第19题: [单项选择]对盐的作用，下列解说不正确的是（）。 A. 盐是烹调时必不可少的调味料，它能去掉鱼的腥味 B. 盐有助于健康和美容，牙膏、洗面奶、浴液、按摩剂、枕头等都可以加入盐 C. 盐有抑制氧化酶的作用，可以使绿色的蔬菜耐煮，也可以防止削了皮的苹果变成棕色 D. 盐能促进蛋白质的分懈，所以烤鱼和烤肉时用盐浸泡时间越长，肉质越鲜美多汁 参考答案:D 答案解析:
盐有很多用处，但肉在盐水里泡得太久，会造成水份的缺失，导致肉变味。故本题正确答案应为D。
第20题: [单项选择]符合分析用水的PH范围是（）。 A. 大于5.2 B. 5.2～7.6 C. 小于7.6 D. 等于7 参考答案:B
第21题: [单项选择]阳明温病，津亏便秘者，治当首选( ) A. 麦门冬汤 B. 增液汤 C. 济川煎 D. 地黄饮子 E. 麻子仁丸 参考答案:B
第22题:[多选题]下列安全类突发事件哪些属于网络安全:() A. 静止状态的航空器发生非正常位移 B. 由于恶意的人为原因造成的重大网络信息安全事件 C. 活体动物逃逸造成航空器及设备、设施损坏或影响航空正常 D. 机场信息系统(地面信息系统、航显系统、离港系统、网络系统)的硬件、软件及其系统中受保护的数据,由于偶然的原因遭到破坏,导致系统不能连续可靠正常的运行,从而影响了机场正常的生产运行的事件 参考答案:BD
第28题: [单项选择]为了实现利润最大化目标，企业在决定自己的劳动力需求数量时应遵循的决策原则是（）。 A. 劳动力的边际成本大于边际收益 B. 劳动力的边际成本等于边际收益 C. 劳动力的边际成本小于边际收益 D. 劳动力的平均成本小于平均收益 参考答案:B 答案解析:企业获得利润最大化的决策原则是劳动力的边际成本等于边际收益。
