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[单选题]制做腐乳味型( )时,腐乳汁无需加热,只与其他调味品调均即可。
A.冷拌菜肴
B.热菜菜肴
C.烧煮类菜肴
D.爆炒类菜肴

参考答案:A

热门试题:

第1题: [简答题]蒸汽机械式雾化器是如何工作的?有何特点?
参考答案: 蒸汽机械式雾化器,也称Y型喷嘴,蒸汽从内管分流至喷嘴端部的汽孔,油经外管分流至喷嘴端部的油孔。油与汽在混合孔中相遇,在相互撞击、加热膨胀、加速等作用下,油与汽充分混合,并使油初步破碎。由喷孔喷出后形成的环锥形油膜,由于气流的冲撞及在炉内受热后的再次膨胀,将油膜破碎成微细油滴。
这种雾化器使用的油压一般为0.7—2.0MPa,汽压在1MPa左右,耗汽量仅有(0.01—0.03)kg/kg(油)。比机械式雾化器的耗电量小,比单纯蒸汽式的耗汽量小。油量调节可以是固定汽压改变油,也可以同时改变油压与汽压(等压差法)。
它的优点是,负荷调节范围大{1:(7—10)};雾化质量较好,且不受负荷变化的影响;单只喷嘴出力大(可达10t/h)。

第2题: [单项选择]
某大学教授2008年4月编写教材的一本并出版,获得稿酬5000元。2009年4月年追加印数得稿酬300元,同日因给报社投稿获得稿酬700元。该教授应纳个人所得税是()元。
A. 560
B. 593.6
C. 672
D. 960
参考答案:B
答案解析:

追加印数应和原版稿酬合并扣除费用计算纳税,报社稿酬作为单独一次收入,但其达不到纳税标准。教授应纳个人所得税=(5000+300)×(1-20%)×20%×

第3题:
[判断题]( )只有个人实现了成长,才会带来组织成长。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[填空题]俯卧压背法,每分钟<--NRC-->次左右,直至触电者恢复自然呼吸为止。
参考答案:15


第5题:
[单选题]测量线路绝缘电阻时,应在取得许可并通知()后进行。
A.变电运维人员
B.工作负责人
C.监控人员
D.对侧
参考答案:D


第6题:
[单选题]转K6型承载鞍导框底面磨耗两侧之和大于( )时更换。
A.1mm
B.2mm
C.3mm
D.4mm
参考答案:C


第7题:
[判断题]测量轴承垂直方向振动时,测点应选则在轴承宽度中央的正上方。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第8题:
[单选题]“大科学时代”的涵义是( )
A.职业科学家人数日益增多
B.科学日益社会化,社会日益科学化
C.科学的研究规模日益扩大
D.科学的研究对象日益复杂
参考答案:B


第9题:
[单选题]互感器外施工频耐压试验从试验电压值的( )开始,以每秒2%的速度上升。
A.0.65
B.0.75
C.0.8
D.0.85
参考答案:B


第10题: [多项选择]
房地产转移登记指经初始登记的房地产因( )等原因致使房地产权利人发生变化的登记。
A. 分割
B. 合并
C. 裁决
D. 继承
E. 变更
参考答案:A,B,C,D

第11题: [简答题]
试样的表面状态对显微硬度值有何影响?
参考答案: 被测试样表面状态直接影响显微硬度值,不良的机械抛光会使硬度值升高,磨面的表面氧化层也会使硬度值升高。因此,机械抛光应仔细。尽量减少表面干扰层,抛光后的试样应立即进行显微硬度测定。

第12题:
[单选题]取出六氟化硫断路器、组合电器中的吸附物时,应使用( )、护目镜及防毒口罩、防毒面具(或正压式空气呼吸器)等个人防护用品。
A.棉手套
B.线手套
C.绝缘手套
D.防护手套
参考答案:D


第13题: [多项选择]
属于工作岗位评价的测评指示的有()。
A. 劳动责任要素
B. 劳动技能要素
C. 劳动强度要素
D. 劳动环境要素
E. 社会心理要素
参考答案:A, B, C, D, E

第14题:
[判断题]分段运行时的直流母线不能合环。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题:
[填空题]使用大型养路机械作业,有关部门应密切协作,确保施工安全,( )。
参考答案:正点开通


第16题: [单项选择]
任免和聘用干部的公文文种为( )。
A. 命令
B. 指示
C. 通知
D. 通报
参考答案:C
答案解析:[解析] 通知适用于批转下级机关的公文,转发上级机关和不相隶属机关的公文,传达要求下级机关办理和需要有关单位周知或者执行的事项,任免人员。故选C。

第17题: [简答题]
杨某和李某系邻居,一日发生口角,李某对杨某进行毒打,造成杨某颅脑损伤严重,成为痴呆并终身残废。杨某的妻子向公安机关报案后,经审查公安机关认为这是一起社区内部的斗殴事件,事实清楚,无须采用侦查手段,故作出不立案的决定,叫杨某的妻子去法院提起自诉。但起诉后法院认为本案伤害情况严重,不属于轻微刑事案件,法院不能直接受理,要求受害人先去公安机关报案。 问题:本案中公安机关和人民法院的做法是否正确,为什么
参考答案:本案中公安机关应受理此案,并立案侦查,而不能以“事实清楚,无须采用侦查手段”为借口予以推诿。 在公安机关作出不立案决定之后,被害人家属向人民法院提出控告,法院也应当受理,因为本案属于人民法院受理三类自诉案件中的第三种情况,法律作出这一规定的目的就是要加强对被害人权利的保护,避免出现公、检、法三机关相互推诿,被害人状告无门的现象。当然,人民法院受理之后,如果认为证据不足,可以由公安机关受理的,应当移送公安机关立案侦查。所以本案中公安机关和法院的处理决定都是错误的。对于被害人的报案,公安机关应当首先立案侦查,当侦查机关作出不立案的决定,被害人向人民法院提起自诉之后,依据刑事诉讼法的相关规定,人民法院应当受理,而不论公安机关作出的不立案决定是否正确。

第18题: [判断题]
回路所有设施均不带电,回路必然处于停运状态,但回路即使带电,却可能处于停运状态。
参考答案:对

第19题:
[多选题]推动电能替代应考虑()因素,根据替代方式的技术经济特点,因地制宜,分类推进。
A.A、地区潜力空间;
B.节能环保效益;
C.财政支持能力;
D.电力体制改革和电力市场交易
参考答案:ABCD


第20题:
[简答题]对于处分不当的,受理消防救授人员复核、申诉的机关应当怎么做?(困难)
参考答案:变更处分决定,或者责令原处分决定机关变更处分决定。


第21题:
[填空题]运用客车密接式车钩缓冲装置,缓冲器的内半筒相对外壳后端面的伸出量不得超过().
参考答案:(D)5mm


第22题:
[单选题]5GC NSA1.1的CGW与DGW之间不需要配置哪个接口
A.Sxa
B.Sxb
C.Sxc
D.Sxm
参考答案:C


第23题:
[多选题]保安员在保护区域开展安全检查的意义体现在( )。
A.是区域保安服务工作的基本任务
B.是消除各种安全隐患的有效措施
C.是预防违法犯罪的有效措施
D.是确保客户单位或服务区域内人身财产安全的有效措施
E.是打击各类违法犯罪的主要手段
参考答案:ABCD


第24题: [单项选择]
三七具有的功效是
A. 凉血消痈
B. 活血定痛
C. 养血安神
D. 温经通脉
E. 解毒敛疮
参考答案:B
答案解析:[解析] 三七的功效
[解析] 三七的功效是化瘀止血、活血定痛。故选B。

第25题:
[判断题]灭火器要放在干燥,通风阴凉,灰尘少,并便于取放的地方。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题:
[单选题]固定色灯信号机,进站色灯信号机显示两个黄色灯光表示准许列车经( )位置,进入站内准备停车。(1分)
A.道岔正向
B.侧线
C.正线
D.道岔侧向
参考答案:D


第27题: [判断题]
公民和组织发现间谍行为,只能向国家安全机关报告。
参考答案:错

第28题:
[单选题]无源一端口网络的输入电阻为()
A.该网络中电阻值最大的电阻元件的阻值。
B.该网络中所有电阻元件的阻值之和。
C.该网络端电压与端电流的比值。
参考答案:C


第29题:
[单选题]物料提升机承重构件的截面尺寸应经计算确定,应保证钢管壁厚不应小于 ( )mm。
A.A、2.7
B.B、3.0
C.C、3.2
D.D、3.5
参考答案:D


第30题:
[判断题]旅游者想要通过投诉的方式获得补偿,也一种正常的、普遍的心理现象。 ___
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[单选题](66727)钢轨探伤中,WGT-3试块称为( )试块。(1.0分)
A.专用对比试块
B.标准试块
C.实物对比试块
D.上述都对
参考答案:A


第32题:
[多选题]线路设备大修应按照“()、()、()、()”和“全面规划、适度超前、区段配套”原则,根据运输需要及线路设备变化规律,及时对线路设备进行更新和修理,恢复和提高线路设备强度。《修规》第2.1.2条
A.运营条件匹配
B.轨道结构等强
C.修理周期合理
D.线路质量均衡
参考答案:ABCD


第33题: [单项选择]
献血者为A型血,经交叉配血试验,主侧不凝集而次侧凝集,受血者的血型应为()。
A. B型
B. AB型
C. A型
D. O型
E. A型或B型
参考答案:B

第34题:
[单选题]年满( )周岁的自然人可通过www.12306.cn网站、铁路车站会员服务窗口申请成为会员。
A.18
B.12
C.15
D.16
参考答案:B


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