题目详情
当前位置:首页 > 学历类考试
题目详情:

[简答题]影响食品传热的因素有哪些?

参考答案: (1)罐头食品的物理特性
(2)罐藏容器材料的物理性质、厚度和几何尺寸
(3)罐头食品的初温
(4)杀菌锅的形式和罐头在杀菌锅中的位置
除了上述几种因素外,杀菌锅内的传热介质的种类、传热介质在锅内的循环速度、热量分布情况等,对传热效果也有不同程度的影响。

热门试题:

第1题: [名词解释]敏化作用
参考答案: 是指在制备保护胶体时,由于加入溶胶的高分子化合物的量太少,则反而降低了溶胶的稳定性,甚至引起聚集的现象。

第2题: [多项选择]
通常情况下,全员信息化培训由()等部分组成。
A. 确定培训目标
B. 编制培训计划及方案
C. 实施培训计划
D. 计算培训的经济效益
E. 监控以及效果
参考答案:A, B, C, E

第3题:
[单选题]40.机械制图中通常采用两种线宽,粗,细线的比例为()
A.1;2
B.2;1
C.1;3
D.3;1
参考答案:B


第4题:[多选题]
题干:下面内容哪些是属于“六熟悉”内容()。
A.熟悉本单位的战斗实力和器材装备的性能
B.熟悉责任区内主要灾害事故处置的对策及基本程序
C.熟悉重点单位的消防组织及灭火抢险任务分工情况
D.熟悉重点单位的法人代表及消防专管员
E.熟悉重点单位的所有设施情况
参考答案:BC


第5题: [简答题]
过热蒸汽温度过高有何危害?
参考答案: 汽温过高,超过了设备部件材料的允许工作温度后,会加快金属材料的蠕变,使过热器、主蒸汽管道、汽轮机等设备寿命缩短。当发生严重超温时,甚至会造成过热器管爆破。实际运行证明,过热器发生爆管大多数都是由于超温引起的,因此汽温过高对设备的安全运行威胁很大。

第6题:
[单选题]多人拆除同一建筑物时,应()统一指挥。
A.A-临时确定
B.B-轮流担任
C.C-其中一人
D.D-指定专人
E.略
F.略
G.略
参考答案:D


第7题: [填空题]
下列各项工作可以不用作票:()()()上述操作应记入操作记录簿内。
参考答案:事故处理拉合断路器开关的单一操作拉开接地刀闸或拆除全厂仅有的一组接地线;

第8题:
[单选题]使用中的氧气瓶和乙炔气瓶应垂直固定放置,氧气瓶和乙炔气瓶的距离不准小于(____)m。
A.3
B.4
C.5
D.6
参考答案:C


第9题: [单项选择]
免疫接种后首先产生的抗体是()
A. IgG
B. IgA
C. IgM
D. IgD
E. IgE
参考答案:C

第10题:[单选题]炎症病灶中纤维素渗出对机体有利的方面有
①发生机化粘连 ②促进吞噬细胞吞噬 ③防止细菌扩散 ④使病灶局限化 ⑤组织再生修复的支架
A.①②③④
B.②③④⑤
C.①②③⑤
D.①③④⑤
E.①②④⑤
参考答案:B


第11题: [单项选择]
伤病员出现病情变化时,护理记录单应随时进行记录,记录时间应具体到()。
A. 月
B. 日
C. 时
D. 分钟
参考答案:D

第12题:
[判断题]队友发生溺水、窒息等情况时,应立即采取心肺复苏等急救措施,必须做到持续,且不间断。
A.正确
B.错误
参考答案:A
队友发生溺水、窒息等情况时,应立即采取心肺复苏等急救措施,必须做到持续,且不间断。

第13题: [单项选择]
Usually______ are not very careful in doing exercises.
参考答案:A
答案解析:考查复合名词复数的表述。见模拟题2解析。

第14题:
[填空题]隔离开关的辅助接点一般要求是,常开接点应尽可能接近隔离开关合闸( )时接通,常闭接点应在隔离开关( )进程75%以后( )。
参考答案:终了|拉开|接通


第15题:
[判断题]《供电营业规则》规定,对于第三方代收网点划拨电费的,供电企业、用户、银行三方应签订电费划拨和结清的协议书。供用双方改变开户银行或帐号时,应及时通知对方。
A.正确
B.错误
参考答案:B
应为:“第三方代收网点”改为“银行”。对于银行划拨电费的,供电企业、用户、银行三方应签订电费划拨和结清的协议书。供用双方改变开户银行或帐号时,应及时通知对方。

第16题:
[单选题]核放射探测仪使用温度范围为( )。(难)4
A. -20℃~0℃
B. -20℃~+30℃
C. -10℃~+50℃
D. 0℃~+45℃
参考答案:C


第17题:
[单选题]最易引起股骨头坏死的是 ( )
A.股骨干骨折
B.股骨头下骨折
C.股骨颈骨折
D.股骨颈基底骨折
E.股骨转子间骨折
参考答案:B


第18题:[单选题]A-C-B-001 5 2 4
在液压传动常用的压力范围内,( )的压缩量是极其微小的。
A.煤气
B.油液
C.空气
D.雾气
参考答案:B


第19题: [单项选择]
逻辑数据库模型的哪一类将数据存储在二维表中()。
A. 非关系数据库
B. 移动数据库
C. 关系数据库
D. 层级数据库
参考答案:C

第20题: [单项选择]
[复合型非选择题]患者,男,27岁,自9岁起,每年春季反复出现喘息发作、咳嗽,使用抗生素、异丙肾上腺素吸入有效。2天前打扫卫生时又发生喘息,不能平卧。查体:体温37.7℃,血压150/95mini/g,心率120次/分,大汗淋漓、口唇发绀,双肺散在哮鸣音。实验室检查:血气分析PaO50mmHg、PaO50mmHg,血常规白细胞11×10/L。该患者可能的诊断是()
A. 支气管肺炎
B. 慢性支气管肺炎急性发作
C. 慢性支气管肺炎喘息型
D. 支气管哮喘发作期
E. 心源性哮喘
参考答案:D

第21题:
[多选题]现场勘察后,现场勘察记录应送交()及相关各方,作为填写、签发工作票等的依据。
A.工作票签发人
B.工作许可人
C.工作负责人
D.施工负责人
参考答案:AC


第22题:
[判断题]三相一次或二次重合闸属于110kV及以下线路保护测控装置在测控方面的主要功能。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第23题: [名词解释]
拦截滞留作用
参考答案: 当气流速度很慢时,微生物随低速气流慢慢靠近纤维,微粒所在的主导气流受纤维所阻,而改变流动方向,绕过纤维前进,并在纤维的周围形成一层滞流区,滞流区的速度更慢,进入滞流区的微粒慢慢靠近和接触纤维而被黏附滞留,称拦截滞流作用

第24题: [单项选择]
男性,81岁。进行性排尿困难4年,近2个月腰痛,体温37~38℃。肛门指检:前列腺质偏硬,光滑,有结节。为进一步明确诊断,首先考虑的实验室检查是()
A. 血沉
B. 尿素氮
C. PSA
D. 血常规
E. B超
参考答案:C

第25题:
[单选题]气体检测仪中,可燃气报警值应为爆炸下限的( )%。
A.5
B.10
C.15
D.
E.略
F.略
参考答案:B


第26题:
[单选题]票务相关岗位人员违章使用测试车票或违章利用BOM赋值属于( )。
A.一级票务违章
B.二级票务违章
C.一类票务事故
D.二类票务事故
参考答案:A


第27题: [多项选择]
下列金融工具中,能够出现在货币市场基金投资的资产组合中的有( )。
A. 短期融资券
B. 大额可转让定期存单
C. 长期国债
D. 普通股
E. 银行承兑汇票
参考答案:A,B,E
答案解析:[解析] 货币市场基金是指投资于货币市场上短期(1年以内,平均期限120天)有价证券的一种投资基金。该基金资产主要投资于短期货币工具,如国库券、商业票据、银行定期存单、政府短期债券、企业债券等短期有价

第28题:
[多选题]在生产经营过程中,发生下列情况或造成下列后果之一的为险性事件:()
A.1人以上3人以下重伤;
B.直接经济损失30万元以上100万元以下;
C.客运列车冒进信号
D.擅自改变客运列车运行方向行车
参考答案:ABCD


第29题:
[填空题]失重检查片裸露面积宜根据土壤腐蚀性和埋设时间确定,一般宜为6.5平方厘米--50平方厘米,相同裸露面积尺寸误差不应超过( )
参考答案:10%


第30题:
[单选题]车间临时变更作业计划必须重新提报计划,经( )审批办理相关手续后实施。
A.主管段长
B.安全科
C.牵引技术科
D.调度指挥中心
参考答案:C


第31题: [判断题]
GB/T7178.3是铁路调车机械化驼峰作业标准。
参考答案:错

第32题: [简答题]
企业文化形成机制的主要环节是什么?
参考答案: (1)企业文化建设是企业生存发展的需要;
(2)企业文化发端于少数领袖人物和先进分子的倡导示范;
(3)企业文化必须形成一定的系统和规范;
(4)企业文化是坚持宣传,不断实践和规范管理的结果。

第33题:
[单选题] 钢筋自重标准值应根据工程设计图确定。对一般梁板结构每立方米钢筋混凝土的钢筋自重标准值:楼板可取( )kN;梁可取1.5kN。
A.1.1
B.1.2
C.1.3
D.1.4
参考答案:A


第34题: [单项选择]
我国在设置行政组织时,机构和人员要尽量精简,层级与幅度要合理适中,这体现了行政组织的()
A. 系统原则
B. 职能决定原则
C. 统一原则
D. 效能原则
参考答案:D

第35题:
[多选题]根据《维也纳条约法公约》和《中华人民共和国缔结条约程序法》,关于中国缔约程序问题,下列哪些表述是正确的?( )(2013年)
A.中国外交部长参加条约谈判,无需出具全权证书
B.中国谈判代表对某条约作出待核准的签署,即表明中国表示同意受条约约束
C.有关引渡的条约由全国人大常委会决定批准,批准书由国家主席签署
D.接受多边条约和协定,由国务院决定,接受书由外交部长签署
参考答案:ACD
本题考查条约的缔结。A项,根据《条约法公约》,以下情形无需出具全权证书:(1)国家元首、政府首脑和外交部长谈判缔约;(2)使馆馆长议定派遣国和接受国之间的条约约文;(3)国家向国际会议或国际组织派遣的代表,议定该会议或组织中的条约约文。A项正确。 B项,待核准的签署是等待政府确认的签署,在本国确认以前,它只有认证条约约文的效力,并非表明国家同意受条约约束,B项错误。 C项,根据《缔结条约程序法》第7条,条约和重要协定的批准由全国人民代表大会常务委员会决定。前款规定的条约和重要协定是指:(1)友好合作条约、和平条约等政治性条约;(2)有关领土和划定边界的条约、协定;(3)有关司法协助、引渡的条约、协定;(4)同中国法律有不同规定的条约、协定;(5)缔约各方议定须经批准的条约、协定;(6)其他须经批准的条约、协定。批准书由中华人民共和国主席签署,外交部长副署。C项正确。 D项,根据《缔结条约程序法》第12条,接受多边条约和协定,由国务院决定;接受书由外交部长签署,具体手续由外交部办理。D项正确。

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码