第1题: [单项选择]夏季，某人食用剩饭2小时后，出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃，该人可能是（） A. 沙门菌食物中毒 B. 副溶血性弧菌食物中毒 C. 大肠埃希菌食物中毒 D. 变形杆菌食物中毒 E. 葡萄球菌食物中毒 参考答案:E 答案解析:引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是剩饭、油煎荷包蛋、奶及其制品、凉粉、米酒等。主要临床症状是恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温一般正常。
第21题: [单项选择]下列说法错误的是( )。 A. 组织到厂物流的主要工作是运输，企业需要确定供应物流过程中运输活动的执行方式 B. 有部分企业采取把部分企业内部物流业务外包的形式开展物流活动 C. 取得什么样的资源是由管理者提出来的，也要按照供应物流可以承受的技术条件和成本条件来进行决策 D. 选择适当的运输模式是指选择适当的运输方式、运输路线和运输时间，安排生产物料的运输，以便协调企业物流活动与外部物流活动的衔接，从而保证供应物流的顺利进行 参考答案:C 答案解析:[解析] 取得资源是完成所有供应活动的前提条件。而取得什么样的资源是由核心生产过程提出来的，同时也要按照供应物流可以承受的技术条件和成本条件来进行决策。通过采购、交换等方式获得企业所需的物料，是实现供
