[简答题]‡年2月5日,某检验检测机构抽样人员王甲、孙乙在当地市场监管局工作人员张丙的陪同下前往超市进行食用农产品抽检。抽样现场,张丙表示该超市已经经营多年,相关手续合法可以抽样。王甲、孙乙开始抽样,抽取芹菜样品一份共计2千克,充分混匀后分为2份,一份为检验样品,一份为复检备份样品。抽样完成后,抽样人员王甲、孙乙和超市负责人在抽样单、封条签字确认,当场封样。封样结束,抽样人员王甲、孙乙将样品放在冷藏箱中带回检验机构。请分析该案例中所涉及的抽样不规范行为。

参考答案:1)市场监管总局印发的《食用农产品抽样检验和核查处置规定》第一条:市场监管部门可以自行抽样或委托承检机构抽样。委托抽样的,应当不少于2名监管人员参与现场抽样。该案例中只有监管人员张丙一人参与现场抽样不符合规定。
2)市场监管总局印发的《食用农产品抽样检验和核查处置规定》第二条:现场抽样时,应检查食用农产品销售者是否有进货查验记录、合法进货凭证等。食用农产品销售者无法提供进货查验记录、合法进货凭证或产品真实合法来源的,市场监管部门应当依法予以查处。案例中,市场监管人员张丙认为超市已经经营多年就没有查验相关台账或记录,不符合规定。
3)国家食品安全监督抽检实施细则2021年版)中规定,食用农产品抽检时,原则上抽取样品量不少于2.5千克。案例中,王甲、孙乙抽取的芹菜样品量只有2千克,不符合规定。
4)市场监管总局印发的《食用农产品抽样检验和核查处置规定》第四条:现场封样时,抽样人员应按规定要求采取有效防拆封措施。抽样人员含监管人员)、食用农产品销售者,应当在样品封条上共同签字或盖章确认。案例中,市场监管人员张丙未在抽样单、封条上签字确认,不符合规定。