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[简答题]什么是葡萄酒发酵迟缓?

参考答案: 发酵迟缓是指糖的发酵速率显著降低,在发酵结束时留下高浓度的残糖或发酵时间过分延长。

热门试题:

第1题: [单项选择]烟火药制造过程中的防火防爆措施中,黑火药原料的粉碎,应将______两种原料混合粉碎。
A. 铝粉和木炭
B. 硫黄和木炭
C. 镁粉和木炭
D. 赤磷和木炭
参考答案:B

第2题:
[单选题]对诊断重型病毒性肝炎最有意义的指标是 A.
A./G比值倒置
B.酶胆分离
C.血清胆红素明显升高
D.血清转肽酶活性明显升高
E.凝血酶原活动度低于40%
参考答案:E
肝脏为多种凝血因子合成的场所,如果肝实质广泛而严重损伤时,凝血因子缺乏,PT明显延长,PTA下降。PTA≤40%为肝细胞大量坏死的肯定界限,为重型肝炎诊断及判断预后的重要指标,如PTA<20%则预后不良。

第3题: [判断题]
在封建时期伴随着采邑制而产生的君臣关系是:赐予土地的国王被称为:封君,受赐的臣属被称为:宠臣或弄臣。
参考答案:错

第4题:
[单选题]针对数据信号,MCU采用广播方式或( )方式将某一会场的数据切换到其他所有会场。
A.混合
B.切换
C.MLP
D.直连
参考答案:C


第5题: [填空题]
经济制度的核心内容是(),计划和市场是经济制度的()。
参考答案:产权;调节方式

第6题:
[单选题]在耐压过程中发现毛刺放电现象低于标准值,应()
A.填报缺陷
B.跟踪观测
C.返厂维修
D.进行处理
参考答案:D


第7题:
[单选题]3.791. 第791题U相电压是接在( )号端口。
A.2
B.5
C.8
D.10
参考答案:A
集中器型号识别

第8题: [多项选择]
阶级产生的条件是()
A. 生产力的发展
B. 剩余产品的出现
C. 私有制的出现
D. 社会分工和交换的发展
E. 生产工具的改进
参考答案:A, B, C, D

第9题:
[单选题] 患者,50岁,护理评估发现,子宫肌瘤4年,近5个月来,下腹部胀痛、尿频,排尿后自己能摸到增大的肿块。妇科检查:子宫底表面触及拳头大小包块,医生建议手术,患者十分害怕手术和担心预后。该患者目前存在的主要护理问题是( )
A.组织灌注量不足
B.手术并发症
C.恐惧
D.有感染的危险
E.活动无耐力
参考答案:C


第10题: [单项选择]
在规章制度和重大事项决定实施过程中,()认为不适当的,有权向用人单位提出,通过协商予以修改完善。
A. 工会
B. 职工
C. 工会和职工
D. 工会或者职工
参考答案:D

第11题:
[单选题]AP 的供电经常要使用 POE 供电,POE 供电的最大距离为
A. 50M
B. 100M
C. 200M
D. 500M
参考答案:C


第12题:
[单选题]配合停电的交叉跨越或邻近线路,在线路的交叉跨越或邻近处附近应装( )接地线。
A.一组
B.两组
C.相应
D.三组
参考答案:A


第13题:
[判断题]LAC33332在定期检查中发现继电保护装置压板和实际定值单不符时,可以在汇报后自行调整压板。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第14题:
[判断题]信号类型包括视觉信号和听觉信号。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题:
[多选题]下列各项中,属于借款人的权利的有( )。
A.自主向主办银行或者其他银行的经办机构申请贷款并依条件取得贷款
B.按合同约定提取和使用全部贷款
C.拒绝借款合同以外的附加条件
D.按借款合同的约定及时清偿贷款本息
E.向银行的上级监管部门反映、举报有关情况
参考答案:ABCE
根据《贷款通则》第十八条的规定,借款人的权利如下:①可以自主向主办银行或者其他银行的经办机构申请贷款并依条件取得贷款。②有权按合同约定提取和使用全部贷款。③有权拒绝借款合同以外的附加条件。借款人应承担的义务及责任应在贷款合同中载明。如在合同以外附加条件,借款人有权拒绝。④有权向银行的上级监管部门反映、举报有关情况。⑤在征得银行同意后,有权向第三方转让债务。选项D为借款人的义务。

第16题: [单项选择]
电控柴油机控制系统中,主要作用是对Common Rail中的油压控制、主起动阀的控制以及与其它系统通信,并对主机内部信号进行检测和传输的是()。
A. 气缸电子控制单元
B. 公共电子控制单元
C. WECS的辅助控制单元
D. 曲柄轴角度传感器
参考答案:B

第17题: [单项选择]
患者因病到医院就诊,在医患互动关系中。下列哪项属于患者的义务()
A. 知情同意
B. 支持医学发展
C. 患者利益至上
D. 医德境界
E. 内心信念
参考答案:B

第18题:
[多选题] 申请领取施工许可证,应当具备下列条件:( )。
A.已经办理建筑工程用地审批手续
B.在城市规划区的建筑工程,已经取得规划许可证
C.有保证工程质量和安全的具体措施
D.有满足施工需要的施工图纸及技术资料
E.法律、行政法规规定的其他条件
参考答案:ABCDE


第19题:
[多选题] 恶性肿瘤主要危险因素包括( )
A. 环境生活方式
B. 环境理化因素
C. 社会心理因素
D. 病毒因素
E. 饮食因素
参考答案:ABCD


第20题:
[单选题]随着锅炉参数的提高、过热部分的吸热量比例( )A.不变 B.增强 C.减少 D.按对数关系减少
A.A
B.B
C.C
D.D
参考答案:B


第21题:
[单选题]依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSG 510001—2015)第29.1.1.4条规定:电动工具应( )。
A.精致美观
B.绝缘损坏
C.接地或接零良好
D.电源线护套破裂
参考答案:C


第22题: [填空题]
实体之间的联系可以归结为一对一联系、一对多(或多对多)的联系与多对多联系。如果一个学校有许多教师,而一个教师只归属于一个学校,则实体集学校与实体集教师之间的联系属于【 】的联系。
参考答案:一对多(或1:N)

第23题:
[填空题]《铁路技术管理规程》(铁总科技[2014]172号)(高速铁路部分)规定,列车调度员(车站值班员)使列车在站内临时停车,待停车原因消除且继续运行时,由列车调度员(车站值班员)通知()开车。
参考答案:司机


第24题: [简答题]
丝网绷得太紧,(张力太大)有什么坏处?
参考答案: 张力太大,刮油墨时费力,而且容易将丝网撕破。(掌握正确张力)

第25题:
[判断题]《建筑设计防火规范》规定,民用建筑的耐火等级分为一、二、三、四级。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题:
[单选题]引起婴幼儿缺铁性贫血的原因有多种,但最主要原因是
A.体内贮铁不足
B.铁的摄入不足
C.生长发育快,需铁量增加
D.某些疾病的影响
E.铁丢失过多
参考答案:B


第27题: [单项选择]
某企业“原材料”总分类账户本期借方发生额为6400元,本期贷方发生额为6000元,该总账下设甲、乙、丙三种材料明细账,其所属明细账发生额分别为:甲材料本期借方发生额 1400元,贷方发生额1800元;乙材料本期借方发生额4200元,贷方发生额3600元,则丙材料本期( )。
A. 借方发生额5400元,贷方发生额5600元
B. 借方发生额800元,贷方发生额600元
C. 借方发生额400元,贷方发生额800元
D. 因不知各明细账户期初余额,故无法计算
参考答案:B
答案解析:[解析] 本题只涉及发生额,考查总分类账和明细分类账的平行登记。显然,丙材料本期发生额情况为:借方=6400-1400-4200=800(元),贷方=6000-1800-3600=600(元)

第28题:
[单选题]下列选项中属于第二信号系统条件反射的是( )
A.见风流泪
B.谈梅生津
C.睹物思人
D.望而生畏
参考答案:B
本题主要考查条件反射的第一信号系统与第二信号系统的概念,注意两者的区别。“谈梅生津”属于第二信号系统的条件反射,因为它需要语言的参与。

第29题: [单项选择]
为了保证安全评价过程及安全评价报告的质量,必须按照()的要求开展安全评价工作。
A. 安全评价过程控制文件
B. 被评价方
C. 机构负责人
D. 技术负责人
参考答案:A

第30题: [判断题]
企业战略和企业信息化战略要根据企业内外环境情况不断调整,因此二者不必保持一致性。()
参考答案:错

第31题:
[多选题]单位和个人持有伪造、变造的人民币的,应当及时上交();发现他人持有伪造、变造的人民币的,应当立即向公安机关报告。
A.中国人民银行;
B.公安机关;
C.办理人民币存取款业务的银行业金融机构;
D.当地政府。
参考答案:ABC


第32题:
[判断题]乳化液泵站完好,乳化液泵站压力综采(放)工作面不小于30MPa,炮采、高档普采工作面不小于18 MPa,乳化液(浓缩液)浓度符合产品技术标准要求,并在作业规程中明确规定;
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题:
[判断题]根据最新定值通知单整定保护装置定值,确认定值通知单与实际设备相符,已执行的定值通知单应有执行人签字。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题:
[单选题]成人患急性弥漫型腹膜炎,并发休克应采取的体位是( )。
A.头低足高卧位
B.去枕平卧位
C.侧卧位
D.头低仰卧位
E.半卧位
参考答案:B
急性腹膜炎一般取半卧位,以促使腹腔内渗出液流向盆腔,减少吸收和减轻中毒症状,有利于局限和引流;且可促使腹内脏器下移,腹肌松弛,减轻因腹胀挤压膈肌而影响呼吸和循环。鼓励病人经常活动双腿,以防发生下肢静脉血栓形成。休克病人取平卧位或头、躯干和下肢各抬高约20°的体位。因此成人患急性弥漫型腹膜炎,并发休克应采取的体位应选去枕平卧位。

第35题:
[单选题] 四行程内燃机的工作次序分别是( )。 单选
A. 进气.压缩.作功.排气
B. 进气.排气.压缩.作功
C. 进气.作功.压缩.排气
D. 作功.排气.压缩.进气
参考答案:A


第36题:
[多选题]资本主义工资之所以表现为劳动的价值或价格是因为( )。
A.工资被看作是全部劳动的报酬
B.工人一般在提供了劳动之后,资本家才付工资
C.工资依劳动时间长短而不同
D.工资依劳动效率高低而不同
参考答案:BCD


第37题:
[单选题]心源性水肿的特点是
A.首先出现在右胸腔
B.首先出现在眼睑部位
C.首先出现在下肢踝部
D.首先出现在身体的下垂部位
E.首先出现在颜面部位
参考答案:D


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