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[简答题]在肉制品中添加亚硝酸盐应注意哪些事项?

参考答案: (1)添加量要严格控制;
(2)温度控制;
(3)PH的控制;
(4)护色助剂的使使用量要适当。
(5)加热温度;
(6)保持原料内的新鲜清洁;
(7)此外使用亚硝酸盐时,要做到专人领用,专人保管,随领随用,用多少领多少,对领取后没有用完的添加剂要进行妥善处理,以防发生人身安全事故。

热门试题:

第1题: [单项选择]各金融机构参与同业拆借市场的主要目的是()。
A. 调剂短期资金余缺
B. 增加收入
C. 增加流动性
D. 降低风险
参考答案:A
答案解析:同业拆借市场是银行等金融机构间的短期资金借贷市场。同业拆借市场是金融机构进行流动性管理的重要场所,主要满足金融机构日常资金的支付清算和短期融通需要。

第2题:
[单选题]( )是在楼梯间入口处设置门,以防止火灾的烟和热气进入的楼梯间。
A. 封闭楼梯间
B. 密封楼梯间
C. 开放楼梯间
D. 半开放楼梯间
参考答案:A


第3题:
[单选题]1有下列情形之一的,( )应当按照国家有关规定办理申请批准手续(一)需要临时占用规划批准范围以外场地的;(二)可能损坏道路、管线、电力、邮电通讯等公共设施的;(三)需要临时停水. 停电、中断道路交通的;(四)需要进行爆破作业的;(五)法律、法规规定需要办理报批手续的其他情形。
A.建设单位
B.监理单位
C.建筑施工企业
D.设计单位
参考答案:A


第4题:
[判断题]新录用员工在入职教育集中培训中必须完成HSSE相应培训内容。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题:
[判断题]对于超出新闻采访以外的要求,应婉言拒绝,并及时向区域站报备,避免与外部单位(媒体)发生正面冲突。
A.正确
B.错误
参考答案:B
向客运处报备

第6题: [单项选择]
女性,56岁,食管镜检查见某一区域黏膜略充血,经活检孔喷入Lugd溶液,见该区域呈棕色染色。病例如喷入1%甲苯胺蓝溶液,则该区域应呈()。
A. 蓝色
B. 绿色
C. 黄色
D. 红色
E. 不着色
参考答案:E
答案解析:

正常食管上皮对1%甲苯胺蓝溶液不着色,食管癌组织则应被染成蓝色。



第7题: [单项选择]
血液净化的指征,下列哪项不正确()
A. 血肌酐超过442μLmol/L
B. 血钾超过4.5mmol/L
C. 严重代谢性酸中毒
D. 水中毒
E. 尿毒症症状加重
参考答案:B

第8题:
[判断题]使用首次派遣劳务派遣工,用工单位应实行2个月的劳动合同试用期管理。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第9题:
[单选题]魏晋时期,中国出现了一种崇尚玄学的思潮,主要以何晏、王弼、阮籍、嵇康等人为代表。被他们奉为“三玄”的经典著作是指( )。
A.《论语》《诗经》《老子》
B.《周易》《庄子》《老子》
C.《老子》《庄子》《孟子》
D.《诗经》《周易》《春秋》
参考答案:B
魏晋玄学是指中国魏晋时期出现的一种崇尚老庄思想的思潮,“玄”这一概念,最早见于《老子》:“玄之又玄,众妙之门。”王弼《老子指略》说:“玄,谓之深者也。”玄学即是研究幽深玄远问题的学说。魏晋人看重《老子》《庄子》和《周易》,称之为“三玄”。因此B项正确。

第10题:
[判断题]对于企业的重大隐患首次报备,应在重大隐患确定后 10个工作日内报备。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第11题:[单选题][T]BD001 4 1 3
YSS电子单多点测斜仪探管内的一些电路板需要供( )稳定直流电,其总工耗一
般为1.2W左右。
A.110V
B.220V
C.12V
D.36V
参考答案:C


第12题: [判断题]
班级物质文化体现在教师墙壁的名言警句、板报、班级舆论以及班风等方面。()
参考答案:错
答案解析:以上具体的几个方面属于班级的精神文化方面。

第13题: [单项选择]
华为单通道DRRU261支持频段有()
A. A频段
B. B频段
C. C频段
D. D频段
参考答案:B

第14题:
[单选题]有关地方人民政府、负有安全生产监督管理职责的部门,对生产安全事故隐瞒不报、谎报或者( )的,对直接负责的主管人员和其他直接负责人员依法给予处分。
A. 拖延不报
B. 迟报
C. 被举报
D. 不报
参考答案:B


第15题:
[单选题] 潜水电泵停机后,要每隔(  )运行一次。A
A.。A、7 d
B. B、10 d
C. C、14 d
D.D、30 d
参考答案:C


第16题: [单项选择]
30岁,初产妇,妊娠40周,自然破水 12小时,规律宫缩3小时入院,全身检查正常,宫高35cm,腹围100cm,胎头先露,胎心140次/分,估计胎儿体重3500g,查宫口开大3cm,胎头S-1。
以下的考虑和处理哪项不正确
A. 诊断为胎膜早破
B. 避免不必要的阴道检查
C. 不应预防性使用抗生素
D. 抬高臀部避免脐带脱垂
E. 立即测体温与血常规
参考答案:C

第17题: [单项选择]
血证的治则可归纳为
A. 治火、治气、治血
B. 止血、消瘀、宁血
C. 行血、补肝、降气
D. 消瘀、宁血、补血
E. 消瘀、止血、止痛
参考答案:A

第18题: [多项选择]
账簿按其用途不同,可以分为( )。
A. 序时账簿
B. 分类账簿
C. 备查账簿
D. 订本账簿
参考答案:A,B,C
答案解析:[解析] 会计账簿的分类
[解析] 账簿按其用途不同,可以分为序时账簿、分类账簿和备查账簿。D项订本账簿是按照账簿外形特征分类的一种。故选A、B、C。

第19题: [多项选择]
下列选项中,可以成立的表述是( )。
A. 法律条文是表示法律规则的形式
B. 正当防卫属于法律责任减轻与免除的条件
C. 罗马法学家乌尔比安第一次将法律划分为公法与私法
D. 法不溯及既往是为了更好地保障公民权利
参考答案:A,C,D

第20题: [多项选择]
影响存货周转率的因素有()。
A. 销售收入
B. 销售成本
C. 存货计价方法
D. 进货批量
E. 销售税金及附加
参考答案:B, C, D

第21题:
[多选题]纸质通行券的( )应与( )的通行纸质通行券一起封存,保存期不少于( )
A.存根联
B.出口回收
C.1年
D.2年
参考答案:ABC


第22题: [单项选择]
属于细菌的基本结构()
A. 细胞壁
B. 荚膜
C. 质粒
D. 细胞核
E. 内质网
参考答案:A

第23题:
[多选题]关于刀具检查和更换,下列说法中正确的是( )《铁路隧道盾构法技术规程》TB10181-2017----------7.5盾构掘进。
A.刀具检查与更换前应根据地质条件、掘进情况等对换刀风险进行评估。
B.刀具检查与更换宜选择在工作井或地层稳定的地段进行。
C.在不稳定地层更换刀具时,必须采取地层加固或压气法等措施,保持开挖面稳定。
D.刀具更换前应制订应急救援预案,并做好技术交底和人员培训。
E.带压进仓作业应视具体施工情况确认是否制订专项方案。
参考答案:ABCD


第24题:
[单选题]点检标准的内容不包括下列____等内容。
A.点检部位;
B.管理值;
C.点检标准;
D.安全措施
参考答案:D


第25题:
[多选题]5.关于行政诉讼中举证责任的说法,正确的是
A.在行政诉讼中,被告对其作出的行政行为承担举证责任
B.被告及其诉讼代理人在作出行政行为后自行收集的证据,不能作为认定被诉行政行为合法的根据
C.复议机关在复议过程中收集和补充的证据,不能作为人民法院维持原行政行为的根据
D.被告应当在收到起诉状副本之日起10日内提交答辩状,并提供作出行政行为时的证据、依据
参考答案:ABC


第26题: [单项选择]
患者男,46岁,因“左侧面颊部阵发性剧痛2个月”来诊。每次发作为突发性,呈触电样剧痛,持续10余秒,进食可诱发。继发性三叉神经痛的病因不包括()
A. 肿瘤
B. 囊肿
C. 脱髓鞘病
D. 感染性炎症
E. 特发性面神经麻痹
参考答案:E

第27题: [单项选择]
对嗅母细胞瘤来说,正确的是()
A. 来源于鼻腔、鼻窦嗅上皮的恶性神经外胚层肿瘤
B. 发病部位最常见的是下鼻甲和下鼻道
C. 大圆形细胞散在分布,肉瘤样结构
D. 间质有多量大小不一血管,大血管壁缺乏平滑肌
E. 瘤细胞呈GFAP阳性,NF和Syn阴性
参考答案:A

第28题:
[单选题]调酒人员必须为( )成员,并通过公司、市级、省级或国家级等白酒专业技术培训考核,取得厂级及以上评酒委员资格。
A. 厂公司尝评委员会
B. 厂公司技术委员会
C. 技术中心委员会
D. 公司设备委员会
参考答案:A


第29题: [单项选择]
A.天地 B.男女
C.左右 D.水火
E.动静
功能化湿,止呕,解暑的药物是
参考答案:A

第30题:
[填空题]日最高气温37-40℃露天作业时间不得超过<--错RC-->小时。
参考答案:6


第31题: [单项选择]
微型计算机控制的电梯,故障较少的原因不包括()。
A. 采用微处理器记忆指令、召唤等信号
B. 减少了继电器数量
C. 减少了电梯运行过程
参考答案:C

第32题: [单项选择]
DBS具有"数据独立性"特点的原因是因为在DBS中()
A. 采用磁盘作为外存
B. 采用三级模式结构
C. 使用OS来访问数据
D. 用宿主语言编写应用程序
参考答案:B

第33题:
[多选题]充换电设备准备启动时,其附近应( )及( ),并派专人看守。
A.遮栏
B.栏杆
C.安全标志牌
D.标识语
参考答案:AC
16.1.3充换电设备准备启动时,其附近应设遮栏及安全标志牌,并派专人看守。

第34题:
[单选题]焊接与切割主要用的激光器不包括()。
A.二氧化碳气体激光器
B.固体激光器
C.液体激光器
参考答案:C


第35题:
[单选题]防溜枕木应设置在岔线衔接最外方道岔内方距警冲标不少于( )m处,。
A.5
B.10
C.15
D.20
参考答案:B
行规

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