第1题: [简答题]
简述奶制品类主要卫生问题。参考答案:
（1）奶中存在的微生物。一般情况下，刚挤出的奶中存在的微生物可能有细球菌、八联球菌、萤光杆菌、酵母菌和霉菌；如果卫生条件不好，还会有枯草杆菌、链球菌、大肠杆菌、产气杆菌等。这些微生物主要来源于乳房、空气和水。刚挤的奶中含有溶菌酶，有助于抑菌，因此，刚挤出的奶中微生物的数量不是逐渐增多，而是逐渐减少。生奶的抑菌作用保持时问与细菌数量和放置温度有关，若奶中细菌数量少，放置环境温度低，抑菌作用保持时间就长，反之就短。一般生奶的抑菌在0℃可保持48h，因此，奶挤出以后应及时冷却，否则微生物就会大量繁殖，以致使奶腐败变质。
（2）致病菌对奶的污染。按致病菌的来源可分为两大类：
①挤奶前的感染。主要是动物本身的致病菌，通过乳腺进入奶中。常见的致病菌有牛型结核杆菌、布氏杆菌、口蹄疫病毒、炭疽杆菌和能引起牛乳房炎的葡萄球菌、放线菌等，均能引起人畜共患疾病。
②挤奶后的污染。包括挤奶时和奶挤出后至食用前的各个环节里可能受到的污染。致病菌主要来源于带菌的手、挤奶用具、容器、空气和水，以及畜体表面。致病菌有伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、白喉杆菌及溶血性链球菌等。
（3）奶及奶制品的有毒有害物质的残留。病牛应用抗生素、饲料中霉菌的有毒代谢产物、残留农药及重金属和放射性核素等对奶的污染也应引起足够的重视。
（4）掺伪。在牛奶中除掺水以外，还有许多其他掺人物。
①电解质类。盐、明矾、石灰水等。
②非电解质类。在水中不发生电离，以真溶液形式存在于水中的小分子物质，如尿素。掺水或腐败后乳糖含量下降，而掺蔗糖。
③胶体物质。一般为大分子液体，以胶体溶液、乳浊液形式存在，如米汤、豆浆。
④防腐剂。如甲醛、硼酸、苯甲酸、水杨酸等，也有少数人掺人青霉素等抗生素。
⑤其他杂质。掺水后为保持牛奶表面活性低的性质而掺入洗衣粉。还有掺入白广告色、白硅粉、白陶土的。更严重的是掺入污水和病牛奶。
第2题:
[判断题]稠油泵开车前必须先将入口管路阀打开,再将出口阀门打开,否则泵易损坏。( )A.正确
B.错误
参考答案:B
第3题:
[判断题]行车基本闭塞法采用下列三种：自动闭塞、自动站间闭塞、半自动闭塞。A.正确
B.错误
参考答案:A
第4题:
[单选题]非泵送混凝土抗压强度为以下( ),测区混凝土强度不可按照 JGJ/T 23-2011 规程附录 A 进行强度换算。
A.50.0MPa
B.35.0MPa
C.9.5 MPa
D.20.0MPa
参考答案:C
第5题: [多项选择]
关于肾下垂的正确描述是（）A. 多发于瘦高体型的女性
B. 可引起肾绞痛
C. 排泄性尿路造影有助于诊断
D. 一般需手术治疗
E. 可引起高血压
参考答案:A, B, C, E
第6题: [单项选择]
若设备由设备成套公司供应，则以( )为设备原价。A. 出厂价
B. 订货合同价
C. 交货价
D. 市场价
参考答案:B
第7题:
[判断题]ZA-1 主要技术原则： 10kV 侧采用电缆或架空绝缘线引下，低压综合配电箱采用悬挂式安装， 进线采用裸导线导线或低压电缆，出线采用架空绝缘导线或电缆引出。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第8题:
[单选题]( )接触轨按与接触受流靴的磨擦方式可分为上磨式、下磨式和( )。A.内磨式
B.外磨式
C.侧磨式
D.底磨式
参考答案:C
第9题:
[判断题] 公众只会有助于增强一个企业实现自己目标的能力。A.正确
B.错误
参考答案:B
第10题: [多项选择]
混凝土有( )等特点。A. 抗拉强度较高
B. 耐久性好
C. 不易燃、耐火性好
D. 造价低于砖砌体
E. 易满足结构造型要求
参考答案:B,C,D
答案解析:本题考核点为混凝土的特性。混凝土之所以被广泛应用于建筑业，是因为它具有很多优点。①原材料来源广且造价低。②具有良好的可塑性。③可调配性好。④抗压强度高。⑤与钢筋的共同工作性好。⑥耐久性好。⑦耐火性好。
第11题:
[多选题]根据《行政诉讼法》的规定，下列()情形，当事人起诉到人民法院的，人民法院应作为行政案件予以受理。
A.甲对某县公安机关作出的行政拘留不服的
B.乙对行政机关依照职权作出的强制性补偿决定不服的
C.丙对市计划生育委员会发布的节制生育若干规定不满的
D.丁对村委会执行乡政府强行拆除其所建房屋的行为不服的
参考答案:ABD
《行政诉讼法》第13条规定：人民法院不受理公民、法人或者其他组织对下列事项提起的诉讼：(1)国防、外交等国家行为；(2)行政法规、规章或者行政机关制定、发布的具有普遍约束力的决定、命令；(3)行政机关对行政机关工作人员的奖惩、任免等决定；(4)法律规定由行政机关最终裁决的行政行为。C项属于该法条第2项的情形，故应排除。
第12题:
[单选题]生活热水加热器出水温度宜取:( )。zA.30-40
B.40-50
C.50-60
D.60-70
参考答案:C
第13题:
[判断题]硬切换是指，移动台在从一个小区进入另一个小区时，先断掉与原基站的联系然后再寻找新进入的小区基站进行联系的切换方式。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第14题:
[单选题]()是服务方利用自己的知识和专业技能，通过需求调研、方案选择和指导方案实施等活动，实现客户的特定需求过程。
A.服务
B.服务项目
C.项目咨询
D.项目管理
参考答案:B
服务项目是服务方利用自己的知识和专业技能，通过需求调研、方案选择和指导方案实施等活动，实现委托方的特定需求过程。委托人在服务项目提供过程中，需要对服务方进行选择；对服务进度、成本进行监督；最后对提交的可交付成果进行验收，从而实现对服务项目的业主方管理。
第15题: [单项选择]
细胞外液主要的阳离子为（）A. Na
+、K
+B. Na
+C. Ca
2+、Mg
2+D. H
+、K
+E. Na
+、Mg
2+参考答案:B
第16题: [单项选择]
燃油锅炉电点火器点火电极端部的正确安装位置应在喷油嘴（）。A. 前方偏侧
B. 后方偏侧
C. 前方正中
D. 正侧面
参考答案:A
第17题:
[单选题]一般一级动火票应提前( )办理。A.4h
B.8h
C.12h
D.24h
参考答案:B
第18题:
[判断题]液压剪扩两用钳的工作压力为36兆帕。( )(易)4A.正确
B.错误
参考答案:B
第19题:
[简答题] 停一台除氧器，现场先关出口阀，后关(___)和进汽阀等参考答案:进水阀
第20题: [判断题]
从事会计工作的人员，必须具备一定的会计职称等级。（）参考答案:错
答案解析:
从事会计工作的人员，必须拿到会计从业资格证书以取得会计从业资格。
第21题:
[判断题]减速信号昼间无黄色信号旗时，用绿色信号旗下压数次。A.正确
B.错误
参考答案:A
[规章-简单-判断题]
第22题: [单项选择]
无排卵功血的特点不包括（）A. 基础体温呈单项型
B. 好发于青春期和更年期
C. 阴道涂片提示雌激素中、高影响
D. 子宫内膜病理提示增殖期变化
E. 子宫内膜病理提示分泌不良
参考答案:E
答案解析:无排卵功血的子宫内膜呈增生期变化，无内分泌期变化。子宫内膜分泌不良为有排卵但黄体功能不足的特点。
第23题: [判断题]
对触电者的急救应立即切断电源，或使触电者脱离电源。（）参考答案:对
第24题:
[多选题]132.BD030 计量间分离器安全阀不动作时,可（ ）。A.重新校对开启压力
B.清除阀瓣及阀座杂质
C.对阀门进行保温
D.对阀体进行伴热
参考答案:ABCD
第25题:
[单选题]支撑拆除时，应配备相应的（）及相关保护措施以防伤人，焊钳与线应连接牢固，电源箱与接地线都不得搭在易爆及带有热源的物体上，电焊机必须“一机、一闸、一漏、一箱”，并装有随机开关，焊外壳必须有良好的接地。
A.钢丝绳
B.安全绳
C.吊带
D.围栏
参考答案:A
第26题:
[单选题]麻醉前为了抑制腺体分泌，保持呼吸道通畅，可选用A.新斯的明
B.毒扁豆碱
C.毛果芸香碱
D.以上均非
E.阿托品
参考答案:E
阿托品可抑制腺体分泌，对唾液腺和汗腺作用最为明显。用于全身麻醉前给药，能减少呼吸道腺体的分泌，防止分泌物阻塞呼吸道而引起的窒息或吸入性肺炎。
第27题: [多项选择]
城建税的计税依据是纳税人实际缴纳的( )之和。A. 增值税税额
B. 消费税税额
C. 营业税税额
D. 企业所得税税额
E. 违反“三税”税法而加收的滞纳金和罚款
参考答案:A,B,C
答案解析:[解析] 城市维护建设税是国家对缴纳增值税、消费税、营业税的单位和个人就其实际缴纳的“三税”税额为计税依据而征收的一种税。纳税人违反“三税”税法而加收的滞纳金和罚款，是税务机关对纳税人违法行为的经济制
第28题:
[不定项选择题]正常成人的每分钟通气量是
A.200～300ml
B.400～500ml
C.600～700ml
D.3～5L
E.6～8L
参考答案:E
第29题:
[单选题]《局铁路旅客服务质量规范》为旅客服务遇有失误时，应向旅客（ ）；对旅客的配合与支持应表示感谢。
A.表示歉意
B.致歉
C.道歉
D.解释
参考答案:A
第30题: [单项选择]
某人因有机磷农药中毒，致使神经纤维末梢释放的乙酰胆碱不能失活而作用加强。患者不会出现的症状是（）A. 消化道运动增强，腹痛，腹泻
B. 瞳孔缩小，视力模糊
C. 肌肉震颤，抽搐
D. 皮肤干燥，无汗
E. 支气管平滑肌收缩，呼吸困难
参考答案:D
答案解析:有机磷农药可以抑制胆碱酯酶活性，使胆碱能纤维末梢释放的乙酰胆碱不能及时水解失活而大量积聚。积聚的乙酰胆碱在副交感神节后纤维和支配汗腺的交感神经节后纤维末梢发挥M样作用，产生广泛的副交感神经系统兴奋的表
第31题:
[单选题]根据我行《特种业务操作规程》规定，单次出境(没有最近一次入境申报外币现钞数额记录的)，携带金额等值（ ）美元以下，无需申领《携带外汇出境许可证》。
A.A-5000
B.B-5000（含）
C.C-10000
D.D-10000（含）
参考答案:B
