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[名词解释]导湿温性

参考答案: 指食品在干制过程中由于受热不均匀,存在温度梯度促使水分从高湿处向低湿处转移的现象。

热门试题:

第1题: [单项选择]数据库简称为______。
A. DB
B. DBMS
C. DBS
D. DBM
参考答案:A

第2题: [多项选择]
以下属于承销说明书的内容的是( )。
A. 承销方式
B. 承销股票的种类、数量、金额及发行价格
C. 违约责任
D. 承销期及起止日期
参考答案:A,B,D
答案解析:[解析] 承销说明书应包括以下内容:①承销商和发行人名称;②承销方式;③承销股票的种类、数量、金额及发行价格;④承销团各成员的承销份额;⑤承销期及起止日期;⑥承销费用及计算、支付方式;⑦承销团各成员的

第3题:
[单选题]低频减载装置是按( )来决定分级减栽的。
A.电压等级
B.用户的重要程度
C.供电可靠性
D.负荷电流的大小
参考答案:B


第4题: [单项选择]
牙本质中有机物的主要成分是()。
A. 糖蛋白
B. 氨基多糖
C. 胶原蛋白
D. 弹性纤维
E. 网状纤维
参考答案:C

第5题: [单项选择]
()是对组织活动和组织结构的设计过程。
A. 组织结构
B. 组织设计
C. 组织管理
D. 组织
参考答案:D

第6题:
[多选题]脚手架构件检查,下面正确的是()。
A.钢管应采用40mm、厚3.5mm的Q235-A级钢,应有产品质量合格证、钢管材质检验报告
B.钢管表面平直光滑,无裂纹、分层、压划痕和硬弯、端面平整、做防锈处理
C.使用旧钢管还必须满足锈蚀深度≤0.5mm。每根钢管的最大质量不应大于25kg
D.脚手架扣件均采用锻造构件,扣件夹紧时开口最小距离小于5mm
E.略
F.略
参考答案:BCD


第7题:
[单选题]一个良好的油层在岩屑中的显示级别不高,其原因是()。
A.油层不太厚岩屑里没有油砂
B.因为气测值低所以显示不好
C.油质太重显示不易发现
D.砂岩储层物性好,被钻井液冲洗后,降低了岩屑的含油级别
参考答案:D
砂岩储层物性好,被钻井液冲洗后,降低了岩屑的含油级别

第8题:
[单选题]能见度不良时,负责航行值班的高级船员应:布置正规的瞭望,舵工?
A.A使用应急舵
B.B使用自动舵
C.C手动操舵
参考答案:C


第9题:
[判断题]地中海膳食结构的代表国家是美国和英国。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第10题:
[填空题]客运专线铁路,在速成度为200km/h时,站内正线与正线之间的线间最小距离规定为(
参考答案:4400mm


第11题:
[判断题]高层建筑火灾作为建筑火灾中的一种,其火灾的发展过程具有建筑物室内火灾发展的典型特征,一般都有火灾初起、全面发展和下降三个阶段。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第12题: [多项选择]
下列情形中,用人单位应当向劳动者每月支付2倍工资的有()。
A. 用人单位提供的劳动合同文本未载明劳动合同必备条款,给劳动者造成损害的
B. 用人单位自用工之日起超过1个月不满1年未与劳动者订立书面劳动合同的
C. 用人单位违反规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的
D. 劳动合同依法律规定被确认无效,给劳动者造成损害的
参考答案:B,C
答案解析:本题考核用人单位订立劳动合同违法的法律责任。选项AD,属于应当承担赔偿责任的情形。

第13题:
[多选题]工作班人员在工作负责人带领下进入工作现场做准备工作,工作负责人随即去办理工作许可手续,以下对上述违章行为的分析中正确的是( ):
A.A-开工前未经许可即进入工作现场
B.B-未与工作许可人在现场进行工作许可
C.C-现场做准备工作,未指定负责人
D.D-未进行现场交底即做准备工作
参考答案:ABCD


第14题:
[判断题]牵引供电设备支柱及各部接地线损坏,回流吸上线与钢轨或扼流变连接脱落时,禁止非专业人员与之接触。( )(《电气化铁路有关人员电气有关规则》)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题: [单项选择]
KMnO4溶液可以在()滴定管中使用。
A. 碱式
B. 酸式或碱式
C. )酸式
D. 蓝线碱式
参考答案:C

第16题:
[判断题]判断题:根据列车延误情况下的乘客信息发布规定当预计列车延误15分钟以上,故障区段车站、列车、PIS均发布延误“15分钟以上”信息,并公布原因。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题:
[多选题]战备等级分为( ).
A. 休息日战备
B. 经常性战备
C. 二级战备
D. 一级战备
参考答案:BCD


第18题:
[多选题]党的十九大报告指出,坚定不移在和平共处五项原则基础上发展同各国的友好合作,推动建设()的新型国际关系。
A.相互尊重
B.公平正义
C.合作共赢
D.互不干涉
参考答案:ABC


第19题: [单项选择]
压力对工作的影响是多方面的,主要表现在()。Ⅰ旷工;Ⅱ注意力不能集中;Ⅲ不正常的个人外表;Ⅳ与同事关系差。
A. Ⅰ+Ⅱ+Ⅲ+Ⅳ
B. Ⅰ+Ⅱ
C. Ⅲ+Ⅳ
D. Ⅰ+Ⅱ+Ⅳ
参考答案:A

第20题:
[不定项选择题]A.导线
A.倒凹坡度
B.倒凹深度
C.支点线
D.制锁角
E.观测器分析杆沿牙冠轴面最突点所画出的连线是
参考答案:A


第21题: [单项选择]
按照国家规定实行核准制的建设项目,建设单位应当在( )报批环境影响评价文件。
A. 报送可行性研究报告前
B. 提交项目申请报告前
C. 办理备案手续后和开工前
D. 进行项目初步设计前
参考答案:B

第22题:
[单选题]绒毛膜促性腺激素的作用是
A.在妊娠 8?10周内维持妊娠
B.在妊娠 8?10周后继续维持妊娠
C.增加淋巴细胞的活动达到安胎效应
D.抑制黄体分泌孕酮
E.降低母体利用糖,将葡萄糖转
给胎儿
参考答案:A


第23题:
[单选题]按照我国相关规定,工伤保险的投保人为( )。
A.用人单位
B.国家
C.劳动者个人
D.用人单位和劳动者个人共同负担
参考答案:A


第24题:
[多选题]下列关于移动消防炮使用方法的表述中,正确的是( )。
A.灭火作业结束后,应冲洗消防炮内流道,冲洗后应将系统阀门恢复至使用前的启闭状态。
B.移动消防炮供水前应检查各支脚应可靠着地,供水时应缓慢升压,条件允许时应用安全带将炮座与构筑物栓紧,以防炮体在喷射时倾翻或后移。
C.若使用电控、电-液控、电-气控消防炮,应通过操作面板控制消防炮回转角度。
D.使用电控、电-液控、电-气控消防炮时,当电气设备失灵时,可以通过应急手动装置对消防炮进行操作。
E.灭火作业结束后,应冲洗消防炮内流道,冲洗后应将系统阀门恢复至开启状态
参考答案:ABCD


第25题:
[判断题]绝缘垫应定期检查试验,试验周期一般为1年( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第26题:
[单选题]在租赁经营形式下,承租者经营亏损时要用()来补偿。
A.承租者的财产
B.企业的固定资产
C.集体的财产
D.承租者支付的租金
参考答案:A
本题考查租赁经营。租赁经营一般要以承租者的财产作抵押;经营亏损时,要用自己的财产来补偿,因此选A。

第27题:
[判断题]电动道岔安装装置的紧固件开口销角度60-90°,两臂劈开角度应基本一致
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题:
[填空题]自阀手把常用制动区,BCCP响应( )压力变化,机车制动缸压力上升。
参考答案:作用管


第29题: [单项选择]
锅炉用钢板、钢管的生产单位应当取得相应的()。
A. 工商执照
B. 特种设备制造许可证
C. 使用登记
参考答案:B

第30题:
[单选题]作业层脚手板应铺满、铺稳、铺实,作业层端部脚手板探头长度应取150mm,其板两端均应与支撑杆可靠固定,脚手板与墙面的间距不应大于()。
A.50mm
B.100mm
C.150mm
D.200m
参考答案:C


第31题: [名词解释]
模板链(template strand)
参考答案: 可作为模板转录为RNA的那条链,该链与转录的RNA碱基互补(A-U,G-C)。在转录过程中,RNA聚合酶与模板链结合,并沿着模板链的3ˊ→5ˊ方向移动,按照5ˊ→3ˊ方向催化RNA的合成。

第32题:
[单选题]产生连枷胸的原因是
A.胸骨骨折
B.胸壁内陷
C.多根肋骨多处骨折
D.单根肋骨单处骨折
E.单根肋骨多处骨折
参考答案:C


第33题:
[单选题]沥青胶的标号主要根据其( )划分。
A.粘结力
B.耐热度
C.柔韧性
参考答案:B


第34题:
[单选题]下列不属于消防水鹤的结构的是()。( )
A.外壳部分,给水通道部分
B.转向、伸缩部分
C.自动给水、快速泄水部分
D.与自来水管道连接部分,地基部分
参考答案:C


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