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[简答题]供应冷菜酒店的卫生要求

参考答案:须严格按照食品卫生要求,更衣、消毒、戴口罩,执行加工即食原则。

热门试题:

第1题:[单选题]当心烫伤标识宽( )厘米。
A.2
B.3
C.4
D.5
参考答案:B


第2题: [单项选择]
已知苹果的GI=38,则苹果属于()
A. 低GI食物
B. 高GI食物
C. 中等GI食物
D. 糖尿病人不宜选用食物
参考答案:A

第3题:
[单选题]在真空中,可见光的波长范围是:
A.400~760nm
B.400~760mm
C.400~760cm
D.400~760m
参考答案:A


第4题:
[判断题]当事人主动消除违法行为危害后果的,减轻或免于处罚。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题:
[单选题]防护信号备品中双线工区应配备黄色信号旗()面。《安规》第2.1.6条
A.2
B.4
C.6
D.9
参考答案:C


第6题: [单项选择]
发现火险时,在保证()的前提下,就近取灭火器进行扑救。
A. 不受伤
B. 现场安全
C. 生命安全
D. 无伤害
参考答案:C

第7题:
[单选题]以下关于实贷实付原则的说法中错误的是(  )。
A.其关键是让借款人按照贷款合同的约定用途使用贷款资金,减少贷款挪用的风险
B.有利于确保信贷资金进入实体经济
C.有助于贷款人提高贷款的精细化管理水平
D.为全流程管理和贷放分控提供了操作的抓手和依据
参考答案:D
实贷实付原则为全流程管理和协议承诺(而非贷放分控)提供了操作的抓手和依据。

第8题:
[单选题]对于“瘦狗”型的经营单位,企业应该采取的战略是()
A.投入大量资金
B.收缩甚至放弃
C.扩大规模
D.侵占市场
参考答案:B


第9题:
[简答题]石智勇、廖辉是哪项运动的奥运会冠军?
参考答案:举重


第10题:
[判断题]10kV绝缘导线的绝缘层均采用普通绝缘厚度,为3.5mm。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第11题:
[填空题]13有效成立的行政行为非依法不得随意变更或撤销。具有不可争解力,这在行政法上称为(
参考答案:略C行政行为的确定力


第12题:
[多选题]《山东省生产安全事故应急办法》,生产安全事故应急工作应当遵循( )的原则。
A.以人为本
B.科学施救
C.分级负责
D.属地管理为主
参考答案:ABCD


第13题:[单选题]单选题 Jf4A1106
438061在电能表使用的IC卡中,以下安全性能最好的是()。
A.存储卡
B.加密卡
C.CPU卡
D.磁卡
参考答案:C


第14题: [简答题]
气调储粮的主要方式有哪些?
参考答案: 气调储粮主要有三种方式:充CO2、充N2或密闭缺氧。

第15题:
[单选题]进入立体库房巷道必须佩戴(),并切断堆垛机电源,待堆垛机静止10秒后进入。检修完毕后应确认巷道内无其他人员或遗留杂物,方可启动堆垛机。
A.A.安全帽
B.B.鸭舌帽
C.C.帽子
D.D.凉帽
参考答案:A


第16题:
[单选题]庐山位于江西省九江市南,北靠长江,南依鄱阳湖,是我国著名的风景区和( )胜地。
A.观光旅游
B.瞻仰参观
C.探险登山
D.避暑疗养
参考答案:D


第17题:
[单选题]正线上的出站信号机未开放时,进站信号机不能开放( )信号;主体信号机未开放时,预告信号机不能开放。 ( )
A.通过
B.复示
C.预告
D.进站
参考答案:A


第18题:
[判断题]365.(83094)注水井发生溢流量,必须采用便携式水表或容积法计量。其溢流量应在该井日注水量或月度累计注水量中加上。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第19题: [判断题]
我国政府机构采用的组织结构属于职能式组织结构。
参考答案:错

第20题: [单项选择]
某工业企业1999年1月1日,A材料账面实际成本90 000元,结存数量500公斤,1月2日购进A材料500公斤,每公斤单价200元;1月12日购进A材料300公斤,每公斤单价180元;1月4日和25日各发出A材料100公斤。该企业采用移动平均法计算发出材料的成本,则1999年1月31日,A材料的账面余额为 。
A. 208000元
B. 206452元
C. 206250元
D. 206 000元
参考答案:C
答案解析:[解析] 本题考核点为存货期末计价采用移动平均法的运用。1月4日发出100公斤的账面余额为(90000+500×200)元÷(500+500)×900=171 000元,1月31日A材料账面金额; (171 000+300×180)元÷(900+300)×1 100=206250元。

第21题:
[判断题]水洗水经过喷淋后进入浴调,凝固浴循环液全部来自水洗水。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题:
[判断题]失速调节用于小于额定风速的出力控制。( )(1.0分)
A.正确
B.错误
参考答案:B


第23题:
[单选题]变压器短路电压和( )相等。
A.空载损耗
B.短路损耗
C.短路阻抗
D.短路电流标么值
参考答案:C


第24题:
[单选题]机车侧挡的设置是为了防止()发生问题而引起翻车事故。
A.牵引电动机
B.旁承
C.轴箱
参考答案:B


第25题:
[判断题]项目资本金须按照“抓大放小”原则进行管理,不得存在“名股实债”、 股东借款、借贷资金等情况
A.正确
B.错误
参考答案:B


第26题:
[判断题]在现场急救中,实施心肺复苏时,应将伤病员仰放在坚硬的平面上。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题: [单项选择]
油材杆,梢径偏差不应大于()。
A. 5mm
B. 8mm
C. 10mm
D. 12mm
参考答案:A

第28题:
[单选题]救生软梯是一种可以卷叠收藏在包装袋内的移动式梯子,主要在楼层、大型船舶等发生火灾或其他意外事故通道(楼梯)被封时,用以()。
A.进攻灭火
B.便于撤退
C.疏散被困人员
D.营救被困人员
参考答案:D


第29题: [单项选择]
上述各项,属伤寒严重并发症的是()
A. 急性肾衰竭
B. 感染中毒性休克
C. 肠出血
D. 肠穿孔
E. ARDS
参考答案:D

第30题: [名词解释]
总线
参考答案: 将多个装置或功能部件连接起来,并传送信号的公共通道称之为总线。它包括数据总线,地址总线和控制总线。

第31题: [单项选择]
炮制后,其性温偏润,辛散发汗作用缓和,宣肺平喘力胜的是
A. 麻黄绒
B. 蜜麻黄绒
C. 酒麻黄绒
D. 酒麻黄
E. 蜜麻黄
参考答案:E

第32题:
[判断题] 奥氏体最高溶碳能力位0.77%。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题:
[单选题]国家一级标准物质的代号用( )表示
A.GB
B.GBW
C.GBW(E)
D.GB/T
参考答案:B


第34题:
[单选题]直流电路中各并联电容(___)相等。
A.电量
B.电压
C.电容
D.不确定
参考答案:B


第35题:
[单选题](48078)某曲线,缓和曲线正矢递增率30mm,则曲线始点正矢为( )。(1.0分)
A.6㎜
B.5㎜
C.3㎜
D.15㎜
参考答案:B


第36题: [单项选择]
女性,74岁。因外阴瘙痒,轻度口干,伴胸闷、心前区不适3个月余就诊。平素怕冷、便秘。体检:肥胖、面部及眼睑水肿,头发、眉毛干枯、稀疏。心率60次/分,律齐,心音低钝,心界为左锁骨中线外0.5cm,肝于肋下3指,肝颈回流征(+),双下肢胫前黏液性水肿。空腹血糖8.4mmol/L,餐后2小时血糖13.6mmol/L给予甲状腺激素替代后,下列体征可作为调整甲状腺激素替代剂量依据的是()
A. 静息时心率
B. 静息时血压
C. 出汗多少
D. 胸闷发作次数
E. 尿量多少
参考答案:A

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