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[简答题]食品储存涉及到的预防食物中毒的原则主要有哪些?

参考答案: 生熟分开、控制温度和时间、保持清洁

热门试题:

第1题: [单项选择]IFG是指()
A. 线粒体tRNA基因突变糖尿病
B. 青年人中的成年发病型糖尿病
C. 妊娠期糖尿病
D. 口服葡萄糖耐量试验减低
E. 空腹血糖过高
参考答案:E

第2题: [单项选择]
评价中性粒细胞内杀菌过程中,最相关代谢的酶类为()。
A. 胆碱酯酶
B. 细胞色素氧化酶
C. 丙酮酸脱氢酶
D. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶
E. 糖原合酶
参考答案:D
答案解析:中性粒细胞内的杀菌过程中能量消耗剧增,磷酸己糖旁路代谢增强,葡萄糖6-磷酸氧化脱氢。

第3题:
[单选题]利用平车运送患者时,患者头部卧于大轮端的原因是
A.大轮灵活,易转动
B.大轮平稳,使患者舒适
C.大轮转动时震动大
D.大轮直径长,易滑动
E.大轮摩擦小,较稳定
参考答案:B


第4题: [单项选择]

单锚泊船舶偏荡激烈时,为抑制偏荡可加抛止荡锚,该锚应:()
Ⅰ、在船舶由未抛锚一舷极端位置开始荡向平衡位置时抛出
Ⅱ、在已抛锚舷极端位置荡向平衡位置时抛出
Ⅲ、出链长度随风力增大应加长


A. Ⅰ
B. Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ
C. Ⅰ、Ⅲ
D. Ⅱ、Ⅲ
参考答案:A

第5题:
[单选题]下列需与客运站经营者签订安全责任协议的是( )。
A. 乘客
B. 站内服务人员
C. 入该站的营运客车驾驶员
D. 进入该站的营运客车所属道路旅客运输经营者
参考答案:D


第6题: [填空题]
当矿石中含有两种以上有用金属的称为()。
参考答案:多金属矿石

第7题:
[单选题]制做腐乳味型( )时,腐乳汁无需加热,只与其他调味品调均即可。
A.冷拌菜肴
B.热菜菜肴
C.烧煮类菜肴
D.爆炒类菜肴
参考答案:A


第8题:
[多选题]倡仪书由( )构成基本内容和基本格式。
A.标题
B.前言
C.称谓
D.正文
E.时间
参考答案:ACDE


第9题: [单项选择]
非处方药()
A. 允许在大众传播媒介进行广告宣传
B. 只能在国务院药品监督管理部门和卫生行政部门共同公布的医药学专业期刊上进行介绍
C. 不得利用电视、广播、杂志等大众传播媒介进行广告宣传
D. 不允许进行广告宣传
E. 自由发布广告
参考答案:A

第10题:
[单选题]若需变更或增设( ),应填用新的工作票,并重新履行签发、许可手续。
A.安全条件
B.施工范围
C.工作任务
D.安全措施
参考答案:D


第11题:
[判断题]《动车组列车服务质量规范》中,特、一、二等座车有呕吐袋、免费读物和服务指南,放置在座椅靠背袋内或其他指定位置。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第12题:
[单选题]下列关于环境标准体系的说法,正确的是(  )。
A.环境标准体系由国家环境标准和地方环境标准两类标准构成
B.国家环境标准由环境质量标准、污染物排放标准(或控制标准)两类标准构成
C.国家环境质量标准由水、气、土壤三类环境要素的标准构成
D.国家污染物排放标准由行业性排放标准和综合性排放标准两类标准构成
参考答案:D
A项,环境标准体系由国家环境标准、地方环境标准和环境保护部标准组成。B项,国家环境标准包括国家环境质量标准、国家污染物排放标准(或控制标准)、国家环境监测方法标准、国家环境标准样品标准、国家环境基础标准。C项,国家环境质量标准是为了保障人群健康、维护生态环境和保障社会物质财富,并考虑技术、经济条件,对环境中有害物质和因素所做的限制性规定。现行国家环境质量标准由大气、水、声、土壤四类环境要素的标准构成。

第13题:
[多选题]根据《成都农商银行反洗钱政策》规定,业务部门承担洗钱风险管理的直接责任,主要履行的职责包括( )
A.建立相应的工作机制,将洗钱风险管理要求嵌入产品研发、流程设计、业务管理和具体操作中;
B. 以业务(含产品、服务、渠道、自助设备)的洗钱风险评估为基础,完善各项业务操作流程;
C. 确保所负责建设或管理的业务系统采集的客户信息和交易信息符合反洗钱监管要求;
D. 在本业务条线检查工作中嵌入反洗钱检查内容;
参考答案:ABCD


第14题: [多项选择]
根据《商业银行法》的规定,商业银行贷款时应当( )。
A. 对借款人的借款用途进行严格审查
B. 对贷款保证人进行审查
C. 与借款人订立书面合同
D. 对借款人的近亲属的财产进行审查
E. 实行审贷分离、分级审批的制度
参考答案:A,B,C,E
答案解析:解析:根据《商业银行法》第35、36、37条规定,商业银行贷款时应当与借款人订立书面合同,对贷款保证人进行审查,对借款人的借款用途进行严格审查。借款人的近亲属财产情况与借款人无关,不属于商业银行的审查

第15题:
[多选题]中国铁路上海局集团有限公司关于公布《中国铁路上海局集团有限公司重点旅客服务标准》的通知(上铁客〔2018〕243号)规定,重点旅客按其对服务的要求分为一般重点旅客和特殊重点旅客。下列属于一般重点旅客的是( )。
A.能自主旅行的重点旅客
B.虽不能完全自主旅行、但有成年旅客同行,不需要站车提供特别帮助的重点旅客
C.不能自主旅行的重点旅客
D.虽有成年旅客同行,但同行人无法解决实际困难,而需要站车提供特别帮助的重点旅客
参考答案:AB


第16题:
[多选题]现金流量图的最基本要素为( )。
A.时间坐标
B.计息周期
C.正现金流量
D.负现金流量
E.累计现金流量
参考答案:ACD
现金流量图是一个工程项目在一定的计算周期内资金流动状况的图解。现金流量图的最基本要素包括:①现金流量图时间坐标;②正现金流量与负现金流量;③现金流量图与所站角度有关。

第17题:
[不定项选择题]A.肺活量
A.用力肺活量
B.每分通气量
C.肺总量
D.肺泡通气量
E.能实现有效气体交换的通气量为
参考答案:E
呼吸过程中停留在呼吸道中的气体并不参与气体交换,这部分气体称为解剖无效腔。同时进入肺泡的气体也可因血液在肺内的分布不均而未能进行气体交换,称为肺泡无效腔。二者统称为生理无效腔。因此在正常潮气量时减去生理无效腔的体积才是有效通气量,故1题选E。肺活量反映了一次呼吸时,肺所能达到的最大通气功能。肺活量在测定时不限制呼气时间,用力肺活量是指尽力吸气后,尽力尽快呼气时,在一定时间内所能呼出的最大气量,它不仅反映肺活量容量的大小,而且反映了呼吸所遇到的阻力变化,是评价肺通气功能的较好指标,故2题选B。

第18题:
[单选题]WJ8型扣件铁垫板下弹性垫板( )。A类用于兼顾货运的客运专线,B类用于客运专线。
A.不分类
B.分A、B两类
C.分A、B、C三类
D.分A、B、C、D四类
参考答案:B


第19题: [单项选择]
小细胞低色素性贫血最常见于 ()
A. 再生障碍性贫血
B. 白血病
C. 急性溶血性贫血
D. 缺铁性贫血
E. 铁粒幼细胞性贫血
参考答案:D

第20题: [单项选择]
高压输油泵向共轨中泵油,通过ECU、共轨压力传感器和设置在高压输油泵上的电磁阀对共轨压力进行(),保证共轨压力保持恒定值。
A. 开环控制
B. 半开环控制
C. 闭环控制
D. 半闭环控制
参考答案:C

第21题:
[判断题]在安全事故发生后,负有报告职责的人员不报或者谎报事故情况,贻误事故抢救,情节严重的,处三年以下有期徒刑或者拘役;情节特别严重的,处三年以上五年以下有期徒刑。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题:
[单选题] ADSL技术主要解决的问题是_______。
A.宽带传输
B.宽带接入
C.宽带交换
D.多媒体综合网络
参考答案:B
ADSL是非同步数字用户环路的缩写,通过两种线路编码调制技术(无载波调幅调相和离散多音),能在传统的电话线(又叫铜线)提供下行(到用户方向)6.1Mbps的传输速率。特别适合于数据的高速下载与网上电视等业务的开展。上行640Kbps也可大体满足用户发送请求和上传数据方面的需要。

第23题: [单项选择]
男性,68岁,咳嗽气喘40年,5年来间断加重,伴下肢水肿,1周来咳喘并下肢水肿加重,痰白色、量多,伴有嗜睡而来院就诊。以下化验检查对诊断具有重要意义的是()
A. 双肺MRI检查
B. 心电图
C. 脑电图
D. 血气分析
E. 痰培养
参考答案:D

第24题:
[单选题]《变电运维管理规定》:“负责变电站故障及异常处理,参加故障分析工作”属于( )应履行的职责。
A.地市公司变电检修室
B.地市公司变电运维班
C.地市公司变电运维室
D.地市公司电力调度控制中心
参考答案:B


第25题: [单项选择]
8 个甲级队应邀参加比赛,先平均分成两组,分别进行单循环赛,每组决出前两名,再由每组的第一名和另一组的第二名进行淘汰赛,获胜者角逐冠、亚军,败者角逐第3、4 名,整个赛程的比赛场数是( )
A. 16
B. 15
C. 14
D. 13
参考答案:A

第26题:
[判断题]内阻测试仪的测试原理是蓄电池的内阻值随蓄电池容量的降低而降低
A.正确
B.错误
参考答案:B


第27题:
[单选题]场间联络线两端设接车进路信号机时,必须使股道上的发车进路信号机所防护的进路长度等于或大于(
A.800
B.400
C.1000
D.1200
参考答案:A


第28题:
[单选题]配电线路应合理增设分段开关,按以下要求控制分段内用户数量及分段线路长度: B 类供电区 域,分段线路长度应不大于( ) km。
A.0.5
B.1
C.2
D.3
参考答案:C


第29题: [单项选择]
下列哪些器官不能氧化利用乳酸()
A. 心脏
B. 脑
C. 肌肉
D. 肝脏
E. 肾脏
参考答案:B

第30题: [单项选择]
甲向首饰店购买钻石戒指一枚,标签标明该钻石为"天然钻石",买回后被人告知实是人造钻石。甲遂多次与首饰店交涉,历时1年零6个月,未果。现甲主张何种请求能得到支持?()
A. 请求撤销合同
B. 主张合同无效
C. 主张违约责任
D. 主张撤销合同或者违约责任
参考答案:C
答案解析:本题涉及诸多问题。本题中认定商场存在欺诈应无问题,但欺诈只有在损害国家利益的情况下才构成合同无效,故主张合同无效不予支持。商场欺诈构成合同撤销之理由,但撤销权的行使应当在1年之内,否则丧失,故A选项不

第31题:
[判断题]凡是不锈钢材料都应该单独进行焊接工艺评定。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第32题: [单项选择]
属于稳定性骨折的是()。
A. 嵌入骨折
B. 螺旋骨折
C. 多段骨折
D. 斜形骨折
E. 粉碎骨折
参考答案:A

第33题:
[判断题]客车轮对组装质量保证期:有轴箱圆柱滚子轴承的轮对为4年。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题:
[判断题] 带电检查高压计量电能表接线时,应先测量电能表各端子对地电压。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题:
[判断题]传染性非典型肺炎是我国法定管理的传染病,属乙类传染病。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第36题: [单项选择]
公路工程质量事故的调查处理实行()原则。
A. 统一领导、统一负责
B. 统一领导、分级负责
C. 分级领导、分级负责
D. 分级领导、统一负责
参考答案:B

第37题: [单项选择]
当泵站中发生电气设备着火时,首先()。
A. 切断电源
B. 报警
C. 救火
D. 通知领导
参考答案:A

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