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[判断题]在菜肴制作的全过程中,根据风味菜品的规格标准要求,将原料按配方比例和工艺程序进行投放与调和,使调料与主料互相影响,互相渗透,从而达到菜品的预定味道,这就是调味。
A.正确
B.错误

参考答案:B

热门试题:

第1题:[单选题]专门为金融机构之间资金融通和外汇交易提供服务,并收取佣金的非银行金融机构是( )。
A.货币经纪公司
B.证券公司
C.信托公司
D.投资银行
参考答案:A


第2题:
[判断题]国家综合性消防救援队伍的内务建设必须牢固树立战斗队思想,坚持战斗力这个唯一的根本的标准。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第3题:
[单选题]推土机上下坡时的坡度不得超过(),横坡不得超过()。
A.35°;10°
B.35°;11°
C.35°;12°
D.35°;13°
参考答案:A


第4题:
[单选题]距离保护的正序助增系数越大,距离保护的配合越
A.容易
B.困难
C.无所谓
参考答案:A


第5题:
[单选题]对健康教育和卫生宣教内涵阐述正确的是
A.健康教育是简单的、单一方向的信息传播
B.卫生宣教融合了医学科学、行为科学、传播学等多学科的知识
C.卫生宣教是既有调查又有计划、组织、评价的系统干预活动
D.健康教育已初步形成自己的理论和方法体系
E.健康教育仅仅是作为一种辅助方法为卫生工作某一时间的中心任务服务
参考答案:D


第6题:
[单选题](单选题)发绀不常出现的部位
A. 舌
B. 唇
C. 耳廓
D. 肢端
E. 腹部
参考答案:E


第7题:
[判断题]由托运人确定重量的整车货物,装载超过货车规定的容许载重量,除补收运费外,并按规定核收违约金。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第8题: [多项选择]
肿瘤的生长速度取决于
A. 肿瘤细胞倍增时间
B. 肿瘤血管生成因子的多少
C. 生长分数
D. 瘤细胞的生成与丢失
参考答案:B,C,D

第9题:
[填空题]公文的附件不与正文一同发送时,需在“附件名称”后用圆括号标注“( )”。
参考答案:另发
公文-国家电网公司公文处理107个常见问题解答

第10题:
[单选题]库箱挂起后,状态变更为()。
A.交接
B.正常
C.代保管
D.在库
参考答案:D


第11题:
[单选题]十二指肠大乳头位于
A.十二指肠上部
B.十二指肠降部
C.十二指肠水平部
D.十二指肠升部
E.十二指肠球部
参考答案:B


第12题:
[判断题] 对于不同的样品,选择六通阀时要注意材质和样品的匹配,以避免吸附和控制使用温度。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第13题:
[单选题] 现场发生苯泄漏,有人在处理事故过程中发生中毒(身体未溅到苯),苯是通过( )进入人体的
A.呼吸道
B.消化道
C.血液
D.皮肤
参考答案:A


第14题:
[判断题]涡流探伤是以电磁感应原理为基础的探伤方法。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题:
[单选题]布鲁纳将儿童认知发展分为动作表象、图像表象和符号表象三个阶段,其中动作表象阶段是通过各种身体动作理解外界并表述自我。下列哪一个选项体现了音乐认知发展过程中的动作表象段?( )
A.通过聆听感受音乐
B.通过图形表现音乐
C.通过五线谱记录音乐
D.通过肢体表现音乐
参考答案:D
知识点:对题干的直接理解。题干中解释了布鲁纳的核心观点,即“通过各种身体动作理解外界并表述自我”。在A、B、C、D四项中,只有D项“肢体”符合题干要求,当选。

第16题:
[判断题]2.65 公安机关交通管理部门根据需要可以通过道路运输车辆动态信息公共服务平台,随时或者定期调取系统数据。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题:
[多选题]在对信贷客户进行非财务因素分析时,识别客户生产过程的风险应关注
A.A.原材料来源,对供应商的依赖度
B.B.劳动密集型还是资本密集型
C.C.设备状况
D.D.技术状况
参考答案:ABCD


第18题:
[单选题]某高层建筑18层发生火灾,疏散和救助人员途径不正确的是( )。
A.从楼层疏散通道经消防电梯进入避难层
B.从楼层疏散出口经防烟封闭楼梯,进入起火搂层的下层
C.利用举高消防车疏散救助遇险人员
D.利用救生气垫救助遇险人员
参考答案:D


第19题:
[单选题]必须认识到,我国社会主要矛盾的变化,没有改变我们对我国社会主义所处历史阶段的判断,我国仍处于并将长期处于______的基本国情没有变,我国是世界最大发展中国家的国际地位没有变。
A..社会主义阶段
B.社会主义初级阶段
C..社会主义中级阶段
D.共产主义初级阶段
参考答案:B


第20题:
[单选题](3分) 能较早判断肾小球损害的检查是
A. 尿β2-微球蛋白测定
B. CCr测定
C. SCr测定
D. BUN测定
E. 尿肌酐测定
参考答案:B


第21题:
[单选题]攀登有覆冰、积雪的杆塔时,应采取防滑措
A.正确
B.错误
C.略
D.略
E.略
F.略
参考答案:A


第22题:
[判断题]GGF型蓄电池负极板有效物质体积增大,表示蓄电池过放电和硫化。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第23题:
[单选题]汽车制动警告灯亮时ABS不起作用,当灯熄灭后,ABS作用又正常的原因是( )。
A.车速传感器故障
B.电磁阀损坏
C.ABSECU损坏
D.发电机供电量不足
参考答案:D


第24题:
[单选题]维规上要求,直流熔断器的配置要求总容量应为分容量之和的( )。
A.1.5倍
B.2倍
C.2.5倍
D.3倍
参考答案:B


第25题:[单选题]电客车正线运营出现故障时( )负责提供技术支持,必
要时提出车辆能否继续安全运行的确认。
A.行车调度员
B.轮值工程师
C.司机长
D.督导员
参考答案:B


第26题:
[单选题]单选题:在一号线FAS报警主机上停止消防泵,需要按下消防泵( )键,现场消防泵停止后,指示灯变为常灭状态。
A.停止
B.启动/停止
C.启动
D.手动
参考答案:B


第27题: [单项选择]
项目部由()按照交底内容对本作业面进行检查并总结
A. 项目经理
B. 项目生产经理
C. 项目总工
D. 专业工程师
参考答案:D

第28题:
[多选题]隐框玻璃幕墙安装竖缝及墙面垂直度要求( )
A.幕墙高度不大于30m,允许偏差10mm;
B.幕墙高度大于30m,不大于60m允许偏差15mm
C.幕墙高度大于150m允许偏差40mm
D.幕墙高度大于90m不大于150m允许偏差25mm
E.幕墙高度大于60m不大于90m允许偏差20mm;
参考答案:ABDE


第29题:
[判断题]智慧到家App Wi-Fi测速,最低速率和签约速率差距很大,仅需要排查组网设备是否正常即可
A.正确
B.错误
参考答案:B
(应排查组网设备、智能网关、网络线路、测试终端等)

第30题:
[判断题]1340 装卸电缆时,应在缆电盘中心孔穿进一钢轴起吊。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[单选题]隔离开关的主要作用之一是( )。
A.倒闸操作
B.隔离电流
C.拉合负荷电流
参考答案:B


第32题: [单项选择]
以下关于有效的管理控制错误的()
A. 应遵循一些科学原则
B. 应具有一定的灵活性
C. 应采用科学的方法
D. 应尽可能节约
参考答案:B

第33题:
[多选题]高血压发病危险因素包括( )
A.高钠、低钾膳食
B.超重肥胖
C.过量饮酒
D.遗传因素
E.长期精神紧张
参考答案:ABCDE


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