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[简答题]简述食品工业用加工助剂的使用原则

参考答案:加工助剂应在食品生产加工过程中使用,使用时应具有工艺必要性,在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量。加工助剂一般应在制成最终成品之前除去,无法完全除去的,应尽可能降低其残留量,其残留量不应对健康产生危害,不应在最终食品中发挥功能作用。加工助剂应该符合相应的质量规格要求。

热门试题:

第1题:[单选题]肝细胞碎片状坏死多见于
A.急性重型肝炎
B.急性普通型肝炎
C.慢性肝炎
D.亚急性重型肝炎
E.门脉性肝硬化
参考答案:C


第2题:
[多选题]防爆电气设备到矿验收时,应当检查(),并核查与安全标志审核的一致性。
A.煤矿矿用产品安全标志
B.产品合格证
C.商标
D.产品说明书
参考答案:AB


第3题:
[单选题]根据《中华人民共和国清洁生产促进法》的相关规定,企业在进行技术改造过程中,应当采取清洁生产措施。以下说法中,()是错误的。
A.采用无毒、无害或者低毒、低害的原料,替代毒性大、危害严重的原料
B.对生产过程中产生的废物、废水和余热等进行综合利用或者循环使用
C.采用资源利用率高的工艺和设备,替代资源利用率低、污染物产生量多的工艺和设备
D.采用能够达到国家或者地方规定的污染物排放标准和污染物排放总量控制指标的污染防治技术
参考答案:C


第4题: [单项选择]
某飞机有电动式后缘襟翼,其工作情况?()
A. 起飞未放到起飞位置时,油门推到起飞位有警告;
B. 着陆放下大角度襟翼的主要目的是增大升力;
C. 着陆放下大角度襟翼主要增大刹车效应。
参考答案:A

第5题: [填空题]
化工操作的三会是指()、()、()。
参考答案:会操作、会保养、会排除故障

第6题: [单项选择]
具有潜阳镇肝,宁心安神功效的药物是()
A. 石菖蒲
B. 远志
C. 龙骨
D. 酸枣仁
E. 合欢皮
参考答案:C

第7题: [单项选择]
《高压电气设备试验规程》规定:通常在温度为10~30℃时,吸收比大于或等于(),即认为绝缘良好,接近于()时,较为理想。
A. 1.2、1.3
B. 1.3、1.8
C. 1.3、2.0
D. 1.6、2.0
参考答案:C

第8题:
[单选题]一级动火作业,间断时间超过(),继续动火前,应重新测定可燃气体、易燃气体的可燃蒸汽含量,合格后方可重新动火。
A.30mIn
B.1.0H
C.2.0H
D.3.0H
参考答案:C


第9题: [多项选择]
关于泡型棘球蚴病发病机制,下列正确的是()
A. 肝表面可见多数散在的灰白色大小结节
B. 虫卵在小肠孵出六钩蚴
C. 人是本虫的适宜宿主
D. 到达肝后发育为多房棘球蚴
E. 囊泡间及周围均有纤维组织增生
参考答案:A, B, D

第10题:
[单选题]以下对原液工序主要流程的排序正确的是( )。
A.分散→过滤→脱泡→过滤
B.溶解→过滤→分散→脱泡
C.分散→溶解→过滤→供纺
D.分散→溶解→过滤→脱泡→过滤
参考答案:D


第11题: [简答题]
我国现行的房地产登记制度的特点。
参考答案: (1)房地产登记由不同登记机关分别登记;
(2)房地产权属登记为房地产权利动态登记;
(3)房地产权属登记采取实质审查主义;
(4)房地产权属登记具有公信力;
(5)房地产权属登记实行强制登记制度;
(6)颁发权利证书。

第12题: [单项选择]
在标题级别标记〈HX〉中()为最高级别
A. 1
B. 5
C. 6
D. 10
参考答案:A

第13题:
[多选题]空重载荷信号传递给哪些系统?
A.刮雨器系统
B.制动系统
C.可能还会传递给变频空调送风系统
D.牵引控制装置
E.贯通道系统
参考答案:BCD


第14题: [单项选择]
慢性阻塞性肺疾病低氧血症和高碳酸血症的产生是由于()
A. 肺气肿,肺泡周围毛细血管退化减少
B. 肺动脉高压
C. 肺区虽有血流灌注,但肺泡通气不良,换气功能障碍
D. 黏液高分泌
E. 以上都不是
参考答案:C

第15题:
[单选题]在配电线路放线时,采用放线滑轮可达到既省力又不会磨伤导线的目的。
A.
B.
C.略
D.略
E.略
F.略
G.略
参考答案:A


第16题: [简答题]
普外 女患36岁,术前诊断:左侧结节性甲状腺肿 拟实施手术:左侧甲状腺大部分切除术 体格检查:血压110/70mmHg 心率75次/分 左侧颈部可触及3x2cm肿块,余未见异常 化验室心电图均正常 静脉开放后,行颈丛麻醉,局麻药浓度1%利多卡因,0.15%丁卡因,1:30万肾上腺素共40mL,左侧深丛15ml,浅丛10ml右侧浅丛15 mL,注药后病人自述头昏、耳鸣、视物模糊、心悸,而后烦躁不安、胡言乱语,测血压180/100 mmHg,心率132次/分,颜面部肌震颤抽搐 试分析出现此症原因
参考答案:局麻药中毒(2分)

第17题:
[多选题]太阳能发电包括( )
A.光伏发电
B. 光热发电
C. 光敏发电
D. 以上都是
参考答案:AB


第18题:
[单选题]按照《大气法》的要求,( )以上人民政府生态环境主管部门对大气污染防治实施统一监督管理
A. 县级
B. 市级
C. 省级
D. 国家级
参考答案:A


第19题: [单项选择]
封油不能起到的作用是()
A. 密封作用
B. 润滑作用
C. 冲洗作用
D. 补充作用
参考答案:D

第20题:
[判断题]对已封存的电力设备可不作鉴定和统计。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题:
[多选题]工作许可手续完成后,工作负责人、专责监护人应向工作班成员交待(____),进行危险点告知,并履行确认手续,工作班方可开始工作。
A.工作内容
B.人员分工
C.带电部位
D.现场安全措施
参考答案:ABCD


第22题: [判断题]
立即存取要求分析还包括立即存取与处理方式,根据用户的数据要求,可以分别采用批处理与实时处理。
参考答案:对

第23题: [填空题]
按文件的形状和规格进行分类的方法属于()。
参考答案:形式分类法

第24题:
[单选题]休克Ⅰ期血流量变化不大的器官是
A.心脏
B.肝
C.肾
D.肺
E.脾
参考答案:A


第25题: [单项选择]
开放是国家繁荣发展的必由之路。必须顺应我国经济深度融入世界经济的趋势,奉行互利共赢的开放战略,坚持内外需协调、进出口平衡、引进来和走出去并重、引资和引技引智并举,发展更高层次的开放型经济,积极参与全球经济治理和公共产品供给,提高我国在全球经济治理中的()话语权,构建广泛的利益共同体。
A. 综合性
B. 根本性
C. 制度性
D. 权威性
参考答案:C

第26题: [单项选择]
社会制度影响健康的途径不包括()
A. 通过分配制度
B. 通过对卫生政策的决定作用
C. 规范人的行为
D. 伦理道德
E. 社会规范
参考答案:D

第27题:
[单选题] 接触大量疑似病例或临床诊断病例血液、体液、呕吐物、排泄物等的人员,应佩戴( )
A.耐酸碱手套
B.长袖橡胶手套
C.石棉手套
D.绝缘手套
参考答案:B


第28题: [单项选择]
下列各项中符合急性淋巴细胞白血病的是
A. 与EB病毒感染相关
B. 为儿童的主要白血病类型
C. 之前常伴有较长的MDS病程
D. 化疗反应差
E. 复发率低
参考答案:B

第29题:
[判断题] 《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》第6.9.2条规定:厂站工作时,一张工作票上所列的多个检修设备,若至预定送电时一部分工作尚未完成,需继续工作而不妨碍其他送电者,应办理相应的工作终结和新的工作票,方可继续工作
A.正确
B.错误
参考答案:A


第30题:
[多选题]ETC储值卡客户申请将储值卡转化为记账卡时,客户原储值卡内仍有余额的,应( )并( ),更换记账卡。
A.不予退款
B.办理退款
C.注销卡
D.无需注销
参考答案:BC
联网收费运营细则(2020)第4.3.3.12条

第31题:
[单选题]阴虚复感风寒的舌象表现是( )
A.红瘦舌,黑苔
B.绛舌,薄白苔
C.绛舌,黄白苔
D.红舌,白滑苔
E.淡舌,黄裂苔
参考答案:B


第32题:
[单选题]索道架设时驱动装置可以设置在承载索下方。()
A.正确
B.错误
C./
D./
E./
F./
参考答案:B


第33题:
[判断题]《广深港高速铁路跨境旅客运输组织规则》规定旅客在车站、列车上发生人身伤害时,应立即通知列车乘务人员。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第34题:
[单选题]存放水泥错误的方法是(  )。
A. 袋装水泥放在地面上  
B.水泥垛向高垒,但不能过高
C.  不能接触墙壁  
D.防潮
参考答案:A


第35题: [简答题]
简述职工探亲期间的基本待遇?
参考答案: 探亲假期间待遇:
①工资待遇。按照本人标准工资发给工资。
②探亲路费的承担。职工探望配偶和未婚职工探望父母的往返路费,由所在单位负担;已婚职工探望父母的往返路费,在本人月标准工资30%以内的,由本人自理,超过部分由单位负担。

第36题:
[简答题]什么是劳动防护用品?
参考答案:劳动防护用品就是劳动者在劳动过程中为防御物理、化学、生物等有害因素伤害人体而穿戴和配备的各种物品的总称。


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