第4题: [多项选择]大豆经处理后可消除抗营养因素,保存功能作用的成分是() A. 抗胰蛋白酶因子 B. 脂肪氧化酶 C. 低聚糖 D. 植酸 E. 皂苷、大豆异黄酮 参考答案:B, C, E 答案解析:大豆经处理可保存的成分是:脂肪氧化酶、低聚糖、皂苷、大豆异黄酮等。
第5题: [单项选择]一下半口义齿,舌侧为铸造金属基托,唇颊侧为塑料基托连接,该义齿蜡型完成后,进行塑料成形 基托塑料充填下述哪项是不正确的 A. 塑料于面团期充填 B. 塑料填入上半盒阴型内 C. 塑料充填之前人工牙加滴单体溶胀 D. 试压后人工牙加滴单体溶胀 E. 塑料填入下半盒阴型内 参考答案:B 答案解析:塑料基托多在下半盒内充填,充填的塑料应集中在阴模范围内,用量合适,被包埋的基托边缘要充填完全,用小充填器细心填塞。
第6题: [单项选择]前腭突来自于() A. 球状突 B. 侧鼻突 C. 联合突 D. 上颌突 E. 下颌突 参考答案:A
第34题: [单项选择]化学发光免疫测定最常用的反应体系为 () A. 气相 B. 液相 C. 固相 D. 半固体 E. 气溶胶 参考答案:B 答案解析:化学发光免疫测定通常用细小的顺磁性微粒、塑料锥形小管或塑料微粒为固相载体包被抗体或抗原,在液相中反应,通过洗涤、离心将结合标记物与游离标记物进行分离。本题正确答案是B。