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[单选题]按照原料生熟不同，属于制作熏制菜肴的方法是( )。
A.干熏
B.冷熏
C.热熏
D.熟熏

参考答案:D

热门试题:

第1题:[单选题]每张操作票（）操作任务。
A.只能填写一个
B.只能填写两个
C.只能填写三个
D.可填写多个
参考答案:A
5.3.4.2 每张操作票只能填写一个操作任务。

第2题: [判断题]采集的样品在运输和贮存过程中都应避光，当气温高于30℃时，采样后如不能当天测定，可将样品溶液贮于冰箱中。
参考答案:对

第3题: [单项选择]为消除静电危害，可采取的有效措施是( )。
A. 工作接地
B. 工作接零
C. 保护接零
D. 保护接地
参考答案:C
答案解析:[解析] 为消除静电危害，可采取的有效措施是保护接零。

第4题: [单项选择]签订合同时出现（）情形时，当事人一方有权请求法院变更或撤销。
A. 因重大误解订立合同的
B. 一方以欺诈、胁迫的手段订立合同，损坏对方利益的
C. 使对方在违背真实意思的情况下订立合同的
D. 以上均正确
参考答案:D

第5题: [判断题]W18Cr4V是一种通用型高速钢。（）
参考答案:对

第6题:[多选题]对于目前ETC车辆的计费方式，下列说法正确的是（）
A.按照“四舍五入”规则取整到“元”
B.将车辆途经各ETC门架计算的费额相加，就是应交的通行费额
C.一次行程，一张账单，一次扣费，一次告知
D.采取“分段计扣费”，即车辆通过单个门架的收费金额，按其计费里程和收费标准计算。并按照“四舍五入”规则取整到“分”
参考答案:CD

第7题:[单选题]CR400AF动车组一级检修乘客紧急报警器运行灯正常工作。检查乘客拉闸处于（）位，外观良好，安装座牢固；拉闸保护罩完整无破；铅封固定良好
A.制动
B.缓解
C.断开
D.闭合
参考答案:B

第8题: [单项选择]下列不适合采用市场渗透战略的情况是（）
A. 在空间上存在着未开发或未饱和的市场区域
B. 当企业的产品或服务在当前的市场中还未达到饱和时
C. 当现有消费者对产品的使用率还可显著提高时
D. 在整个行业的销售额增长时，竞争对手的市场份额却呈现下降趋势
参考答案:A
答案解析:

本题考查市场渗透战略的适用情况。选项A属于市场开发战略的实施条件。

第9题:[判断题]调车指挥人应根据调车作业计划制定具体作业方法，连同注意事项，亲自向司机交递和传达。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第10题:[判断题]行政机关申请人民法院强制执行应缴纳申请费。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第11题:[单选题]( )是指根据可燃物质燃烧需要足够的助燃物质（空气、氧）这一条件，采取阻止空气进入燃烧区的措施，或断绝氧气而使燃烧物质熄灭。
A.窒息灭火法
B.隔离灭火法
C.化学抑制灭火法
参考答案:A
消防安全

第12题:[单选题]按钮联锁正反转控制线路的优点是操作方便,缺点是容易产生电源两相短路事故。在实际工作中,经常采用( )正反转控制线路。
A.按钮联锁
B.接触器联锁
C.按钮、接触器联锁
D.倒顺开关
参考答案:C

第13题: [判断题]入境特殊物品在入境前7天在当地检验机构办理审批。( )
参考答案:错
答案解析:[解析] 入境特殊物品在入境前10天在当地检验机构办理审批。

第14题:[单选题]‘ 年 12 月初某企业“应收账款”科目借方余额为 300 万元，相应的“坏账准备”科目贷方余额为 20 万元，本月实际发生坏账损失 6 万元。2018 年 12 月 31 日经减值测试，该企业应补提坏账准备 11 万元。假定不考虑其他因素，2018 年 12 月 31 日该企业资产负债表“应收账款”项目的金额为（）万元。
A.269
B.274
C.275
D.280
参考答案:A
应收账款＝（300－6）－（20＋11－6）＝269（万元）

第15题: [填空题]制造人造奶油的粉 ( )
参考答案:归税号2106.9090，和为27。
答案解析:按“未列名食品”归入2106税目项下。

第16题:[简答题]956、常态点灯的进站色灯信号机显示一个绿色灯光和一个黄色灯光—准许列车按规定速度经道岔直向位置进入站内，表示次一架信号机经道岔直向位置开放一个( )。
参考答案:黄灯

第17题:[单选题]电气化铁路的三大元件是指、接触网、电力机车。
A.发电站
B.牵引变电所
C.牵引变流器
D.制动夹钳
参考答案:B

第18题: [单项选择]平衡膳食中提供热能占总膳食热能5%以下的食物是（）。
A. 糖
B. 脂肪
C. 蔬菜水果
D. 豆类及豆类制品
E. 谷物
参考答案:C
答案解析:蔬菜水果含热量最少，处于总热量的5%以下。

第19题:[多选题]队列指挥要求包括( )。
A.指挥位置正确
B.口令准确、清楚、洪亮
C.认真清点人数、检查着装
D.严格要求,维护队列纪律
E.姿态端正,精神振作,动作准确
参考答案:ABCDE

第20题:[单选题]以下工具中不是用来测量直线度的方法的是（）
A.直尺法
B.光学准直法
C.重力法
D.加减法
参考答案:D

第21题: [单项选择]接入等级C10用来（）
A. 允许接入
B. 接入禁止
C. 紧急呼叫允许
D. 特殊接入允许
E. 特殊接入禁止
参考答案:C

第22题:[判断题]变压器的基本构成部件是由铁芯和绕组(线圈)组成的。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A

第23题:[单选题]CRH2型动车组司机室双针压力表红色指针指示什么压力？
A.红色指针指示辅空压力，
B.红色指针指示制动缸（BC）压力，
C.红色指针指示总风管（MR）压力，
D.红色指针指示紧急制动（UB）压力，
参考答案:C

第24题: [简答题]在考虑汽化冷却时为什么要选择泡态沸腾而要避免出现膜态沸腾现象？
参考答案:因为在泡态对流传热时，由于气泡的跃升和扰动作用使给热系数显著增大，有利于热量交换。当温差继续升高时，气泡急剧增多互相连接而形成一层气膜，这样就使传热面与液体分隔开来，热量要通过气膜才能传递出来，而气膜的热阻很大，给热系数随着温差的升高将急剧下降，因此在汽化冷却时要避免出现膜态沸腾。

第25题: [单项选择]当店は、来月から土日も休まず営業します。（　）、年末年始は休業します。
A. ところで
B. あるいは
C. そこで
D. ただし
参考答案:D

第26题:[多选题]工程质量评定等级分为（）。
A.合格
B.不合格
C.良好
D.优质
参考答案:AB

第27题:[单选题]关于保养，以下说法正确的是（）。
A.机油5W-30的黏度要比15W-50高
B.太阳膜仅贴于玻璃的内侧
C.贴膜时由于温度比较高，要把空调打开
D.打蜡频率越高越好
参考答案:B

第28题:[判断题]低压电气工作时应穿绝缘鞋和全棉长袖工作服，并戴低压作业防护手套、安全帽，使用绝缘工具；低压带电作业应戴护目镜，站在干燥的绝缘物上进行，对地保持可靠绝缘。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第29题:[单选题] (单选题)形而上学唯物主义物质观的错误是()
A. 否认物质的客观性
B. 把自然科学的物质结构理论与哲学的物质范畴相混淆
C. 否认物质的可知性
D. 把可直接感知的实物当作世界的本原
参考答案:B

第30题:[单选题]列车通过速度不超过120km/h时，站台安全标线与站台边缘距离为（）。
A.1000mm
B.1500mm
C.2000mm
D.1800mm
参考答案:A

第31题:[单选题]韶山3型电力机车垂向油压减振器的阻尼系数为( )。
A.900 N•s/cm
B.1000 N•s/cm
C.1100 N•s/cm
D.1200 N•s/cm
参考答案:B

第32题:[单选题]（）系统，不需要任何操作，接好水枪打开阀门即能满足充实水柱的要求。
A.常高压给水
B.临时高压给水
C.低压给水
D.全部都是
参考答案:A
 答：常高压给水系统，不需要任何操作，接好水枪打开阀门即能满足充实水柱的要求。

第33题: [单项选择]女，28岁，已婚，近日来发热，腰痛伴尿急、尿频、尿痛，尿白细胞25个/HP。指导患者多饮水的作用是（）
A. 降低体温
B. 缓解尿频
C. 营养需要
D. 冲洗尿路
E. 治疗腰痛
参考答案:D
答案解析:多饮水，增加尿量.促进细菌和炎性分泌物从尿中排出。

第34题: [单项选择]三相鼠笼式异步电动机长期连续运行时，转轴所输出的最大转矩，或者说电动机在额定负载时的转矩，叫做电动机的（）。
A. 工作转矩
B. 正常转矩
C. 额定转矩
D. 满载转矩
参考答案:C

第35题:[单选题]设备点检工作“五定”中的“定点”是指( )。
A. 定时间
B. 定检查部位、项目
C. 定点检员
D. 定点检间隔期
参考答案:B

第36题:[单选题]高压开关主要由导流部分、灭弧部分、绝缘部分及（）组成。
A.A-操动机构
B.B-测量部分
C.C-继电保护
D.D-闭锁装置
参考答案:A

第37题: [单项选择]依法治国的根本目的在于（）。
A. 确保国家各项工作有法可依，依法行政
B. 维护宪法和法律在国家政治、经济和社会生活中的权威
C. 依法打击敌视和破坏社会主义的敌对分子，维护社会稳定
D. 保证人民充分行使当家做主的权利，维护人民当家做主的地位
参考答案:D
答案解析:

[解析] 依法治国，作为党领导人民治理国家的基本方略，其根本目的在于保证人民充分行使当家作主的权力，维护人民当家作主的地位。

第38题:[填空题]弗洛伊德认为,要分析人的潜意识,最好的对象是 ( ).自由联想和( )。
参考答案:梦,口误,笔误|记忆错误。

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