


第6题:
[多选题]下列行为构成犯罪的是( )。
A.在春运期间张某携带50枚雷管和10公斤炸药上了火车。当乘警询问其所携带的是否是危险品时张某谎称是大米
B.王某是派出所民警某日外出时不慎把枪支丢失。王某害怕受到处分一直隐瞒未报告上级。后来犯罪分子使用其丢失的枪支抢劫银行抢走了50万元人民币并打死2名银行职员
C.体育裁判李某获准持有运动气枪1支经常借给他人打猎所幸没有造成严重后果
D.谢某是银行的保卫人员依法配备公务用枪1支有时借给他人打猎所幸没有造成严重后果
参考答案:ABD


第7题: [单项选择]
桔梗、枳壳同用的方剂是()
A. 黄龙汤
B. 柴葛解肌汤
C. 百合固金汤
D. 参苓白术散
E. 血府逐瘀汤
参考答案:E

第8题: [判断题]
申请有担保流动资金贷款的借款人可根据需要选择还款方式,一笔贷款可以选择多种还款方式,合同签订后,未经贷款银行同意不得更改。( )
参考答案:错
答案解析:[解析] 本题考查有担保流动资金贷款的还款方式。申请有担保流动资金贷款的借款人可根据需要选择还款方式,但一笔贷款只能选择一种还款方式,合同签订后,未经贷款银行同意不得更改。

第9题:
[填空题] 碳钢中除含有( )元素外,还有少量的硅、锰、硫、磷等杂质。
参考答案:铁、碳


第10题: [简答题]
简要论述在对一个装置进行分析时的步骤。
参考答案: 对一个装置可以按如下步骤进行分析:
(1)为了便于分析,根据设计和操作规程将装置分成若干“单元操作AⅠ”(如反应器、蒸馏塔、热交换器、粉碎机、储槽等)。
(2)每个“单元操作”又被划为若干辅助单元(如热交换器、接管、公用工程等)。
(3)明确规定每一个单元操作以及辅助单元的设计参数及操作规程(如AⅡ的功台旨是将物料P以D的速率输送到反应器AⅠ)。
(4)根据设计说明和操作规程的要求,仔细查找第一个单元和辅助单元可能的偏差,并用引导词逐一检查。
(5)将已分析到的单元操作和设备在流程图上画出,然后对没有分析到的单元逐步分析,直至装置全部被检查到。
(6)将识别的危险列入表中,并根据风险的大小采取安全对策,以使风险降低到安全水平。

第11题:
[判断题]重大危险源罐区内的非常规作业活动属于较大风险作业等级
A.正确
B.错误
参考答案:A


第12题: [单项选择]
二级负荷用户在负荷较小或地区供电条件困难时,可采用两根6kV及以上高压电缆供电,其每根电缆应能承担()二级负荷。
A. 全部
B. 50%
C. 80%
D. 60%
参考答案:A

第13题: [单项选择]
  Conversation 2
A. Because there was no access to the Internet.
B. Because the traffic outside was too noisy.
C. Because the air conditioner was out of order.
D. Because there was no hot water in the bath.
参考答案:B

第14题:
[判断题]在防火重点部位或场所以及禁止明火区动火作业,应填用动火工作票。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题: [单项选择]
J2EE和下列______语言相绑定。
A. C++
B. C
C. Java
D. 汇编语言
参考答案:C

第16题: [单项选择]
下列哪项不是补骨脂的适应证()
A. 肾虚阳痿、腰膝冷痛
B. 肾虚遗精、遗尿、尿频
C. 虚寒性出血证
D. 肾不纳气虚寒喘咳
E. 脾肾阳虚泄泻
参考答案:C

第17题: [单项选择]
以下关于战略的描述,不正确的是( )。
A. 战略规划是企业为了某一阶段生产经营的需要而进行的
B. 战略需要对企业的内部资源和外部环境进行分析
C. 战略需要对企业资源进行配置
D. 战略需要对企业的经营活动进行系统规划和安排
参考答案:A
答案解析:[解析] 本题主要考查对战略概念的理解和把握。战略的特点之一就是长远性,它并不是为某一阶段的生产经营目标服务的,而是着眼于企业的长期持续经营。

第18题:
[单选题]关于铁路运输设备对行车安全的意义说法错误的是( )。
A.运输设备是完成运输任务的物质基础
B.运输设备是完成运输任务的精神基础
C.质量良好的设备是安全生产的重要保证
D.防止事故或减免事故损失
参考答案:B


第19题:
[多选题]关于名义利率和实际利率关系的说法,正确的有( )。
A.名义利率越大,计息周期越长,名义利率与实际利率的差异就越大
B.当每年计息周期数m=1时,名义利率等于实际利率
C.当每年计息周期数m>1时,名义利率小于实际利率
D.当每年计息周期数m→∞,名义利率r与实际利率i的关系为:i=er-1
E.名义利率比实际利率更能反映资金的时间价值
参考答案:BCD
【考点】名义利率与实际利率。选项A错误,名义利率越大,计息周期越短,实际利率与名义利率的差异就越大;选项E错误,实际利率比名义利率更能反映资金的时间价值。

第20题:
[判断题]电力机车使用TKH型位置转换开关共有两个作用:一是改变机车运行方向;二是实现机车由牵引工况与制动工况的转换。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题:
[多选题]高杆灯按标称高度正确选项( )
A.15m
B.25
C.30m
D. 40m
参考答案:ABCD


第22题:
[单选题]1880.癌组织中含量较高的胺基物质是
A.A.色胺
B.B.多胺
C.C.组胺
D.D.酪胺
E.E.酰胺
参考答案:B


第23题:
[多选题]在清洗曳引钢丝绳时,一般可用( )来清除油质。
A.煤油
B.柴油
C.酒精
D.汽油
参考答案:AB


第24题:
[单选题]设n阶矩阵A与对角矩阵相似,则().
A.A的n个特征值都是单值
B.A是可逆矩阵
C.A存在n个线性无关的特征向量
D.A一定为n阶实对称矩阵
参考答案:C
矩阵A与对角阵相似的充分必要条件是其有n个线性无关的特征向量,A有n个单特征值只是其可对角化的充分而非必要条件,同样A是实对称阵也是其可对角化的充分而非必要条件,A可逆既非其可对角化的充分条件,也非其可对角化的必要条件,选(C).

第25题:
[简答题]初生壁和次生壁:
参考答案:初生壁是细胞停止生长前形成的细胞壁,存在于胞间层内侧,主要成分是纤维素、半纤维素和果胶质;次生壁是细胞停止生长后,在初生壁内侧继续积累的细胞壁,主要成分是纤维素,少量半纤维素、并常含木质素。


第26题: [判断题]
公安消防部队在参加抢险救援行动中,遇有毒、有害和易燃、易爆泄漏事故处置完成后,应使用喷雾水或惰性气体对场地、事故设备、地势低洼地带和下水道、沟渠等进行清洗,确保不留残液。()
参考答案:对

第27题:
[单选题]组合式集尘器安装于制动主管与制动阀之间,具有截断塞门和集尘器的(    )使用。
A.(A)单重   
B.(B)双重   
C.(C)三重   
D.(D)多重
参考答案:C


第28题:
[单选题]急性呼吸窘迫综合症的病理基础是
A. 低氧血症
B. 肺动脉高压
C. 碱中毒
D. 肺淤血
E. 高碳酸血症
参考答案:A


第29题:
[填空题]电梯停止后,允许在装载货卸载期间进行校正轿厢停止位置的一种动作,叫()。
参考答案:再平层


第30题:
[多选题]根据国民经济行业分类,以下选项属于制造业的是(____)。
A.农副食品加工业
B.烟草制品业
C.纺织业
D.有色金属矿采选业
参考答案:ABC


第31题:
[判断题]变压器测温装置安装验收:测温包毛细导管不宜过长,无破损变形、死弯,弯曲半径小于50mm。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第32题:
[判断题]疏散易燃、易爆、腐蚀性物品时,应分类放置,划出警戒线,禁止无关人员靠近。( ) (中)3
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题: [单项选择]
项目管理有四方面内容,下列哪方面工作对控制重复周期最有效
A. 估计成本
B. 费用分配
C. 需求控制
D. 时间估计
参考答案:B
答案解析:[解析] 项目管理的内容包括估计过程、费用重新分配、变化控制和活动停止。在开发模型中所带来的所有费用都要记在用户的账单上,原型的制作也带来了占用机器的费用。费用分配对控制重复周期是最有效的,因为重复会

第34题:
[填空题]离子膜电解槽阴极室的压力总是( )阳极室的压力。
参考答案:大于


第35题: [单项选择]
判断糖尿病控制程度较好的指标是()。
A. 饭后血糖
B. 空腹血糖
C. 糖化血红蛋白
D. 空腹血浆胰岛素含量
E. OGTT
参考答案:C
答案解析:

糖化血红蛋白主要作为对过去4-8周内平均血糖控制水平的一种监测手段。
糖化血红蛋白(G—Hb)参考值6.1—7.9%,糖化血红蛋白Aic(HbAic

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