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[单项选择]面筋既可用水煮方法使其凝固,也可用油炸的方法使其膨松,其主要成分是()。
A. 蛋白质
B. 脂肪酸
C. 矿物质
D. 麦淀粉

参考答案:A

热门试题:

第1题:[判断题]使用无线调车灯显设备调车作业时应执行单一指挥的原则,指挥机车的调车指令和用语,只能由调车长发出,发现危及人身、行车安全时,其他调车人员应立即发出停车指令或用语,停车后有关人员要报告原因。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题:
[单选题]建筑电气工程,关于电缆敷设以下说法正确的是(  )。(GB 50303—2015《建筑电气工程施工质量验收规范》13.2.2)
A.A.垂直敷设或大于60°倾斜敷设的电缆在每个支架上固定
B.垂直敷设或大于45°倾斜敷设的电缆在每个支架上固定
C.敷设在易燃易爆气体管道和热力管道的下方
D.垂直敷设或大于30°倾斜敷设的电缆在每个支架上固定,电缆排列整齐,少交叉
参考答案:B


第3题: [多项选择]
“三通一平”指的是( )。
A. 通水
B. 通电
C. 平整地面
D. 通信
E. 通路
参考答案:A,B,C,D

第4题: [单项选择]
革兰染色的临床意义在于()
A. 大多数G+菌是以内毒素为主,G-菌是外毒素为主
B. 大多数G-菌是以内毒素为主,G+菌是外毒素为主
C. G+菌具有某种酶,G-菌缺少某种酶
D. G+菌少某种酶,G-菌具有某种酶
E. G+菌有某种特殊因子,G-菌不具有
参考答案:B

第5题:
[判断题]依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,葫芦的起重链不得打扭,并不得拆成单股使用;使用中如发生卡链,应将受力部位封固后方可进行检修。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
起重链不得打扭,并不得拆成单股使用;使用中如发生卡链,应将受力部位封固后方可进行检修。

第6题:
[单选题]风速达()以上的露天场所禁止动火作业
A.A.5m/s
B.B.8m/s
C.C.10m/s
D.D.12m/s
E.略
F.略
G.略
参考答案:B


第7题:
[多选题]常用的火灾现场图的种类主要有()。
A.物品复原图
B.电气线路图
C.生产工艺流程图
D.平面图、立面图、剖面图
参考答案:ABD


第8题:
[简答题]个别活动?
参考答案:个别活动可以是由一个教师面对一两个幼儿进行指导,也可以是幼儿的自发、自由活动。教师的指导一般在幼儿自选活动时间进行,教师作为同伴参与到幼儿的活动中去,与个别幼儿互动,或是针对个别幼儿的特殊情况,进行专门辅导。


第9题:
[判断题]本质安全电路及其附件,应有蓝色标志。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第10题: [单项选择]
朱砂的主产地是()
A. 湖南、广西、云南
B. 江西、湖南、广东
C. 河北、山西、广东
D. 湖南、贵州、四川
E. 四川、广东、云南
参考答案:D

第11题:
[单选题]摩擦性失业是指由于( )引起的失业。
A.经济衰退和萧条导致需求不足
B.市场信息不完全和工作变换
C.季节变化
D.产业结构变动
参考答案:B
在实际劳动力市场上,失业率总是围绕自然失业率波动,原因之一是工人寻找最适合自己的工作需要时间。由使工人与工作相匹配的过程所引起的失业即摩擦性失业,它是由于经济运行中各种因素的变化和劳动力市场的功能缺陷所造成的临时性失业。因此B项正确。

第12题:
[多选题]新闻组中发布信息的主要方式包括( )
A.:选中某个组直接发布信息公告
B.:在某个组中单独挑起一个话题,吸引预订的受众对象参加
C.寻找与所要发布信息相关的话题讨论组巧妙地插入
D.:在非专业商业信息发布的新闻组上发布纯商业的宣传
参考答案:ABC


第13题:
[多选题]吞咽障碍患者进食后的护理包括( )
A.清洁口腔
B.坐起30分钟或1小时
C.记录进食的份量
D.记录进食的情况
E.观察有无呛咳、气促
参考答案:ABCDE


第14题:
[判断题] 在轨迹信息一项中,部云平台比省云平台多了一项银行业务轨迹
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题:
[单选题]电焊、气焊、切割作业时氧气瓶距乙炔瓶( )m以上
A.5
B.4
C.3
参考答案:A


第16题:
[填空题]铁路重要产品须按有关规定,执行行政许可、产品认证等铁路产品( )制度。
参考答案:准入


第17题:
[单选题] 涉密信息系统集成业务部门负责人对部门的保密管理负()责任。
A. 全面
B. 具体领导和监督
C. 直接领导
D. 连带
参考答案:C


第18题:
[单选题]下面哪些设备工作在物理层( )。
A.交换机
B.Hub
C.路由器
D.防火墙
参考答案:B


第19题:
[简答题]俗语常说“打哪种动物打七寸”来比喻说话做事必须抓住主要环节?
参考答案:蛇


第20题:
[单选题] 某混凝土工程招标清单工程量为 200m³, 合同约定的综合单价为600 元/m3, 当实际完成 并经工程师确认的工程量超过清单工程量 15% 时可调整综合单价,调价系数为 0.9。施 工过程中, 因设计变更导致实际工程量为 250m3。则该混凝土工程的工程价款为( ) 万元。
A. 12.00
B. 14.88
C. 14.74
D. 15.00
参考答案:B
200×( 1+15%)=230m³;230×600+( 250-230)×600×0.9=138000+10800=148800 元=14.88 万元

第21题: [填空题]
《》是我国古典小说的高峰,对后世文学创作产生了极大的影响,它的作者是()。
参考答案:红楼梦;曹雪芹

第22题:
[多选题]经济基础
A.是指由社会一定发展阶段的生产力所决定的生产关系的总和
B.是上层建筑赖以产生、存在和发展的物质基础
C.与经济体制具有内在联系
D.其性质由国家性质决定
参考答案:ABC


第23题:
[单选题]下面选项中()不是电磁阀的技术指标。
A. 介质的工作温度
B.流通能力
C.介质密度
参考答案:C


第24题:
[多选题]在摘除马蜂窝等,或在马蜂、蜜蜂集中区域开展作业时,应( )。
A.穿着防蜂服
B.在服装内部佩戴抢险救援头盔
C.扎紧袖口和裤管及头罩
D.随车携带急救解毒药品
参考答案:ABCD


第25题:
[单选题]青年女性,对称性甲状腺肿大,质软,可触到震颤,并听到血管杂音,提示为
A.A:单纯性甲状腺肿
B.B:甲状腺癌
C.C:甲状腺功能亢进
D.D:桥本氏甲状腺炎
E.E:亚急性甲状腺炎
参考答案:C


第26题:
[判断题]Lc4B1126 正常情况下,我国实际使用的安全电压是 220V。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第27题: [单项选择]
铸铁管有刚性接口和柔性接口,其中刚性接口又分为油麻石棉水泥接口、油麻膨胀水泥砂浆接口和( )。
A. 油麻青铅接口
B. 密封胶圈接口
C. 橡胶圈密封接口
D. 胶圈膨胀水泥砂浆接口
参考答案:D
答案解析:油麻青铅接口和密封胶圈接口属于柔性接口,橡胶圈密封接口是球墨铸铁管和预应力混凝土管的接口。

第28题: [单项选择]
在室内寻找高压设备接地故障点时,运行人员对故障点的安全距离大于().
A. 3m
B. 4m
C. 7m
D. 8m
参考答案:B

第29题: [单项选择]
将旋转运动变成直线运动的是( )。
A. 链传动
B. 螺旋传动
C. 齿轮传动
D. 带传动
参考答案:B

第30题:
[多选题]办理厂站第一种工作票时,工作要求的安全措施包括( )、是否需线路对侧接地、是否需办理二次设备及回路工作安全技术措施单、 其他安全措施和注意事项等。
A.应拉开的断路器(开关)和隔离开关(刀闸)(双重名称或编号)
B.应投切的相关直流电源(空气开关、熔断器、连接片)、低压及二次回路
C.应合上的接地刀闸 (双重名称或编号)、装设的接地线(装设地点)、应设绝缘挡板
D.应设遮栏、应挂标示牌(位置)
参考答案:ABCD


第31题:
[单选题]傣族人喜欢( )等口味。
A.A.酸、辛辣和香味
B.B.酸甜和香味
C.C.咸鲜和香味
D.D.清淡和香味
参考答案:A


第32题:
[判断题]在站简略试验:有列检作业的由列检人员负责,无列检作业的由车辆乘务员负责,无车辆乘务员的由车站人员负责。挂有列尾装置的列车由司机负责。(技规)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题:
[单选题]水不能扑救的火灾是(  )。
A.森林火灾
B.原油火灾
C.贮存大量浓硫酸、浓硝酸的场所发生火灾
参考答案:C


第34题:
[多选题]混凝土施工材料场应按( )、( )、( )分开储存与堆放,砂石料堆放场应有适当的坡度,安全防护设施齐全规范。
A.种类
B.规格
C.型号
D.批次
参考答案:ABD


第35题: [单项选择]
下列叙述碘量法中为防止空气氧化I-错误的是( )。
A. 避免阳光直射
B. 滴定速度适当快些
C. I2完全析出后立即滴定
D. 碱性条件下反应
参考答案:D

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