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[单选题]粤菜的刀法分为( )。
A.普通刀法和特殊刀法两大类
B.直刀法、平刀法、斜刀法和湾刀法等四大类
C.直刀法、平刀法和斜刀法等三大类
D.标准刀法和非标准刀法两大类

参考答案:A

热门试题:

第1题: [单项选择]女性,16岁,1个月前出现食量明显增加,不到就餐时间便出现饥饿感,近来经常与同学争吵,检查发现右侧甲状腺部有一直径2cm结节,SPECT检查报告为热结节。另一有诊断意义的检查是()
A. 血糖测定
B. 心电图检查
C. FT3、FT4、TSH测定
D. 血脂检查
E. TGA、MCA测定
参考答案:C

第2题:
[判断题]易燃液体火灾事故处置要启动事故单位的消火栓泵、喷淋泵,使用固定水炮、喷淋对起火容器进行冷却
A.正确
B.错误
参考答案:A


第3题:
[判断题]大型核设施单位、大型发电厂、民用机场、主要港口,应当建立单位专职消防队,承担本单位的火灾扑救工作。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[判断题]根据《新疆电力公司电力安全工器具管理规定(试行)》,各单位试验站按计划对外开展安全工器具的检测试验工作。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题:
[单选题]不符合粪便标本正确取材方法的是( )
A.取多个部位的粪便

B.取黏液最多的粪便

C.取脓液和血液交界处的粪便

D.取脓液、血液和黏液交界处粪便

E.取采便管采集的粪便
参考答案:E


第6题:
[简答题]荷兰著名的港口城市鹿特丹是马斯河和哪条欧洲著名河流的汇合处?
参考答案:莱茵河


第7题:
[单选题]功效成分是功能性食品中真正起作用的成分,其可分为( )类
A. 7
B. 9
C. 12
D. 18
参考答案:A


第8题:
[单选题]坚持走文明发展道路的基础是( )
A.生产发展
B.生活富裕
C.生态良好
D.社会进步
参考答案:A
科学发展观的主要内容

第9题:
[单选题]用计算机生成或打印的工作票应使用统一的票面格式。由()审核无误,手工或电子签名后方可执行。
A.工作票签发人
B.工作许可人
C.工作负责人
D.生产管理人员
E.略
F.略
参考答案:A


第10题:
[判断题]采暖与空调水管道水平安装时,应有2‰~5‰的坡度坡向泄水处,且管道坡度均匀。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第11题:
[单选题]安全吊绳应基本保持垂直于地面,并避开【】。
A.建筑物
B.窗户
C.尖锐物体
参考答案:C


第12题:[单选题][T]ABN005 4 1 3
化学品事故的应急处理,一般包括报警( )现场急救溢出或泄漏处理和人员控制几方面。
A.发布新闻信息
B.紧急疏散
C.减少噪声
D.急救贵重物品[T/]
参考答案:B


第13题: [多项选择]
在三相异步电动机定子铁芯槽内嵌放有()的导线绕组。
A. 三相彼此相连
B. 两相彼此绝缘
C. 三相彼此绝缘
D. 三相彼此绝缘且与铁芯绝缘
参考答案:C,D

第14题: [单项选择]
患者,女,30岁,因左股骨粉碎性骨折行切开复位,髓内针固定术,6周后下地行走,跛行明显,测量患肢真实长度发现患侧短3cm。测量其长度的骨性标记是()。
A. 股骨粗隆--胫骨外踝
B. 股骨粗隆--胫骨内踝
C. 髂前上棘--胫骨外踝
D. 髂前上棘--胫骨内踝
E. 耻骨联合--胫骨外踝
参考答案:D

第15题: [填空题]
电动机的型号为YSB-110,其中的Y表示()。
参考答案:异步电动机

第16题:
[单选题]不符合堤坡管理标准的是()。
A.坡面不顺
B.无水沟浪窝
C.无陡坎
D.无陷坑
参考答案:A


第17题:
[判断题]附设在建筑内的消防控制室、灭火设备室、消防水泵房和通风空气调节机房、变配电室等,应采用耐火极限不低于2.00h的防火隔墙和1.50h的楼板与其他部位分隔。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题: [单项选择]
2015年2月16日建设银行总行已对CCBS系统中部分司法冻结交易功能进行了优化,暂未优化的交易是()。
A. 1183活期存款冻结/解冻
B. 1683定期存款冻结/解冻
C. 5183银行卡冻结解冻及5305理财卡冻结
D. 1283交易
参考答案:C

第19题:
[单选题]测定水中微量有机物的含量,不是用( )指标来说明。
A.BOD5
B.COD
C.DO
D.TOC
参考答案:C


第20题:
[不定项选择题]甲企业与某研究所签订合同,委托该研究所对一项技术进行评估。经过评估,该技术开发中的物质消耗为500万元,人力消耗为300万元,技术复杂系数为1.3,研究开发的风险概率为70%。经评估后,甲企业决定立项开发该技术,并临时从各部门抽调8人成立创新小组负责攻关。2年后,技术开发成功。甲企业于2019年4月8日向国家专利部门提交了发明专利申请,2019年11月24日国家知识产权局授予甲企业该项技术发明专利权。 甲企业与研究所签订的合同属于(  )。
A.技术咨询合同
B.合作开发合同
C.技术转让合同
D.委托开发合同
参考答案:A
技术咨询合同是当事人一方(受托方)为另一方(委托方)就特定技术项目提供可行性论证、技术预测、专题技术调查、分析评价所订立的合同。其最主要的特点在于其履行的结果具有不确定性。

第21题:
[多选题]平面溜放作业,调车人员在( ),呼叫:“×号×道试闸好。”
A.车列起动前
B.车列牵出后
C.溜放作业前
D.上手闸台后
参考答案:BC


第22题:
[单选题]( )是股四头肌的主要功能。
A.维持人体直立,屈大腿,伸膝关节
B.维持人体直立,内收大腿,伸膝关节
C.维持人体直立,伸大腿,伸膝关节
D.维持人体直立,外展大腿,伸膝关节
参考答案:A


第23题:
[判断题]ACE系统内,除主机电源板和CPU板外,并口板、串口板、模拟板、评估板 4种板卡均支持热插拔,便于故障处理,缩小影响范围,缩短故障恢复时间;( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第24题: [多项选择]
为疼痛患者实施止痛措施时正确的是()
A. 药物与非药物止痛方法联合使用
B. 当患者出现明显疼痛时,护士立即报告医师,并采取有效措施
C. 对中等程度疼痛的患者,可采用非麻醉性止痛药
D. 疼痛原因未明,禁止使用任何镇痛药
E. 给药后20~30分钟,须评估和记录镇痛效果及不良反应
参考答案:A, B, C, D, E

第25题: [单项选择]
在企业合并中,甲企业取得乙企业全部股权,该合并方式属于()
A. 一定是吸收合并
B. 可能是控股合并
C. 可能是新设合并
D. 无
参考答案:B

第26题:
[单选题]5.事件及事态描述是指简述现场可能发生的事件,分析事态发展、判断事故的()。
A.可能后果及潜在危害
B.应急处置能力
C.事故发展趋势
D.响应级别
参考答案:A


第27题:[单选题]271
在eSight的告警管理功能中,其告警等级分为如下四种:
A.紧急、次要、一般、提示
B.紧急、重要、主要、提示
C.紧急、重要、警告、提示
D.紧急、重要、次要、提示
参考答案:D


第28题:
[单选题]施工单位为施工现场从事危险作业的人员办理的意外伤害保险期限自建设工程开工之日起至( )为止。
A.工程完工
B.交付使用
C.竣工验收合格
D.该人员工作完成
参考答案:C


第29题:
[单选题]消防救援人员发生事故,属于下列情形之一的,为()
A.A.社会事故
B.B.溺水事故
C.C.坠落事故
D.D.船艇事故
参考答案:A


第30题: [填空题]
介入放射影像学的导向设备主要为x线和电视透视 __________ 、 __________ 和 __________ 。
参考答案:超声 CT MRI

第31题:
[单选题]《认证认可条例》明确了认证认可活动应当遵循“客观独立、( )、诚实信用”的原则。[1. 分]
A.公开公正
B.公平公正
C.客观公正
D.公平竞争
参考答案:A


第32题: [单项选择]
高血压病并双侧肾动脉狭窄应慎用()
A. 双氢克尿噻
B. 美托洛尔
C. 氨氯地平
D. 卡托普利
E. 哌唑嗪
参考答案:D

第33题:
[单选题]室内灯具布置验收要求:疏散走道的疏散指示标志灯具,设置在走道及转角处距地面()m以下墙面上、柱上或地面上。
A.1
B.1.5
C.2
D.2.5
参考答案:A


第34题:
[单选题]台湾同胞奔赴大陆探亲潮出现在哪一年?()
A. 1987年
B. 1956年
C. 2000年
D. 1990年
参考答案:A


第35题:
[多选题]根据《建设工程安全生产管理条例》的规定,施工现场的安全防护用具.机械设备.施工机具及 配件必须(  )。
A.由专人管理
B.堆放在特定位置
C.定期检查.维修和保养
D.按照国家规定及时报废
E.建立相应的资料档案
参考答案:ACDE


第36题:
[单选题]理解:明白
A.知道:糊涂
B.了解:清楚
C.学会:学习
D.精通 :掌握
参考答案:B
题干“理解”与“明白”词义相近,B项“了解”和“清楚”意思相近。

第37题:
[填空题]列车在折返站换端作业,接车司机开主控钥匙前必须确认另一端驾驶台主控钥匙(  ),方可激活本端司机室。
参考答案:关闭


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