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[简答题]食品生物技术特征?

参考答案: 食品生物技术包括食品发酵和酿造等最古老的生物技术加工过程,也包括应用现代生物技术来改良食品原料加工品质的基因、生产高质量的农产品、制造食品添加剂、植物和动物细胞的培养以及与食品加工和制造相关的其他生物技术,例如:酶工程、发酵工程、基因工程,以及下游分离加工技术等。

热门试题:

第1题:[判断题]炉喉煤气CO2曲线呈馒头形,煤气利用率(CO2/CO)降低有可能是边缘过轻 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题:[单选题]本单位人员确因工作需要借档的,借档时间不得超过( )日,不得转借。
A.7
B.20
C.15
D.30
参考答案:C


第3题: [多项选择]
需与骨化性纤维瘤作鉴别诊断的疾病()
A. 骨巨细胞瘤
B. 纤维结构不良
C. 骨纤维肉瘤
D. 成釉细胞瘤
E. 非骨化性纤维瘤
参考答案:B, D, E

第4题: [简答题]
简述滤过机理。
参考答案: 滤过机理一般认为有筛滤过和深层滤过两种。筛滤过是指滤浆中大于滤器孔隙的微粒全部被截留在滤过介质的表面。深层滤过是指滤浆中小于滤器孔隙的微粒被截留在滤过介质的深层,截留的原因为:
①滤过介质固体表面存在范德华力和静电等吸附作用而被截留。
②滤过介质的孔隙通道错综迂回而使微粒被截留其间。
③滤渣在滤过介质的孔隙上聚集成具有间隙的致密滤层,即形成“架桥现象”,滤液可以通过,小于滤过介质孔隙大于致密滤层间隙的微粒被截留。

第5题: [单项选择]
能源技术是第一次技术革命和第二次技术革命时期的带头技术。虽然能源技术在当代已失去先导技术的地位,但作为现代工业技术基石的能源技术仍然举足轻重,尤其在当今石化能源逐渐短缺的条件下,其发展对整个人类社会的发展是至关重要的。
这段话主要支持了这样一种论点,即( )。
A. 能源技术在现代工业中依然举足轻重
B. 能源技术对人类社会的发展至关重要
C. 能源技术有广阔的发展前景
D. 能源技术曾经是科技革命的带头技术
参考答案:B
答案解析:[解析] 分析文段可以知道,能源技术是现代工业的基石,对人类社会的发展至关重要。A项本身表述无误,但不是文段主旨,C项不符合文意,D项只概括了第一句的内容,只有B项是全文的论点,故正确答案为B。

第6题:
[单选题]预防破伤风最可靠的方法是
A.伤前注射破伤风类毒素,行自动免疫法
B.伤后注射破伤风类抗毒素,行被动免疫法
C.伤后注射人体破伤风球蛋白,行被动免疫法
D.伤后正确处理伤口,早期彻底清创
E.伤后应用抗广谱抗生素,有效控制感染
参考答案:A


第7题:[简答题]

简述企业的培训环境的内容。(16分)


参考答案:

答:

培训环境,是指直接或间接影响和作用于培训活动的诸要素的总和。培训环境分为外部环境和内部环境。外部环境包括:培训的政治、文化、教育环境,制度设计,组织环境等。内部环境包括:培训场所、设备、培训者及学员的观念等。在培训实施之前,应通过各种努力创造出一种良好的内部培训环境,良好的培训环境对增强培训效果有很重要的作用。




第8题:
[判断题]工作负责人、工作许可人、专责监护人应始终在工作现场。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第9题:
[单选题]下列属于危险性较大的工程是():
A. 搭设高度20米的落地式钢管脚手架工程
B. 施工现场防火工程
C. 悬挑式脚手架工程
D. 搭设高度22米的落地式钢管脚手架工程
参考答案:C


第10题:[判断题]1.266.
中性点不直接接地系统,发生单相接地后,不允许继续运行。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第11题:
[多选题]家庭云TV端支持哪种登录方式( )
A.微信公众号
B.扫二维码
C.账号密码
D.手机号验证码
参考答案:BD


第12题:
[单选题]变压器铁芯采用相互绝缘的薄硅钢片制造,主要目的是为了降低( )。
A.杂散损耗
B.铜耗
C.涡流损耗
D.磁滞损耗
参考答案:C


第13题: [单项选择]
评价蛋白质营养价值的高低,主要是根据
A. 蛋白质的含量和被机体消化吸收利用的程度
B. 氨基酸组成与人体氨基酸模式符合程度
C. 蛋白质的含量消化吸收和被机体利用的程度
D. 蛋白质的利用程度、与人体氨基酸符合程度
E. 蛋白质的含量、氨基酸组成与机体消化吸收利用的程度
参考答案:E

第14题:
[判断题]浮筒式液位计测量液位时,液位最高,扭力管所产生的扭角最大,液位最低,产生的扭角越小。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第15题:
[判断题]出境报检时,如果信用证与合同不一致,报检人应对信用证或合同进行修改,不能修改的,检验检疫机构以合同为准。 ()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第16题:
[判断题]“海市蜃楼”是一种因光的反射而形成的自然现象。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题:
[判断题]电阻造成的电能损失不属于线损的一部分。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第18题:
[判断题]我国采用E1线标准是30/32路PCM复用,其中30路用于传送数字语音或数据,总码率为1024kb/s。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第19题: [单项选择]
颈前肿块,柔软光滑,兼烦热,易出汗,急躁易怒,眼球突出,手指颤抖,面部烘热,口苦,舌质红,苔薄黄,脉弦数。此证的治法()
A. 清热化痰
B. 疏肝理气
C. 养阴清热
D. 清泻肝火
E. 清心泻火
参考答案:D

第20题: [单项选择]
自2000年以来,中国人民银行制定了关于跨行交易收费的文件有哪些()
A. 72号文
B. 144号文
C. 126号文
D. 以上都是
参考答案:D

第21题: [单项选择]
混凝土碱-集料反应是指()。
A. 水泥中碱性氧化物与集料中活性氧化硅之间的反应
B. 水泥中Ca(OH)。与集料中活性氧化硅的反应
C. 水泥中的C3S与集料中CaC03的反应
D. 水泥中的C3S与集料中活性氧化硅之间的反应
参考答案:A
答案解析:混凝土碱一集料反应是指水泥中碱性氧化物,如Na2O或K2O与集料中活性氧化硅之间的反应。

第22题: [判断题]
仲裁庭作出的仲裁裁决书发生法律效力后,如果当事人一方不履行裁决的,另一方当事人可以依据《民事诉讼法》的有关规定向人民法院申请执行。( )
A. 正确
B. 错误
参考答案:对
答案解析:仲裁庭或法院作出的裁决书发生法律效力后,如果当事人一方不履行裁决的,另一方当事人均可以依据《民事诉讼法》的有关规定向人民法院申请执行。

第23题: [单项选择]

中央电视台倾力打造的《2009端午诗会》,致力于完成“传承中华文化,挖掘中华民族精神”这两项任务。下列对这两项任务之间的关系认识正确的是()
①中华文化的力量集中表现为民族精神的力量
②中华民族精神根植于数千年的优秀文化之中
③中华民族精神是中华文化的精髓
④中华民族精神是中华民族永远的精神火炬


A. ①②③
B. ①②④
C. ①③④
D. ②③④
参考答案:A
答案解析:

该题考查中华文化与民族精神的关系,中华民族精神根植于数千年的优秀文化之中,中华文化的力量集中表现为民族精神的力量,中华民族精神是中华文化的精髓,故①②③符合题意,④观点正确但是不符合题意,

第24题: [单项选择]
There are several landladies approved by the university who take in ______
A. lodgers
B. residents
C. inhabitants
D. settlers
参考答案:A
答案解析:[解析] 有几个女房东经过学校批准可以接纳寄宿学生。
[解析] 考查名词辨析。lodger“临时住宿者”,与题目中的landladies属于同一语境,为正确答案。resident“居民,

第25题:
[多选题]下列必须安装漏电保护器的场所或设施是( )。
A.触电防火要求较高的场所
B.临时用电线路的用电设备
C.食堂、浴室等
D.应采用安全电压的场所
参考答案:ABCD


第26题:
[单选题]以下有关肿瘤化疗的叙述不正确的是
A.多疗程治疗
B.可大剂量冲击治疗
C.可小剂量维持治疗
D.不可同时使用多种化疗药物
E.可根据病人身高和体重选择药物的剂量
参考答案:D
肿瘤化疗时往往同时使用多种化疗药物的联合治疗方案。

第27题:
[单选题]对流层因为空气有强烈的对流运动而得名,它的底界为地面,上界高度随维度、季节、天气等因素而变化,同一地区对流层上界高度:
A.冬季大于夏季
B.夏季大于冬季
C.冬季与夏季相同
参考答案:B


第28题:
[判断题]城市通信指挥系统性要求,能同时受理不少于三起报警。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第29题:
[单选题]毒品反应的急救:
A.立即给予浓咖啡一杯,必要时将其绑起来
B.立即给予浓咖啡一杯,必要时吸氧
C.请不要给予含咖啡因的饮料
D.鼓励病人呕吐,或大量喝饮料
参考答案:C


第30题:
[单选题]以下哪种业务不允许代理开户( )。
A.活期存折
B.活期一本通
C.金穗借记卡
D.联名账户开户
参考答案:D


第31题: [判断题]
高岭土耐火度可达1580℃以上。
参考答案:错

第32题:
[单选题]A公司签发了40000元的空头支票,不以骗取财物为目的,中国人民银行应对其罚款( )。
A.1000元
B.2000元
C.800元
D.不确定
参考答案:B


第33题: [判断题]
限制型心肌病以心内膜、心肌纤维化,心室舒张充盈受限为特征。()
参考答案:对

第34题: [名词解释]
人民团体
参考答案: 指除政府、政府官方机构、企业公司和事业单位以外的团体组织总称。

第35题:
[简答题]保证合同可以是单独订立的书面合同,也可以是主债权债务合同中的( )。
参考答案:保证条款


第36题:
[判断题]在雷雨天,不要走进高压电杆、铁塔、避雷针的接地导线周围避雨。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


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